一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。

　　食為政首，糧安天下。自古以來，中國人對糧食都心存敬畏和感恩，尤其在經(jīng)歷過饑荒和物質(zhì)匱乏的老一輩人中，浪費糧食是一種可恥、一種罪惡。

　　新冠肺炎疫情給人類帶來的影響是極其深遠的，敲響了警鐘，讓我們懂得要重視國家糧食安全，以實際行動厲行節(jié)約，讓節(jié)約成為一種風尚。

　　根除“思想病灶”。思想是行動的先導，“比闊氣”“搞攀比”“講人情”等思想是餐飲浪費產(chǎn)生的根源。越是關(guān)鍵時刻，黨員干部示范引領(lǐng)作用越為重要。黨員干部應當主動靠前，當好“領(lǐng)頭雁”，通過身體力行，大力弘揚“以節(jié)約為榮”價值觀，拒絕浪費陋習，讓勤儉節(jié)約的好風尚、好習慣在行業(yè)蔚然成風。

　　推進“精細管理”。要從長遠著眼、從細微入手，以精細化管理讓節(jié)約成為員工內(nèi)化于心、外化于行的標尺。具體而言，一是推行一個制度，實行報備訂單制，食堂按需配菜、按量供應，保證供需平衡；二是強化兩個轉(zhuǎn)變，從“要我節(jié)約”向“我要節(jié)約”轉(zhuǎn)變，餐桌文明從自選動作向規(guī)范動作轉(zhuǎn)變；三是落實三個強化，強化食堂用餐成本控制，強化員工理性消費引導，強化用餐紀律考核，堅決制止“舌尖上的浪費”。

　　固化“經(jīng)驗做法”。節(jié)約，不是一陣風，既需要精打細算，也要久久為功。要將好的做法和經(jīng)驗固化下來，通過建章立制，將“節(jié)約用糧、文明用餐”納入公司文化體系建設，加強日常管理，形成常態(tài)化制度遵循。讓節(jié)約根植于每個員工心中，成為終身必修課，成為一種好的生活習慣，讓節(jié)約之行隨處可見、讓節(jié)約之風四季常吹。