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，隨著慢慢品吸，后段的焦糖味和咖啡香沁人心脾，自始至終，令人擔(dān)憂的苦味和辣味并未出現(xiàn)，每一口都醇厚平和，絲般順滑。燃燒的過程非常
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;常規(guī)雪茄后端的苦味絲毫沒有出現(xiàn)，兩個(gè)小時(shí)的抽吸過程非常完美。當(dāng)然，這里也要特別提一下我們配的酒，為了更好的搭配這支雪茄，我特地選了干邑中的精品
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慢，會(huì)使雪茄燃燒不充分，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成雪茄產(chǎn)生苦味甚至熄滅。我們通常所說的雪茄中使人愉悅的氣息就是雪茄燃燒時(shí)產(chǎn)生的香氣，可以大體分為三大類：甜味系
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雪茄。如果一邊點(diǎn)雪茄，一邊用嘴猛吸來助燃，惡劣的苦味和辛辣味會(huì)掩蓋雪茄原本的香氣。正確的方式是：將雪茄橫著拿，直接與火焰接觸，輕輕
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的紅棕色，柔軟和絲滑的色調(diào)。整體是木頭、煙熏和烘焙的味道，略帶苦味、泥土味和辛辣味。隨著雪茄的燃燒，我們還可以感受到堅(jiān)果、咖啡、肉桂、胡椒、可可和蜂蜜的味道
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;還有一些濃郁的香料、胡椒、黑咖啡和一點(diǎn)點(diǎn)苦味的煙草味。烤榛子的味道還在。肉桂味，丁香味和花香味使得中段變得更為復(fù)雜和美妙。后段：雪茄散發(fā)的煙霧增強(qiáng)，味道主要
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，苦味從苦杏仁到苦咖啡，變化不算明顯，但是香氣上卻略有一些變化，仍然很合我的胃口。最后抽到燙手，還會(huì)有一點(diǎn)烤味。這就是我和長(zhǎng)城的故事
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捕捉味道，越往后味道越差（苦味加重），而往往到后段又由于濕度不斷加大，整體口感受到影響；偏短型的雪茄在味道上則與前者
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。造出香氣宜人的國(guó)產(chǎn)雪茄實(shí)乃雪茄愛好者的一大幸事。后段有回甘，苦味從苦杏仁到苦咖啡，變化不算明顯，但是香氣上卻略有一些變化，仍然很合我的胃口。最后抽
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和氧化還原等化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生大量的原來煙葉并不含有的新物質(zhì)。一些新產(chǎn)生的物質(zhì)，可能導(dǎo)致甜感。四、個(gè)別呈味物質(zhì)甜味閾值小一般來說甜味物質(zhì)呈味閾值要高于苦味等其它味道
