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張強:將美好生活“圈”在身邊

2024年09月26日 來源:東方煙草報 作者:沈靜
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在山東費縣國際商貿(mào)城商圈,有一家名為強哥便捷購的社區(qū)便利店,它在即時零售的浪潮中找到了自己的位置,實現(xiàn)了經(jīng)營的華麗轉(zhuǎn)身,成為商圈年輕消費者購物的首選地。

強哥便捷購原名強哥便利店,店主張強有著20年零售經(jīng)驗,加上店鋪位置優(yōu)越,前些年生意一直不錯。最近幾年,隨著網(wǎng)絡(luò)購物的蓬勃發(fā)展,強哥便利店遭遇到前所未有的挑戰(zhàn),客流量和銷售額逐漸下滑,甚至到了入不敷出的地步。

一次偶然的機會,張強讀到了一篇關(guān)于即時零售的文章,這為正在尋找轉(zhuǎn)型方向的他打開了思路。隨后他用心研究即時零售模式,意識到這一模式不僅打通了線上線下渠道,還兼具商超與電商的特性,是個不錯的轉(zhuǎn)型方向。于是,他將店名更改為強哥便捷購,在即時零售上全面發(fā)力。

轉(zhuǎn)型的第一步,是加強線上渠道建設(shè)。張強選擇了與“美團閃購”“京東到家”等即時零售電商平臺合作,將自己便利店的商品上線,實現(xiàn)線上下單、線下配送。他發(fā)現(xiàn),即時零售平臺的消費者更傾向于購買一些日常消費品,如休閑零食、功能飲料等。因此,他調(diào)整了便利店的商品結(jié)構(gòu),增加了這些商品的比例。

為了讓顧客能輕松挑選心儀的商品,張強還在平臺上精心分類商品,設(shè)置了暢銷折扣區(qū)、便民日用區(qū)等,確保每件商品的實時價格與庫存一目了然。

轉(zhuǎn)型的第二步,是強化庫存管理。張強發(fā)現(xiàn),即時零售的訂單量雖大,但單筆訂單金額并不高。因此,他調(diào)整了庫存策略,引入數(shù)字化庫存管理系統(tǒng),實時監(jiān)控商品的銷售動態(tài),避免出現(xiàn)缺貨或滯銷情況。

為了進一步提高庫存管理的效率,張強還引入了智能貨架,實時監(jiān)控商品的庫存情況。當(dāng)商品庫存低于設(shè)定的閾值時,智能貨架會自動發(fā)出補貨提醒,確保商品充足。

“以前,我每個月進行一次庫存盤點,費時費力?,F(xiàn)在,我每天都可以看到商品的銷售情況,熱銷的增加庫存,滯銷的減少庫存,效率高多了?!睆垙娬f。

轉(zhuǎn)型的第三步,是優(yōu)化配送服務(wù)。即時零售的消費者更傾向于快速配送,張強選擇了與本地一家知名的即時配送公司合作,作出“同城配送小時達(dá)”的服務(wù)承諾。同時,他還引入了數(shù)字化的配送管理系統(tǒng),可以實時查看配送員的位置,及時調(diào)整配送路線,有效提高了配送效率。

“以前,我們自己配送,每次配送都要花費兩三個小時,現(xiàn)在我們的單均配送時間縮短到了一個小時以內(nèi)。”張強說,他正計劃引入智能配送機器人,借助科技力量提供更高效的配送服務(wù)。

轉(zhuǎn)型后,張強的強哥便捷購銷售額有了顯著提升,顧客群體也變得更加多元,不僅有商圈的流動人群、周邊社區(qū)居民、附近的上班族,甚至還有遠(yuǎn)在城市另一端的消費者。

“將便捷與享受緊密結(jié)合,讓服務(wù)與體驗觸手可及,才能將忠實顧客和美好生活‘圈’在身邊?!睆垙娬f,“我相信,只要我們主動擁抱變化,就能抓住機遇實現(xiàn)經(jīng)營的華麗轉(zhuǎn)身?!?/p>

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