煙草在線據(jù)《雪茄迷》報道編譯 世界各地的雪茄煙民還記得古巴雪茄的“黑暗時期”,從大約1998年到2003年的一長段時間內(nèi),雪茄的質(zhì)量和口味都低于標(biāo)準(zhǔn)。蘇聯(lián)在1992年解體,隨后結(jié)束的數(shù)十億美元的年度補(bǔ)貼嚴(yán)重影響了古巴煙草行業(yè),而全球雪茄熱潮剛剛開始。古巴試圖利用增產(chǎn)來滿足日益膨脹的需求,而可利用的資源更少了——從化肥到汽油一切都供應(yīng)短缺——事與愿違,削弱了該島國卷制的許多雪茄的質(zhì)量。
但是那些日子已經(jīng)過去了。古巴雪茄在2012年的《雪茄迷》和《雪茄內(nèi)幕》的測試中,分?jǐn)?shù)非常高,顯示出質(zhì)量和風(fēng)味都提高的水平。在這兩個出版物中,編輯評定了共計98款古巴雪茄。在《雪茄迷》中,70款雪茄中的93%被評為90分或更高,在《雪茄內(nèi)幕》中,28款雪茄中的25個,即89.3%,得分90分或更高。今年這兩個出版物對雪茄的平均分?jǐn)?shù)評為91.25分。
有幾個分?jǐn)?shù)提高的理由。首先,自2005年以來,古巴的每一個工廠都實施新的和更嚴(yán)格的質(zhì)量控制措施。每個工廠現(xiàn)在都有一個樣品測試機(jī),對每一天的產(chǎn)品抽檢,以確保質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。整體生產(chǎn)水平也維持在可持續(xù)發(fā)展的水平上,這意味著工廠的所有技術(shù)職位現(xiàn)在都由接受了廣泛培訓(xùn)和具有豐富經(jīng)驗的人們擔(dān)任,而不是如經(jīng)濟(jì)繁榮時期那樣沒有準(zhǔn)備好就進(jìn)入了生產(chǎn)崗位的人們。
另一個可能的解釋是2009/10及2010/11的年份作物;前者被認(rèn)為是杰出的,古巴種植者認(rèn)為后者的特點是15年中最好的。那些年份的煙草開始被用于雪茄,裝箱日期在2011年末和2012年,在這些年份中,可能會產(chǎn)生一些最可口的雪茄。
古巴雪茄的零售商還指出這些產(chǎn)品質(zhì)量更好。倫敦圣詹姆斯街大衛(wèi)杜夫店的老板愛德華·薩哈金在電話采訪中說::“在過去的4到5年中,這是一個趨勢,但在那些年中,這些雪茄一直很好。它們只是繼續(xù)越來越強(qiáng)?!彼赋?#xff0c;這與從20世紀(jì)90年代到21世紀(jì)初的“悲劇年代”形成鮮明的對比。
在墨西哥幾個城市經(jīng)營Casas del Habano商店的David Tourgeman說:“他們真的清理了他們的店……他們總有好的煙草,但現(xiàn)在他們正在使煙葉醇化的時間更長,使雪茄醇化的時間更長。他們要回歸到雪茄繁榮之前他們做事情的方式”。
鑒于年份作物的可變性,以及古巴政府正在面臨的經(jīng)濟(jì)壓力,顯然不能保證哈瓦那公司將繼續(xù)每年生產(chǎn)高品質(zhì)的雪茄。但很明顯,古巴人在雪茄生產(chǎn)過程中集中大量的時間和精力,取得了成效。

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