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位于青海省海北藏族自治州西海鎮(zhèn)主街上的銀灘生鮮超市招牌格外醒目。店門口展架上“達(dá)玉草原音樂節(jié)指定零售點(diǎn)”“環(huán)大美青海國際公路自行車賽補(bǔ)給站”的標(biāo)識(shí),吸引了許多游客駐足。

圖為海北州海晏縣局加盟零售終端店店主向消費(fèi)者介紹卷煙鑒別知識(shí)。連東鋒 攝
這家經(jīng)營了12年的老店,如今已成為當(dāng)?shù)亍安菰巍迸c“賽事經(jīng)濟(jì)”結(jié)合的縮影,而這一切變化,始于海北藏族自治州煙草專賣局(公司)的“精準(zhǔn)幫扶”。 “以前,店里就幾排貨架,游客來了轉(zhuǎn)一圈就走,旺季每月收入也就四五千元?!钡曛骼罡U挂贿叢潦霉衽_(tái)一邊說。之前,他的店內(nèi)商品隨意堆放。彼時(shí),金銀灘草原的達(dá)玉草原音樂節(jié)已多次舉辦,環(huán)大美青海國際公路自行車賽更是將西海鎮(zhèn)設(shè)為重要賽段,周圍快速增長(zhǎng)的客流量,卻很少能“留”在他的店里。
轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2024年4月。海北州局(公司)客戶經(jīng)理劉敏在市場(chǎng)走訪中發(fā)現(xiàn),西海鎮(zhèn)是“草原游”的必經(jīng)之地,李福展卻不懂借勢(shì)?!袄罡U沟牡赇佄恢煤?#xff0c;離音樂節(jié)、自行車賽的場(chǎng)地都近,卻難以對(duì)游客產(chǎn)生吸引力。”劉敏當(dāng)即幫其制定經(jīng)營提升方案:從店鋪形象提升、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化、服務(wù)升級(jí)三方面入手,讓店鋪融入文旅發(fā)展熱潮。 不久后,銀灘生鮮超市升級(jí)成了“托百客”加盟終端:貨架按地域特色、賽事定制分類,專門開辟賽事補(bǔ)給區(qū),擺放礦泉水、能量棒、防曬用品等。改造后的店鋪辨識(shí)度大幅提升,去年6月到8月旅游旺季,銀灘生鮮超市客流量較往年翻了三倍。
去年7月,環(huán)大美青海國際公路自行車賽期間,銀灘生鮮超市成為賽事補(bǔ)給站。李福展在店外搭建臨時(shí)遮陽棚,免費(fèi)為運(yùn)動(dòng)員提供飲用水。去年賽事期間,店鋪日均接待游客200余人,不少游客因銀灘生鮮超市的暖心服務(wù)主動(dòng)進(jìn)店。 真正讓店鋪“火起來”的,是量身打造的與賽事聯(lián)動(dòng)的經(jīng)營模式。針對(duì)每年8月舉辦的達(dá)玉草原音樂節(jié),劉敏建議李福展推出“青海禮物”定制禮盒:將牦牛肉干、唐卡等特色商品搭配,附贈(zèng)音樂節(jié)定制徽章?!耙婚_始我還擔(dān)心賣不出去,結(jié)果去年音樂節(jié)開幕當(dāng)天就賣了十幾份?!崩罡U剐χf。
去年音樂節(jié),店鋪禮盒收入就占了當(dāng)月盈利的三成。 接下來的一段時(shí)間,劉敏手把手教李福展使用店鋪管理系統(tǒng),通過數(shù)據(jù)分析游客消費(fèi)習(xí)慣?!艾F(xiàn)在我進(jìn)貨心里有‘?dāng)?shù)’,不會(huì)再出現(xiàn)暢銷品斷貨、滯銷品積壓的情況。”李福展打開手機(jī)展示,“今年上半年,店鋪庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)縮短了7天,資金利用率提高了10%?!?span style="text-indent:2em">如今,李福展會(huì)向顧客講解賽事舉辦情況。
2025年達(dá)玉草原音樂節(jié)期間,店鋪單日最高營業(yè)額突破2000元;環(huán)大美青海國際公路自行車賽期間,店鋪吸引了同行前來取經(jīng)?!艾F(xiàn)在不光我賺錢,很多同行也賣起了草原文創(chuàng)?!崩罡U拐f。 夕陽西下,金銀灘草原的風(fēng)掠過店門口,李福展正忙著給游客打包“青海禮物”,劉敏則在一旁幫他整理新到貨的商品。劉敏表示,海北州局(公司)計(jì)劃將銀灘生鮮超市的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)推廣到全州,幫助更多零售戶實(shí)現(xiàn)增收,讓“草原游”的熱度,轉(zhuǎn)化為零售戶的經(jīng)營“增量”。

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