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煙草在線師宗消息 眼下,煙葉采摘已進(jìn)入高峰期。鑒于強(qiáng)降雨采摘的煙葉,如何進(jìn)行烘烤,云南師宗縣烘烤技員們紛紛深入田間地頭、烤房邊,指導(dǎo)煙農(nóng)積極采取措施,科學(xué)烘烤雨天采摘煙葉,確保煙農(nóng)增收。
市局要求,烘烤雨天采摘煙葉,煙葉表面粘附著一定量的水滴,宜在變黃初始一定時(shí)間,進(jìn)行短時(shí)間的外循環(huán),使葉面附著水大量蒸發(fā)后,再轉(zhuǎn)入正常烘烤。連日來,縣煙草部門組織技術(shù)人員深入農(nóng)戶,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)雨天煙葉烘烤技術(shù),并叮囑煙農(nóng)要仔細(xì)觀察煙葉的每一個(gè)變化,對(duì)溫度和濕度進(jìn)行精準(zhǔn)控制和靈活調(diào)控,確保煙葉烤黃、烤香,提升煙葉的外觀品質(zhì)和內(nèi)在品質(zhì),最終達(dá)到煙葉質(zhì)量好,煙葉交售均價(jià)高,促進(jìn)煙葉提質(zhì)增效。烘烤科技員向煙農(nóng)宣傳,雨天采摘煙葉,此時(shí)的煙葉光合作用少,內(nèi)含物不充分,含水量較大,不易正常落黃,特別是下部葉,遇雨季烘烤就更困難,針對(duì)多雨天氣,烘烤要圍繞“二長一短”的烘烤工藝,全程都要以濕球溫度為中心,注重烤房變黃前期的密封性和變黃期的升溫排溫操作,變黃變得好,定色期和干筋期操作,就容易了??痉克械拈T窗要密封好,38℃前的溫度就不易散失,特別是第一烤及雨天采的煙葉,才更有可能在10小時(shí)內(nèi)升溫至38℃,這是烤好煙的前提條件。盡量縮短38℃前的低溫變黃時(shí)間,雨季的煙葉特點(diǎn)是脆嫩、含水量多,確保10小時(shí)內(nèi)升溫至38℃,使葉尖葉緣變黃后, 盡快將溫度升至40-42℃的適度高溫區(qū)域變黃,才能盡快發(fā)汗,這個(gè)溫度段的時(shí)間拉長,結(jié)合排濕,使煙葉達(dá)到變黃變軟同步,以便順利定色。當(dāng)溫度升至40-42℃,煙葉達(dá)到七至八成黃時(shí),煙葉自身發(fā)熱、發(fā)汗后再開始循序漸進(jìn)排濕,使干濕差拉開至濕球溫度為38.5-39℃,再穩(wěn)溫穩(wěn)濕烘烤,直至全黃、塌膀。
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