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近日,據(jù)相關(guān)消息,茅臺(tái)悠蜜、瀘州老窖蘇洛溪等品牌的低度甜口酒品持續(xù)熱銷(xiāo),電商平臺(tái)國(guó)產(chǎn)低度酒銷(xiāo)量飆升超200%,“小甜水”已成為當(dāng)下消費(fèi)市場(chǎng)的鮮明趨勢(shì)。與之呼應(yīng)的是,煙草也早已有被年輕人喜愛(ài)的“小甜嘴”。從“小甜嘴”到“小甜水”的消費(fèi)脈絡(luò),勾勒出年輕人全新的消費(fèi)審美與生活態(tài)度。
煙草界的“小甜嘴”
煙草行業(yè)的“小甜嘴”風(fēng)潮,始于十幾年前,核心源于年輕人對(duì)舒適品吸體驗(yàn)的追求。在這之前,煙草市場(chǎng)長(zhǎng)期被濃烈嗆喉的口感主導(dǎo),長(zhǎng)輩們推崇的“勁大”“醇厚”,與年輕人的品吸習(xí)慣格格不入。南京(炫赫門(mén))甜而不膩、柔而不淡的口感,精準(zhǔn)擊中了年輕人的需求,“抽煙只抽炫赫門(mén)”更是成為當(dāng)年年輕人之間的社交暗號(hào)。
憑借這一精準(zhǔn)定位,“小甜嘴”風(fēng)潮迅速席卷市場(chǎng),部分煙草品牌跟進(jìn),延續(xù)“小甜嘴”的核心邏輯,貼合年輕人的口感偏好。不過(guò),隨著消費(fèi)市場(chǎng)的迭代,年輕人的需求愈發(fā)多元,如今“小甜嘴”已不再是年輕群體的唯一選擇,越來(lái)越多設(shè)計(jì)新穎、口感豐富的創(chuàng)新嘴棒,正在分流部分注意力。
酒類(lèi)圈的“小甜水”
與煙草行業(yè)“小甜嘴”的發(fā)展軌跡相呼應(yīng),酒類(lèi)市場(chǎng)的“小甜水”正悄然崛起,取代高度白酒成為年輕人的新寵。
曾經(jīng),白酒是飯局社交的硬通貨,長(zhǎng)輩們推崇的高度烈酒、厚重口感,象征著面子與誠(chéng)意,但這種濃烈刺激的味道,早已不符合當(dāng)代年輕人的消費(fèi)偏好。
如今,以氣泡酒、果酒、預(yù)調(diào)雞尾酒為代表的“小甜水”,憑借低度、清甜、便捷的特點(diǎn),占據(jù)了年輕人的酒柜與社交場(chǎng)景。它們大多度數(shù)偏低,避免了宿醉的負(fù)擔(dān),口感上以水果香、花香為主,酸甜柔和、易入口,有的品牌還專門(mén)改良了傳統(tǒng)果酒的甜膩與酸澀,追求好喝、順口、柔和的體驗(yàn),顏值出眾的包裝也契合年輕人的拍照分享需求。
“小甜水”擺脫了酒類(lèi)“應(yīng)酬工具”的標(biāo)簽,成為年輕人自我取悅、舒緩壓力的載體,無(wú)論是個(gè)人獨(dú)酌的放松時(shí)刻,還是朋友小聚的輕松氛圍,都能恰到好處地滿足需求。
自我關(guān)愛(ài)與社交重構(gòu):品牌變革的核心驅(qū)動(dòng)力
從“小甜嘴”風(fēng)行十余年到“小甜水”的崛起,年輕人味道消費(fèi)的變革,是自我關(guān)愛(ài)意識(shí)覺(jué)醒、代際觀念更迭與社交模式重構(gòu)共同作用的結(jié)果。
首先,年輕人自我關(guān)愛(ài)的消費(fèi)理念崛起,他們不再為了迎合他人而妥協(xié),而是更注重自身的體驗(yàn)與感受,拒絕濃烈刺激、拒絕過(guò)度負(fù)擔(dān),追求輕口感、高舒適、強(qiáng)情緒的消費(fèi)體驗(yàn)。
其次,年輕人不再迷信長(zhǎng)輩權(quán)威,打破了傳統(tǒng)消費(fèi)觀念的束縛。與此同時(shí),職場(chǎng)與社會(huì)關(guān)系中傳統(tǒng)飯局的瓦解,也加速了這場(chǎng)味道變革。年輕人正在逃離需要敬酒、陪笑、說(shuō)場(chǎng)面話的“表演式社交”,傾向于輕松、平等、無(wú)壓力的社交模式。沒(méi)有了飯局的束縛,年輕人無(wú)需再為了應(yīng)酬選擇自己不喜歡的味道。
品牌抓住分流機(jī)遇,精準(zhǔn)適配年輕需求
面對(duì)味道分流,煙草品牌唯有精準(zhǔn)創(chuàng)新,才能跟上年輕人的消費(fèi)步伐。
首先,深耕口感創(chuàng)新,在延續(xù)柔和甜潤(rùn)核心口感的同時(shí),豐富口味選擇,結(jié)合草本、果味等元素打造差異化產(chǎn)品,避免同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng);同時(shí)持續(xù)優(yōu)化降焦技術(shù),在減害的同時(shí)保留煙草本香,兼顧健康與口感,應(yīng)對(duì)創(chuàng)新嘴棒的沖擊。
其次,貼合年輕人的自我關(guān)愛(ài)與情感需求,擺脫傳統(tǒng)煙草的嚴(yán)肅刻板形象,將情感價(jià)值融入品牌傳播,結(jié)合年輕人的生活態(tài)度,傳遞溫暖、輕松的品牌理念,拉近與年輕群體的距離。
最后,適配輕量化社交場(chǎng)景,推出便攜、簡(jiǎn)約的產(chǎn)品規(guī)格,貼合年輕人個(gè)人品吸、朋友小聚等多元場(chǎng)景;同時(shí)擁抱新媒體平臺(tái),用年輕人喜歡的語(yǔ)言與形式開(kāi)展傳播,摒棄說(shuō)教式營(yíng)銷(xiāo),讓品牌真正走進(jìn)年輕人的生活。

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