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成熟情況如表1所示。
表1 上部7片煙葉田間成熟度
2.2 煙葉外觀質(zhì)量
由表2 可知烤后煙葉的外觀品質(zhì),一次性采收煙葉外觀顏色鮮正,油分足,
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煙草在線專稿 煙葉從移栽到收購(gòu),烘烤是關(guān)鍵,優(yōu)越的烘烤工藝不僅能烤出優(yōu)質(zhì)煙葉,還能將田間成熟度差的煙葉品質(zhì)進(jìn)行改善,拙劣的烘烤工藝
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煙草在線專稿
一、如何提高煙葉的烘烤質(zhì)量
(一)掌握成熟度
1、下部葉
葉色稍轉(zhuǎn)黃綠色(6成黃),主脈變白1
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的諸多負(fù)面效應(yīng),提升煙葉無(wú)公害生產(chǎn)水平。
六、成熟采收及烘烤技術(shù)研究。成熟度是煙葉質(zhì)量的重要標(biāo)志,成熟度好的煙葉好烘烤、烤后多為桔黃色、香氣質(zhì)好、香氣量足。目前一些煙區(qū)在
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打頂?shù)耐瑫r(shí)使用“除芽通”進(jìn)行淋莖,進(jìn)行化學(xué)抑芽,確保頂部葉的可用性、避免煙株養(yǎng)分的無(wú)為流失和減少農(nóng)戶的抹杈雇工成本。
8、適熟采收、科學(xué)烘烤
試驗(yàn)的所有處理除對(duì)成熟度有
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稍晚’的原則,整個(gè)煙葉的采摘周期長(zhǎng)達(dá)45天?!崩铎o介紹,雪茄煙葉的采摘不同于烤煙,不必等到葉面發(fā)泡微黃,而是按照煙葉部位和成熟度進(jìn)行采收。當(dāng)田間
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;提高專業(yè)化分級(jí)人員的積極性,促進(jìn)分級(jí)技術(shù)推廣;加強(qiáng)相關(guān)政策宣傳,明確收購(gòu)方針[3-4]。
在分級(jí)培訓(xùn)中著重對(duì)煙葉的成熟度進(jìn)行重點(diǎn)追蹤。煙葉成熟度是煙葉
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上部正組部分等級(jí)區(qū)分不清,導(dǎo)致部分上部雜色煙葉混入上部正組定級(jí);部分成熟度好帶有成熟斑、赤星病斑的上部正組煙葉按雜色煙葉定級(jí),嚴(yán)重降低了煙葉等級(jí)質(zhì)量。結(jié)果見(jiàn)表1
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很多制約煙葉質(zhì)量及特色的因素,比如煙葉成熟度不夠、香氣量不足、上部煙和腳葉煙可利用性低等。近年來(lái),國(guó)家局高度重視特色煙葉開(kāi)發(fā),并啟動(dòng)了優(yōu)質(zhì)特色煙葉開(kāi)發(fā)重大
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氣候環(huán)境下對(duì)成熟度把穩(wěn)有差距、烘烤操作操作不當(dāng),烘烤調(diào)制失誤造成的,設(shè)施設(shè)備檢修不到位,追溯到田間鮮煙素質(zhì)也是影響烘烤質(zhì)量的關(guān)鍵因素。1、采編裝煙不規(guī)范。采收