煙草在線據(jù)云南煙葉信息網(wǎng)報(bào)道　　“曬紅煙重要致香物質(zhì)與使用用途關(guān)系研究”揭示，4種類型曬煙多數(shù)化學(xué)成分和致香物質(zhì)含量差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，總植物堿差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。該成果發(fā)表在《中國煙草學(xué)報(bào)》2016年第4期上。

　　為研究曬紅煙常規(guī)化學(xué)成分和重要致香物質(zhì)與其使用用途的關(guān)系，運(yùn)用方差分析對(duì)不同用途的曬紅煙煙葉中常規(guī)化學(xué)成分和重要致香物質(zhì)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析。

　　該研究表明，按照曬紅煙煙葉用途可分為Ⅰ型（適用于雪茄型、混合型）、Ⅱ型（適用于混合型、雪茄型）、Ⅲ型（適用于混合型、混烤型）以及Ⅳ型（適用于混烤型、混合型）4種類型。大多數(shù)常規(guī)化學(xué)成分和致香物質(zhì)含量在4種類型間差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義；還原糖、總糖含量在Ⅰ型與Ⅱ型、Ⅲ型Ⅰ型與Ⅳ型，Ⅳ型與Ⅱ、Ⅲ型之間差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義；6種常規(guī)化學(xué)成分在Ⅱ和Ⅲ型煙葉間差異均無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義；總植物堿在4種類型煙葉之間差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。類胡蘿卜素降解產(chǎn)物、美拉德反應(yīng)產(chǎn)物、芳香族氨基酸降解產(chǎn)物和類西柏烷類降解產(chǎn)物在不同類型煙葉間差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義的致香物質(zhì)成分較多，葉綠素降解產(chǎn)物和其他類在不同用類型葉之間差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義的致香物質(zhì)成分較少。