煙草在線專稿　　摘要：近年來，國家局將物流定位為煙草行業(yè)中具有不可替代的核心業(yè)務(wù)，并提出了要思考、謀劃、實踐“三大課題”和提升“五個形象”，而推進精益管理，完善物流是進一步優(yōu)化資源配置，是破解難題的有效抓手之一。精益物流管理的核心是注重消除一切浪費，持續(xù)改善，精益求精，它的出現(xiàn)，為物流供應(yīng)了一條全新的發(fā)展路線，為企業(yè)的經(jīng)濟化發(fā)展予以了全新局面。目前，在國家新政策的扶持下，煙草物流得到了長足的發(fā)展進步，但仍然存在著各式各樣的問題，在新形式下無法體現(xiàn)出企業(yè)的精益思想。因此，本文將從江西省上饒煙草物流的發(fā)展入手，依托現(xiàn)狀與存在問題，對精益物流管理的內(nèi)涵、實現(xiàn)與應(yīng)用進行詳細解析，以達到促進精益物流發(fā)展的效果。

　　關(guān)鍵字：精益物流、精益管理、物流成本、供應(yīng)鏈、價值流

　　一、精益物流的概念內(nèi)涵概述

　　精益物流是起源于日本豐田汽車公司的一種物流管理思想，其核心是追求消滅包括庫存在內(nèi)的一切浪費，以越來越少的投入、較少的人力、較少的設(shè)備、較短的時間和較小的場地創(chuàng)造出盡可能多的價值。在煙草行業(yè)中主要包括以下五個方面：1.“精到服務(wù)”，明確上下游客戶服務(wù)需求和服務(wù)標準，規(guī)范服務(wù)流程、明確服務(wù)目標、比較服務(wù)質(zhì)量。2.“精化作業(yè)流程”，按照流程最短、效率最高原則。3.“精確核算”，細化物流費用科目，精確物流費用控制。4.“精準運營”，通過流程化、標準化、信息化過程和手段，精確分配物流任務(wù)，精準掌控物流作業(yè)。5.“精細管理”，細化崗位標準、過程控制和績效評估，改善診斷、改進、優(yōu)化、提升的精進機制。同時，精益物流是從精益生產(chǎn)的理念中蛻變而來的，是精益思想在物流管理中的應(yīng)用。

　　物流成本是企業(yè)供應(yīng)鏈成本的一個重要組成部分，在實現(xiàn)客戶價值最大化的前提下，嚴格控制物流成本，降低其在供應(yīng)鏈成本中的所占比重，是精益物流成本的最終目標。物流服務(wù)更是注重及時高效，切實解決，完全正確理解顧客對物流要求的問題，不浪費顧客在物流上不必要的時間，為顧客準備好想要的東西，在顧客需要的地方提供價值，在顧客需要的時候提供價值，減少顧客的決策選擇。精益物流在精益管理的指導下，要求站在客戶的角度去創(chuàng)造價值面對物流每一個環(huán)節(jié)進行分析，找出不同的增值環(huán)節(jié)；根據(jù)不間斷、不與會、不倒流、不等待和不出廢品的原則制定創(chuàng)造價值流的行動方案，一旦發(fā)現(xiàn)有浪費環(huán)節(jié)就要及時改進，從而做到盡善盡美。因此將精益物流成本融入到精益物流中，不僅可以做到物流的準時、準確、快速、高效、低耗，而且還能使精益化管理思想在物流成本中得以實現(xiàn)。

　　二、煙草行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀解析

　　在2015年全國煙草工作會議精神中就明確表示了，推動行業(yè)物流提升“三個水平”，實現(xiàn)“三個轉(zhuǎn)變”，力求“三效業(yè)績”是國家局近年來的重點。物流已成為煙草行業(yè)中最具代表的核心業(yè)務(wù)，其重要性不言而喻。

　　當然，要實現(xiàn)不可替代性，保持行業(yè)物流核心競爭力，關(guān)鍵也就在于物流成本的管控。煙草商業(yè)企業(yè)物流主要包括卷煙的采購、入庫、在庫、出庫、分揀、配送等中心環(huán)節(jié)，是實現(xiàn)卷煙商業(yè)企業(yè)到工業(yè)企業(yè)，最后到零售終端一個空間轉(zhuǎn)移。要轉(zhuǎn)移免不了會在中間環(huán)節(jié)產(chǎn)生浪費，這就需要一系列嚴謹而又規(guī)范的體系去維系，然而煙草物流發(fā)展時間實際不長，還處于粗放式管理階段，煙草的特殊性往往容易讓人忽略了其內(nèi)在的高成本運做。同時物流浪費也是不可忽視的一部分，究其原因有以下三點：1.基礎(chǔ)物流設(shè)備建設(shè)不完善，要持續(xù)加強完善。2.物流自動化和信息化程度不高，搬運物流信息的傳遞有待改進。3.物流活動的工序繁雜，等待時間較長。若這些問題得不到有效解決，都會在無形之中形成了浪費，增加了產(chǎn)業(yè)長效運作的成本。這也成為了物流管理瑕疵的“隱身衣”，危害巨大。因此重視精益物流成本、服務(wù)，就是減少浪費，實現(xiàn)零庫存，增強效率的重中之重。

　　就上饒煙草公司而言，垂直統(tǒng)一管理的12個縣區(qū)所占地理位置中大多地勢較為平坦，物流所占煙草三項費用的比重在逐年下降，在看似“良好”形勢下卻依舊存在著各種小環(huán)浪費。幾年來，上饒市煙草公司一直致力于精益管理的發(fā)展實施，切實落實了許多高效措施。類似于玉山、婺源等農(nóng)村多是山區(qū)的縣分公司面臨著配送線路難以優(yōu)化，客戶分散、點多面小、訂貨量小、產(chǎn)品價值低等問題；而鄱陽、余干縣分公司存在著鄉(xiāng)村道路條件差，迂回運輸問題。這上訴種種特征都是增加物流成本的重要原因，若是無法及時采取有效措施，那必然導致惡性循環(huán)，嚴重危害煙草行業(yè)的蓬勃發(fā)展。

　　因此，推行精益物流管理，降低成本，提高效益，具有很強的現(xiàn)實意義。

　　三、實施精益物流的基本條件

　　精益物流是動態(tài)管理，對物流活動的改進和完善是不斷循環(huán)的，每一次改進，消除一批浪費，形成新的價值流的流動，同時又存在新的浪費而需要不斷改進。要形成這樣連貫運行鏈就必須依托一定的環(huán)境條件才能在企業(yè)的物流過程中有效發(fā)揮作用，因此上饒煙草公司要立足當下，結(jié)合自身的業(yè)務(wù)現(xiàn)狀和供應(yīng)鏈特點與精益思想相融會，營造一個適合精益物流有效運行的實施環(huán)境，具體主要包含以下幾點：

　　（一）供應(yīng)鏈管理是基礎(chǔ)。現(xiàn)如今，煙草精益物流建設(shè)目標是以供應(yīng)鏈物流為主線，高質(zhì)量地推進精益物流，打造一流水平的煙草現(xiàn)代物流，以“提升服務(wù)、提高效率、降低成本”為管理核心，以“一費七率”為關(guān)鍵指標，構(gòu)建快速響應(yīng)、高效運作、柔性生產(chǎn)、智能作業(yè)、精準服務(wù)的精益供應(yīng)鏈物流體系，努力實現(xiàn)企業(yè)物流“六個零”的精益管理目標。不僅如此，在煙草的整個供應(yīng)鏈中，卷煙商業(yè)企業(yè)上承工業(yè)企業(yè)，下承零售終端，是一個有機的整體?；罨骷夐g的關(guān)聯(lián)，刺激規(guī)范供應(yīng)鏈，是保障煙草供應(yīng)鏈管理切實有效的穩(wěn)定實施，也是高效、及時、低成本的特點能得以展現(xiàn)的基礎(chǔ)。

　　（二）正確認識價值流。價值流是一個企業(yè)能有序運行的方向標。要認識價值流，就要了解企業(yè)產(chǎn)生價值的所有活動過程，從概念設(shè)想、產(chǎn)品設(shè)計、工藝設(shè)計到投產(chǎn)的產(chǎn)品流；從顧客訂單到制定詳細進度到送貨的全過程信息流；從原材料制成最終產(chǎn)品、送到用戶手中的物流三個方面深入。同時，注重把顧客需求作為價值流動力，精益服務(wù)，及時配送。由于在精益物流模式中，價值流的流動要靠下游顧客的拉動，而不是靠上游來推動。因此，認識價值流必須搞清每一步驟和環(huán)節(jié)，并進行描述和分析。

　　（三）搭建信息技術(shù)系統(tǒng)。與傳統(tǒng)物流明顯不同的是，現(xiàn)代物流不僅有更為科學有效的管理理念，而且充分利用了近些年來發(fā)展起來的信息技術(shù)保障物流供應(yīng)鏈系統(tǒng)有效準確的運行。當前在煙草行業(yè)中廣泛運用的信息技術(shù)有數(shù)據(jù)庫技術(shù)、條形碼技術(shù)、全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)以及企業(yè)資源管理系統(tǒng)，這對于完成物流的跟蹤、錄入，掌握物流的適時狀態(tài)，調(diào)整企業(yè)的生產(chǎn)策略意義重大，可以說，搭建信息技術(shù)系統(tǒng)是企業(yè)實施精益物流的根本保障。

　　（四）增加物流的敏捷性。供應(yīng)需求由客戶需求拉動，由于市場存在諸多不確定因素的特性，實行精益生產(chǎn)的重點在于減少庫存，實行小批量的訂單生產(chǎn)方式。這就要求煙草行業(yè)具有迅速處理訂單的能力和快捷配貨的能力。現(xiàn)如今，伴隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展，也激發(fā)了零售戶的多元化定煙需求。針對這些急需卷煙的零售戶，制定規(guī)定范圍內(nèi)限時間的快速反應(yīng)配送物流線，是現(xiàn)代物流發(fā)展的必要產(chǎn)物。依據(jù)客戶的卷煙需求，在其訂貨后的規(guī)定時間內(nèi)安排專線進行分揀、派送，允諾送貨上門時間，切實為客戶提供需求，實現(xiàn)“快速速遞”。因此強化物流的敏捷性能使企業(yè)具有較強的適應(yīng)性，為實施精益物流創(chuàng)造條件，迅速出擊。

　　四、煙草物流精益管理的實現(xiàn)措施

　　根據(jù)上饒煙草物流的特點、發(fā)展現(xiàn)狀，結(jié)合精益設(shè)計的滿足顧客需求，減少浪費，逐步完善和整體優(yōu)化四大原則，對上饒煙草公司在接下來開展實施精益物流管理工作提出幾點意見：

　　（一）圍繞客戶需求實施精益物流。以人為本是企業(yè)生存發(fā)展的根基所在。精益物流的核心內(nèi)涵之一是及時高效，以顧客的即時需求作為整體供應(yīng)鏈生產(chǎn)的原動力，在顧客發(fā)出需求指令之后迅速反應(yīng)，為顧客提供又快又好的服務(wù)。同時要積極搭建服務(wù)平臺，認真做好生產(chǎn)協(xié)調(diào)、跟蹤服務(wù)和客戶滿意度調(diào)查，確保產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量雙優(yōu)，實現(xiàn)客戶對產(chǎn)品和服務(wù)的“雙滿意”，注重采用拉式系統(tǒng)，繼續(xù)保證并完善按客戶訂單組織貨源的模式，實現(xiàn)行業(yè)物流系統(tǒng)的準確、高效運行。

　　（二）強化員工的精益認識和隊伍建設(shè)。精益的落腳點在于員工精益觀念的形成和精益行為的養(yǎng)成，而精益的最高境界是創(chuàng)造全員參與與改善的企業(yè)文化，員工的觀念和行為決定了戰(zhàn)略執(zhí)行的力度。精益中有許多流程需要員工去改造和創(chuàng)新，有許多標準需要員工去遵守和完善，精益物流管理更是涉及企業(yè)的各個組織員工，只有在他們認可并極力配合的情況下，精益物流才能展現(xiàn)其特有的優(yōu)越性，而就目前形勢來看，物流線上的職員精益意識普遍低，做事按部就班，缺乏創(chuàng)新意識。因此，上饒市煙草公司要認真抓好合理化建議和QC活動兩項全員性改善工作，鼓勵員工在工作中主動發(fā)現(xiàn)浪費，積極尋求改善，還可以通過多層級、多渠道、多形式開展全員培訓，注重理論培訓和現(xiàn)場指導相結(jié)合。如通過開講座、實地參觀、知識競賽等方式，全面強化各個部門的員工對于精益物流理念的認識，讓員工切身感受到精益物流理念的特點，并在實踐中加深體會，在比賽中提升能力。

　　（三）完善基礎(chǔ)建設(shè)。加快組建設(shè)施設(shè)備和維修，持續(xù)加大硬件的投入力度，順應(yīng)時代的步伐和行業(yè)的特征，加速建成全自動化服務(wù)，并對設(shè)施設(shè)備進行常規(guī)的保養(yǎng)維修，減少因設(shè)備運作的故障而影響整條供應(yīng)鏈的運作而提供給顧客不滿意的服務(wù)或有缺陷的產(chǎn)品，以此減少不必要的浪