為進(jìn)一步提升四川中煙西昌卷煙廠餐廳管理服務(wù)水平,提高職工就餐滿意度,近日,工廠黨委副書記、廠長帶領(lǐng)相關(guān)工作人員前往四川中煙公司本部、長城雪茄廠交流學(xué)習(xí)餐廳管理經(jīng)驗。
在公司本部,工廠學(xué)習(xí)人員重點了解了食材采購、菜譜制定、員工就餐等方面的管理情況。公司后勤服務(wù)中心相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)學(xué)習(xí)人員體驗完整接待流程,并開展接待禮儀相關(guān)知識培訓(xùn),詳細(xì)介紹接待過程中的注意事項。在長城雪茄廠,學(xué)習(xí)人員與餐廳管理人員和廚師長深入交流管理經(jīng)驗,了解職工餐的制作過程和就餐管理方式。
接下來,工廠將認(rèn)真梳理所學(xué)的先進(jìn)經(jīng)驗并逐步落實,切實為職工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。