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用『短期爆品』的邏輯做新品,用『長(zhǎng)期主義』的目的養(yǎng)新品

2025年08月11日 來(lái)源:腔腔說(shuō)公眾號(hào) 作者:綺文
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如題,這才是聰明的品牌。

目前確實(shí)是行業(yè)百年不遇的一個(gè)速食主義的階段。新品出現(xiàn)的快、成長(zhǎng)的猛、爆的可能性大。放眼一看目前的新品市場(chǎng),不能說(shuō)盆滿缽滿,也得說(shuō)是吃到了肉,比前兩年的新品市場(chǎng)好太多。

但還是要注意,長(zhǎng)期發(fā)展的重要性。首先必需要肯定的是,目前的新品市場(chǎng),很值得被看好。我們已經(jīng)看到了很多新品的超強(qiáng)成長(zhǎng)性,甚至有幾款已經(jīng)在市場(chǎng)呼聲一片,成為了爆款。

縱觀當(dāng)下新品市場(chǎng),我們也看到了更多的可能性。玉溪(細(xì)支繽果爆)與芙蓉王(沁爽細(xì)支)兩款西瓜冰產(chǎn)品,市場(chǎng)持續(xù)溢價(jià),零售戶愿意賣,消費(fèi)者搶著買。寬窄(錦上細(xì)支)、黃鶴樓(冰咖細(xì)支)的熱度也具有持久性。與此同時(shí),很多創(chuàng)新品牌也出現(xiàn)了擴(kuò)大區(qū)域范圍的暢銷的爆品,比如長(zhǎng)白山(心歸細(xì)支)、嬌子(格調(diào)中支)。

除了目前火爆幾款熱門,據(jù)某零售戶說(shuō),目前黃山(金皖細(xì)支)的“玫瑰花”和金圣新品金圣(樂(lè)神)紅桃K“洛神花”發(fā)展勢(shì)頭堅(jiān)挺,而前者是安徽中煙針對(duì)經(jīng)典產(chǎn)品黃山(金皖細(xì)支)全新煥新升級(jí)后的產(chǎn)品,添加超大玫瑰花爆珠;后者則通過(guò)“紅桃K”爆珠的新鮮感,吸引了很多消費(fèi)者的關(guān)注與嘗試。

這說(shuō)明,一方面,品牌對(duì)于產(chǎn)品的培育是長(zhǎng)期性的,繼續(xù)品牌培育、產(chǎn)品升級(jí)、營(yíng)銷加碼,能夠讓產(chǎn)品產(chǎn)生大飛躍;另一方面,對(duì)于主流消費(fèi)群體的關(guān)注、主流趨勢(shì)的關(guān)注(如減害增益趨勢(shì)),能夠幫助品牌在新階段取得跨越式的發(fā)展。

不過(guò),目前的新品,高一類的很少,基本還是集中在普一類、中一類價(jià)區(qū)。這說(shuō)明,尤其是頭部品牌源于其長(zhǎng)期主義價(jià)值維護(hù)的考量,給普一類價(jià)區(qū)留出了更多發(fā)揮的空間;而對(duì)于高端高價(jià)市場(chǎng),此刻適度的留白,剛剛好。高端高價(jià)是樹(shù)價(jià)值的,還是要與普一類產(chǎn)品區(qū)別開(kāi)來(lái)。

所以,對(duì)于品牌當(dāng)下來(lái)講,用短期爆品的邏輯做新品,用長(zhǎng)期主義的目的養(yǎng)新品,或許是更加穩(wěn)妥的方式。想要做到這些,還是需要捋清楚一些事情。

其一,目前已面世的新品,企業(yè)將之視為核心產(chǎn)品,還是過(guò)渡性產(chǎn)品,抑或是過(guò)渡性的核心產(chǎn)品。

其二,當(dāng)下的新品,是否與品牌調(diào)性存在較明顯的割裂感?能否在后期發(fā)展中逐漸融入品牌原有調(diào)性風(fēng)格,共生發(fā)展。

其三,當(dāng)這一波新品潮過(guò)去,企業(yè)是否能夠拿出儲(chǔ)備新品,并可以明顯區(qū)隔于當(dāng)前這波新品,無(wú)論從新賣點(diǎn)、新口味、新人群,甚至是新價(jià)區(qū)。

其四,拋開(kāi)目前的多味、低焦、涼煙、茶香、花香等特色創(chuàng)新,品牌是否具備拿得出手的系統(tǒng)化的價(jià)值觀、品牌文化,使品牌具備完整性。

Z世代的消費(fèi)者看似簡(jiǎn)單,實(shí)際要求很多,短期看,他們要求新奇特、新口味,長(zhǎng)期來(lái)看,他們經(jīng)過(guò)沉淀之后,或許還是會(huì)要求產(chǎn)品跟上自身成長(zhǎng)的腳步,能夠持續(xù)不斷地提供給自身情緒價(jià)值。

當(dāng)然,目前還有很富裕的時(shí)間,大家可以共同考慮,高質(zhì)發(fā)展。

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