清晨的常州路，便利店的卷簾門緩緩拉起，店主紀(jì)金云像往常一樣整理貨架，不同的是，如今她再也不用為進(jìn)貨“踩不準(zhǔn)節(jié)奏”發(fā)愁。這一變化，源于青島膠州市煙草專賣局（分公司）一群“貼心人”的持續(xù)守護(hù)。

近年來，膠州市局（分公司）始終把零售商戶放在心上，用腳步丈量市場，用真心服務(wù)商戶，從精準(zhǔn)調(diào)研到駐店指導(dǎo)，從數(shù)據(jù)賦能到常態(tài)培育，把服務(wù)做到商戶心坎上，讓一家家小店煥發(fā)新生機(jī)。

走街串巷，把需求記在檔案里

“紀(jì)老板，最近客流咋樣？啥貨好賣？經(jīng)營上有啥難處盡管說?！笨蛻艚?jīng)理朱森元的筆記本上，密密麻麻記滿了商戶的心聲。

紀(jì)金云的社區(qū)便利店開了多年，卻總被進(jìn)貨難題困擾：熱門商品供不應(yīng)求，冷門貨品積壓滯銷，資金周轉(zhuǎn)壓力大。朱森元耐心傾聽后，第一時(shí)間把問題錄入經(jīng)營檔案。

像這樣的入戶走訪，早已成為膠州煙草的日常。服務(wù)專員們走街串巷，與店主面對面嘮實(shí)情、問需求，為轄區(qū)每一戶商戶建立“一戶一檔”，把零散訴求變成精準(zhǔn)服務(wù)清單。他們還定期召開商戶座談會(huì)，邀請不同業(yè)態(tài)店主暢所欲言，從商品陳列到客源維護(hù)，每一條建議都認(rèn)真記錄、逐項(xiàng)落實(shí)，讓服務(wù)不缺位、暖到位。

圖為指導(dǎo)商戶整理貨架柜臺(tái)，規(guī)范商品陳列

駐店手把手，把技巧送到柜臺(tái)前

“咱們店定位高端，把特色酒水和茶品搭配擺放，打造體驗(yàn)區(qū)，顧客愿意停留，生意自然更旺?！痹诤贾萋窡熅撇栊?#xff0c;客戶經(jīng)理王澤楠現(xiàn)場“支招”，店主孫曙光聽得頻頻點(diǎn)頭。

針對部分商戶經(jīng)營傳統(tǒng)、技巧不足的問題，膠州煙草推行“駐店指導(dǎo)”服務(wù)模式，服務(wù)專員化身“經(jīng)營顧問”，現(xiàn)場示范、手把手教學(xué)。

對社區(qū)便利店，他們從細(xì)節(jié)入手：價(jià)簽一一對應(yīng)、商品分區(qū)擺放、優(yōu)化顧客動(dòng)線；對煙酒專營店，他們聚焦場景升級，指導(dǎo)打造體驗(yàn)區(qū)、推動(dòng)聯(lián)動(dòng)銷售。從陳列布局到庫存管理，從顧客接待到客源維護(hù)，耐心講解、親手上陣，不少店主感慨：“你們手把手教，一點(diǎn)就通，經(jīng)營心里更有底了！”

圖為幫助商戶整理店容店貌，優(yōu)化店鋪布局

數(shù)據(jù)當(dāng)參謀，把方向指在關(guān)鍵處

“您周邊年輕租戶多，便攜早餐、網(wǎng)紅零食需求量大，調(diào)整備貨結(jié)構(gòu)，生意會(huì)更好?！币劳袛?shù)據(jù)分析，客戶經(jīng)理的一句建議，幫許多商戶避開進(jìn)貨盲區(qū)。

膠州煙草充分發(fā)揮數(shù)據(jù)優(yōu)勢，整合轄區(qū)消費(fèi)數(shù)據(jù)，精準(zhǔn)研判市場趨勢，為商戶提供科學(xué)選品、合理備貨指導(dǎo)，讓經(jīng)營決策不再“憑感覺”。數(shù)據(jù)“跑腿”，商戶省心，資金周轉(zhuǎn)更快、貨品結(jié)構(gòu)更優(yōu)，小店經(jīng)營效率大幅提升。

圖為開展調(diào)研座談，把脈市場消費(fèi)需求

培訓(xùn)常態(tài)化，把盈利落在實(shí)效上

“培訓(xùn)學(xué)到了跨界經(jīng)營思路，我準(zhǔn)備加便民打印、代收快遞，再搭茶品體驗(yàn)區(qū)！”剛參加完經(jīng)營培訓(xùn)的店主劉大哥，興奮地規(guī)劃著小店未來。

提升盈利能力是服務(wù)的核心。膠州煙草把常態(tài)化培訓(xùn)作為抓手，通過專題課、分享會(huì)，講解運(yùn)營技巧、分享成功案例，針對不同業(yè)態(tài)開展定制化指導(dǎo)，鼓勵(lì)商戶探索“商品+服務(wù)”模式，打造特色亮點(diǎn)。如今，越來越多商戶實(shí)現(xiàn)盈利穩(wěn)步增長，臉上笑容更燦爛。

零售終端連著大市場，小店煙火氣關(guān)乎民生溫度。膠州市局（分公司）黨總支委員、副經(jīng)理鄒全本表示：“我們將繼續(xù)立足市場、聚焦需求，不斷創(chuàng)新服務(wù)模式，全力賦能商戶發(fā)展，激活市場活力，與廣大商戶同心同行、共富共贏?！?/p>