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煙草在線云南消息 2016年8月31日至9月2日,云南省公司烘烤總監(jiān)徐鴻飛在楚雄州公司分管煙葉生產(chǎn)的副經(jīng)理陪同下,冒雨深入武定縣、永仁縣、大姚縣和姚安縣調(diào)研指導(dǎo)當(dāng)?shù)責(zé)熑~采烤工作。徐總監(jiān)及州公司分管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)所調(diào)研各縣2016年的烘烤工作給予了充分肯定,并針對(duì)各地烘烤工作進(jìn)展情況指出了下一步工作的重點(diǎn)和方向。


每到一處,徐總監(jiān)都詳細(xì)了解當(dāng)?shù)氐臒熑~采烤現(xiàn)狀,并到密集烤房群、煙農(nóng)家中和收購(gòu)站點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)實(shí)地查看烤后煙葉情況,與奮戰(zhàn)在烘烤一線的技術(shù)人員親切交流,詳細(xì)詢問(wèn)烘烤過(guò)程中遇到的困難和問(wèn)題,并針對(duì)性的提出指導(dǎo)意見(jiàn)、手把手地指點(diǎn)煙農(nóng)烘烤工藝。

徐總監(jiān)指出,當(dāng)前煙葉烘烤工作應(yīng)該緊緊圍繞工業(yè)需求,以提升煙葉質(zhì)量為工作目標(biāo),從育苗、栽培管理、成熟采烤到烘烤工藝全程加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo),著力提升各縣煙葉烘烤水平,促進(jìn)各縣煙葉質(zhì)量再上新臺(tái)階。為此,他針對(duì)調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的部分烤后煙葉特別是上部葉“青雜灰暗”的問(wèn)題認(rèn)真剖析,以成熟采收和特色煙葉烘烤工藝為中心提出“二十字”解決方案,為“穩(wěn)養(yǎng)狠采、稀編密裝、小火莫捂、慢升穩(wěn)排、溫濕莫高”。具體而言,煙葉在田間要充分養(yǎng)熟,以上部倒數(shù)第二葉為采烤依據(jù),4-6片充分成熟后一次采收;嘗試改變收費(fèi)方式,引導(dǎo)煙農(nóng)體現(xiàn)“稀編密裝”,編煙時(shí)適當(dāng)減少單竿煙葉的撮數(shù)和葉片數(shù)量,單竿煙葉控制重量在8-10公斤;不要把小烤房中的“小火捂黃、猛火定色、高溫干筋”烘烤習(xí)慣帶入密集烤房烘烤工藝當(dāng)中,要適當(dāng)縮短小火期,在轉(zhuǎn)火時(shí)慢升溫、緩排濕,減少烤青煙和掛灰煙的比例;在干筋期要控溫控濕,防止悶煙,以防增大煙葉正反面色差和煙葉烤紅。同時(shí),他還提出,山區(qū)煙站的工作人員要直面密集烤房不足、小烤房覆蓋面積較大的特點(diǎn),增大對(duì)小烤房烘烤工藝的示范指導(dǎo)工作。

楚雄州公司分管煙葉生產(chǎn)的副經(jīng)理充分肯定了各縣當(dāng)前在烘烤工作方面取得的成績(jī),要求各地要以此次調(diào)研為契機(jī),強(qiáng)化烘烤技術(shù)指導(dǎo),繼續(xù)提升煙葉烘烤質(zhì)量。同時(shí),他指出,當(dāng)前已進(jìn)入收購(gòu)期,各地要樹(shù)立烘烤、收購(gòu)兩條腿走路的意識(shí),進(jìn)一步完善烘烤隊(duì)伍,強(qiáng)化采烤技術(shù)指導(dǎo)的管理考核工作,對(duì)采烤進(jìn)度較慢、效果欠佳的區(qū)域重點(diǎn)指導(dǎo),認(rèn)真落實(shí)好徐總監(jiān)提出的各項(xiàng)技術(shù)要求,確保后期煙葉烤出好的質(zhì)量,保障煙農(nóng)種煙收益。

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