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云南元江這塊神奇的熱土,不僅盛產(chǎn)鮮花水果,連種植難度較大的“黃金葉”——雪茄煙葉都在這里長勢良好。眼下,第一批雪茄煙葉已進(jìn)入采收期,小編帶大家實(shí)地探訪,為什么雪茄煙葉被稱為“黃金葉”?它與烤煙有啥區(qū)別?雪茄從農(nóng)田到工廠總共分幾步?
#1“生長期短”
走進(jìn)甘莊街道干壩社區(qū)的雪茄煙種植基地,滿目蔥蔥綠綠,一片片煙葉寬大肥厚、長勢良好,200畝雪茄煙陸續(xù)進(jìn)入采摘期,一派喜人的豐收景象。
今年以來,元江縣加大雪茄煙種植開發(fā)力度,先后通過三個(gè)批次,集中連片種植200畝雪茄煙。目前已經(jīng)成熟可以采摘。雪茄煙的生長周期要比烤煙短。從煙苗移栽到成熟僅用了不到50天的時(shí)間。在專業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下,工人們將一片片成熟的鮮煙葉采摘下來,現(xiàn)場進(jìn)行初分級(jí)裝框。
#2采摘要求更高
你知道嗎,雪茄煙葉的采摘不同于普通烤煙,需要格外小心,如何識(shí)別成熟的煙葉,如何科學(xué)采摘也是一門技術(shù)活。
工人們介紹說,采收煙葉的時(shí)候,要相當(dāng)小心,一棵煙采兩葉,采下來以后不能環(huán)抱,要反面托舉煙葉,要保證煙葉完整不破損。
#3如何識(shí)別成熟的煙葉
雪茄煙葉可不能隨便亂采,玉溪市煙草公司元江分公司雪茄煙專班工作人員王玥說,主要看煙葉的邊緣來判斷,邊緣有波浪型的條紋,就代表成熟可以采摘
#4收購要求更高
據(jù)工作人員介紹,雪茄煙葉等級(jí)質(zhì)量判定要求十分嚴(yán)格,煙葉的長度要大于30厘米、小于70厘米,煙葉不能有泥沙、不能穿孔、不能有破損,病煙或是破損的煙葉都不能收購。
采收之后要及時(shí)用布蓋起來,保證煙葉在運(yùn)輸?shù)倪^程中不破損,每采完一次雪茄煙葉,要注意要補(bǔ)鉀肥促進(jìn)雪茄煙有足夠的營養(yǎng)來保障生長。
每天上午采摘后,新鮮的煙葉被統(tǒng)一運(yùn)往雪茄煙晾房經(jīng)過嚴(yán)格復(fù)檢、定級(jí)、過秤、編制,一桿桿雪茄煙鮮煙葉最終被放入晾房進(jìn)行專業(yè)的晾制。
#5不需要烘烤
工作人員介紹說,雪茄煙不需要烘烤的和普通烤煙不一樣,它只需要一個(gè)自然晾曬的過程,根據(jù)晾房內(nèi)的不同溫度段進(jìn)行翻桿來保證雪茄煙可以晾干,達(dá)到發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)。
為了保證煙葉高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量進(jìn)行晾干,元江縣還建設(shè)了30座專業(yè)晾房。從6月1日開始采收雪茄煙葉以來,采摘、晾干等工作正有條不紊的進(jìn)行中。
云南玉溪市煙草公司元江分公司煙葉生產(chǎn)副經(jīng)理?xiàng)畲ǜ嬖V小編,普通晾房需要人工進(jìn)行抖桿和翻桿。為了降低整個(gè)用工成本,做到減工降本的效果,今年元江建設(shè)了兩座自動(dòng)化晾房,可以把抖桿和翻桿用工成本降下來,提高抖桿人員的安全性。
目前,元江縣在雪茄煙生產(chǎn)上已經(jīng)形成了一套覆蓋育苗、種植、采收、晾制和發(fā)酵的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),以及一套涵蓋種植、收購、晾制的數(shù)字化管理體系。
今年,元江雪茄煙種植基地共栽有8個(gè)品種。其中,云雪1號(hào)為主栽品種,計(jì)劃種植180畝,其余7個(gè)品種為試驗(yàn)品種。雪茄煙經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、市場前景廣闊。每畝雪茄煙預(yù)計(jì)產(chǎn)量在1200公斤左右,產(chǎn)值近9000元,明年,元江縣將進(jìn)一步擴(kuò)大種植面積。