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沒(méi)有文化何以高價(jià)?從白酒文化營(yíng)銷熱看高價(jià)煙的文化重塑

2024年07月18日 來(lái)源:掌上決策參考 作者:薛言
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近兩年來(lái),白酒行業(yè)發(fā)展進(jìn)入轉(zhuǎn)型期,但各品牌的營(yíng)銷動(dòng)作反而更加出彩。尤其是在文化價(jià)值的營(yíng)銷上,不乏大手筆、大制作,展現(xiàn)出白酒品牌對(duì)于文化價(jià)值塑造的堅(jiān)定和重視。

2024年“君品習(xí)酒·中國(guó)書院”文化活動(dòng),將聚焦“中國(guó)書院”,巡禮湖南岳麓書院、陜西關(guān)中書院、江蘇東坡書院、浙江萬(wàn)松書院、河南嵩陽(yáng)書院、江西白鹿洞書院等六大傳統(tǒng)書院,在一路文香酒韻中傳揚(yáng)君品文化和書院文化。

五糧液和南方周末共同打造的《大國(guó)之道》系列專題視頻第一集《物富匯通 文明交往》正式播出。以南方絲綢之路為文化載體,以長(zhǎng)江首城、“五尺道”起點(diǎn)城市、南方絲綢之路重要驛站宜賓這座歷史文化名城為切入點(diǎn),展現(xiàn)出五糧液大國(guó)情懷、世界眼光。

茅臺(tái)1935,2023年曾經(jīng)攜手《中國(guó)國(guó)家地理》以“線”為媒,探訪“胡煥庸線”上的節(jié)點(diǎn)城市,尋人文自然共生之美。2024年,則以“河”為名,沿著京杭大運(yùn)河,感受河畔自然風(fēng)光,上演茅臺(tái)文化與傳統(tǒng)文化的喜相逢之旅,為消費(fèi)者帶來(lái)更“美”的消費(fèi)體驗(yàn)。

除了茅臺(tái)盯上大運(yùn)河這個(gè)文化意向之外,今年洋河·夢(mèng)之藍(lán)M6+攜手江蘇衛(wèi)視,以中國(guó)大運(yùn)河申遺成功十周年為契機(jī),推出《啟航!大運(yùn)河》節(jié)目,開啟一場(chǎng)縱貫千年、橫跨南北的“運(yùn)河文化巡游”。同時(shí),大咖嘉賓走進(jìn)洋河酒廠,為洋河品牌注入厚重的文化內(nèi)涵。

類似這樣的文化營(yíng)銷還有很多,形成一股文化營(yíng)銷的熱潮。

卷煙和白酒這兩種產(chǎn)品,在價(jià)值塑造上具有諸多共通之處——即都需要除了產(chǎn)品本身之外的價(jià)值附加。尤其是高價(jià)煙、酒,從消費(fèi)需求角度來(lái)看,就是一個(gè)“產(chǎn)品+文化”的二元結(jié)合體。缺一不可,缺少任何一項(xiàng),這個(gè)結(jié)合體都不成立。沒(méi)有產(chǎn)品,文化就是空談,沒(méi)有文化,產(chǎn)品何以高價(jià)?

對(duì)于這一點(diǎn),白酒品牌一直以來(lái)有著極為清醒的認(rèn)識(shí)。所以,長(zhǎng)期以來(lái),在品質(zhì)之外,無(wú)論是行業(yè)環(huán)境好與壞,文化始終是白酒品牌營(yíng)銷、傳播的核心。

高端白酒品牌對(duì)文化的執(zhí)著,這一點(diǎn)給煙草高價(jià)煙帶來(lái)諸多啟示。

首先,越是困難期,越要做足文化賦能。進(jìn)入新周期,高價(jià)卷煙消費(fèi)市場(chǎng)承壓發(fā)展。與白酒行業(yè)一樣,在需求飽和、產(chǎn)品供給充足的背景下,“以稀缺制造價(jià)值”的方式難以為繼,高價(jià)煙的價(jià)值來(lái)源,關(guān)鍵在于文化賦能。

其次,高價(jià)煙的文化塑造,依然需要宏大敘事,但要在表達(dá)方式上有所創(chuàng)新。從上述案例來(lái)看,茅臺(tái)、習(xí)酒、洋河、五糧液,這些品牌依然把大格局、大視野的傳統(tǒng)文化、大國(guó)文脈等作為品牌文化的重要背書和載體。這一點(diǎn)并不能理解,因?yàn)?#xff0c;在中國(guó)人的心目中,這些內(nèi)容永遠(yuǎn)是最高級(jí)、最頂尖的審美意向。

近年來(lái),煙草行業(yè)出現(xiàn)年輕化的潮流,這固然是趨勢(shì),但在高價(jià)煙的價(jià)值煥新或升級(jí)中,我們卻不能把年輕化簡(jiǎn)單地理解為年輕人的文化,把高價(jià)煙的價(jià)值“低齡化”。高價(jià)煙消費(fèi)人群一定是那些具有一定年齡積累和社會(huì)閱歷的人,這些人所追求的高級(jí)情緒價(jià)值,往往從傳統(tǒng)文化中更可能找到。

當(dāng)然,無(wú)論是傳統(tǒng)文化還是大國(guó)情懷。這些內(nèi)容在表達(dá)方式上必須做出改變和創(chuàng)新。無(wú)論是行走“胡煥庸線”、探秘“大運(yùn)河”還是追訪“中國(guó)書院”等等形式創(chuàng)新,既關(guān)注了當(dāng)下社會(huì)的文化熱點(diǎn),也與高端消費(fèi)人群的文化審美相匹配,有著時(shí)代感和高級(jí)感、故事性。

根據(jù)“產(chǎn)品+文化=價(jià)值或價(jià)格”這個(gè)邏輯,產(chǎn)品一經(jīng)推出基本就成了一個(gè)定量,物質(zhì)層面不會(huì)有太大變化,而文化則是唯一可以不斷地豐富和創(chuàng)新的領(lǐng)域。做足文化,就是挺住價(jià)值和價(jià)格,挺住價(jià)值和價(jià)格才能穿越周期。

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