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在日常卷煙零售經(jīng)營中，因?yàn)槊總€(gè)零售商戶的經(jīng)營能力都各不相同，每家店鋪的卷煙經(jīng)營效益也就千差萬別。其實(shí)，把一家店鋪的卷煙經(jīng)營好并不難，只要做到以下四點(diǎn)，卷煙的生意就不會(huì)差到哪里去。那么，零售商戶具體要做到哪四點(diǎn)呢？
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在日常經(jīng)營中，經(jīng)常有一些顧客（特別是老年顧客），在挑選蔬菜、水果等商品時(shí)，因?yàn)檫^度地挑選，會(huì)碰傷或折斷水果或蔬菜的莖葉，造成商品賣相不佳或提早腐爛，直接影響我們商家的銷售和收益。面對(duì)顧客過度挑選的行為，很多零售商戶不知如何應(yīng)對(duì)，直白地提醒顧客吧，會(huì)讓顧客感到尷尬、沒面，甚至造成顧客流失。
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大多數(shù)零售商戶都很重視店鋪的位置、商品的質(zhì)量和價(jià)格等，對(duì)店鋪的招牌、櫥窗的設(shè)計(jì)、貨架的擺放等，并不怎么重視。其實(shí)，店鋪的招牌是否閃亮，櫥窗設(shè)計(jì)是否新穎，貨架擺放是否整齊有序等，也會(huì)影響到店鋪商品的銷售。
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前段日子，筆者在參加培訓(xùn)時(shí)與一些零售同行進(jìn)行了一番交流。我在交流中獲悉，一些地處鄉(xiāng)村的小超市經(jīng)常發(fā)生一些小偷小摸的偷竊事件，店鋪的火腿腸、卷煙、洗發(fā)水等經(jīng)常被偷竊。
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為了拉攏顧客進(jìn)店消費(fèi)，大多零售商家會(huì)在日常經(jīng)營中送給顧客一些贈(zèng)品。但送顧客贈(zèng)品也是有講究的，不能亂送。有時(shí)送贈(zèng)品不但討不到顧客的好，反而讓顧客對(duì)零售商家反感。我就遇到過這樣的尷尬事。
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每年春節(jié)來臨前夕，我店都會(huì)開展“傾情回饋忠實(shí)顧客”的活動(dòng)：對(duì)在這一年當(dāng)中，那些對(duì)我店青睞有加、不離不棄的忠實(shí)顧客進(jìn)行回饋，提前登門給他們拜年和慰問，并送上一份禮物表示心意。
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春節(jié)是我們零售商戶期盼的一年只有一次的銷售旺季，我們零售商戶要充分準(zhǔn)備好打贏春節(jié)銷售這一場(chǎng)戰(zhàn)役。其實(shí)，打贏春節(jié)旺季銷售戰(zhàn)沒什么可難的，只要零售商戶充分調(diào)研，做好節(jié)前各類商品的備貨，那么你就贏了。
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在日常經(jīng)營中，零售店鋪經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些滯銷煙。卷煙滯銷的原因多種多樣：有的是因?yàn)槟尘頍熎放剖切律a(chǎn)出來的，還沒有被廣大卷煙消費(fèi)者所認(rèn)可，所以出現(xiàn)滯銷；有的是因?yàn)槭艿降赜虿顒e的影響，在甲地暢銷的煙，在乙地有可能出現(xiàn)滯銷，在乙地滯銷的煙，在丙地就可能供不應(yīng)求；還有的是因?yàn)榱闶凵碳覀€(gè)人的原因。
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去參加培訓(xùn)班學(xué)習(xí)，或者在零售群里瀏覽，經(jīng)常聽到一些零售同行抱怨：如今的零售生意如何如何難做，顧客是如何的刁蠻，商品利潤的如何低下，同行間的競(jìng)爭(zhēng)如何激烈等等。造成這種局面原因是多方面的：零售超市越開越多；顧客越來越挑剔；商品越來越同質(zhì)化等等。
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對(duì)于新品卷煙訂購，很多零售商戶都抱有抵觸情緒，原因就是新品卷煙知名度低，卷煙消費(fèi)者認(rèn)可度低，銷售困難，銷量低。其實(shí)，只要零售商戶改變認(rèn)知和觀念，在日常經(jīng)營中積極探索新品卷煙的推介和銷售，不但能使新品卷煙受到廣大卷煙消費(fèi)者的認(rèn)可，還會(huì)使店鋪的卷煙銷量和經(jīng)營利潤更上一個(gè)大臺(tái)階。
