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煙草在線據(jù)《東方煙草報(bào)》報(bào)道 8月21日,在貴州省正安縣謝壩基地單元中壩烘烤工場(chǎng),煙農(nóng)謝世壯正在烤房?jī)?nèi)下炕已經(jīng)烤好的煙葉。
“謝老板,煙葉烘烤霉壞的問(wèn)題解決了嗎?”專程到工場(chǎng)指導(dǎo)烘烤工作的正安縣煙草專賣局(分公司)農(nóng)藝師余傳興問(wèn)。
“已經(jīng)解決了,按你們的方法我試驗(yàn)了2炕,掛桿烘烤的這炕霉壞煙葉大大減少,損失不到1%;插簽烘烤的這炕徹底杜絕了霉壞煙葉的發(fā)生,與之前嚴(yán)重時(shí)相比,2炕煙葉減少烘烤損失4000多元?!敝x世壯回答說(shuō)。
在貴州部分煙區(qū),煙葉進(jìn)入中、上部采烤期后,由于部分煙農(nóng)成熟度把握不當(dāng),煙葉在烘烤時(shí)遇上適宜霉菌生長(zhǎng)的溫濕度,加上變黃期無(wú)新鮮空氣交換,煙葉中柄端和主脈生霉變壞。正安縣局(分公司)在發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后,及時(shí)組織相關(guān)專家進(jìn)行實(shí)地“會(huì)診”,發(fā)現(xiàn)是米蘭霉菌引起的烘烤病害,對(duì)癥下藥開(kāi)出“四個(gè)處方”綜合治療烘烤“霉腐病”。
處方一是田間煙葉要成熟采收。煙葉成熟采收是解決烘烤霉壞問(wèn)題的關(guān)鍵,中部煙葉把握成熟度穩(wěn)采,每次2~3片;上部煙葉4~6片成熟至完熟實(shí)行一次性采收。采收煙葉充分成熟縮短了在烤房?jī)?nèi)烘烤的變黃時(shí)間,米蘭霉菌來(lái)不及滋生蔓延就已經(jīng)轉(zhuǎn)入高溫定色期,阻斷“霉腐病”的發(fā)生條件。
處方二是不在雨天采煙和采露水煙??痉?jī)?nèi)濕度大是引起“霉腐病”發(fā)生的主要條件。上炕后的煙葉之間相對(duì)緊密,附著在煙葉表面的水分無(wú)法散失,加之變黃期烤房?jī)?nèi)沒(méi)有新鮮空氣流通,人為創(chuàng)造了米蘭霉菌的生長(zhǎng)條件。
處方三是調(diào)整裝煙方式縮短變黃期。將掛桿裝煙改為插簽裝煙,方式改變后,葉柄和主脈最先通風(fēng),能避免“霉腐病”的發(fā)生。杜絕低溫變黃,長(zhǎng)時(shí)間36℃非常適宜米蘭霉菌的滋生蔓延,因此,在變黃期要杜絕使用36℃的溫度變黃。
處方四是嚴(yán)禁開(kāi)啟備用排濕口排濕。修建烤房土建工程時(shí)在裝煙大門上方開(kāi)有2個(gè)備用排濕口,防止停電后烤壞煙葉。部分煙農(nóng)誤認(rèn)為“霉腐病”是濕度大排濕不好造成的,在變黃后期和定色期開(kāi)啟備用排濕口排濕,殊不知這樣做適得其反。
據(jù)介紹,通過(guò)專家會(huì)診、對(duì)癥下藥、綜合處理等措施,全縣烘烤霉壞問(wèn)題已基本解決,挽回?zé)熮r(nóng)經(jīng)濟(jì)損失1800多萬(wàn)元。

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