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國(guó)慶假期，各地旅游景點(diǎn)人山人海，消費(fèi)市場(chǎng)似乎呈現(xiàn)出一派繁榮景象。但實(shí)際上在大環(huán)境影響下，所謂繁榮的消費(fèi)市場(chǎng)也是有人歡喜有人愁，比如前段時(shí)間一線城市高端餐飲的“折戟”。此外，白酒市場(chǎng)的表現(xiàn)也一直讓人憂心，之前茅臺(tái)價(jià)格的下跌讓整個(gè)白酒市場(chǎng)一片“
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開(kāi)店易，經(jīng)營(yíng)難，四十年經(jīng)營(yíng)路，點(diǎn)滴心得愿與同行共鑒。
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6月18日，福州定位最高端的購(gòu)物中心——福州萬(wàn)象城開(kāi)業(yè)，吸引了眾多目光(Louis Vuitton、GUCCI、Cartier、Burberry等均將入駐)。路易威登之家落戶成都大慈寺遠(yuǎn)洋太古里、西安太古里官宣落子小雁塔歷史文化片區(qū)，則是今年一季度商業(yè)熱點(diǎn)。
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當(dāng)下，人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾已是關(guān)系全局的歷史性變化要求。在中國(guó)新消費(fèi)升級(jí)的進(jìn)程中，全國(guó)居民人均食品煙酒消費(fèi)支出2950元，占人均消費(fèi)支出的比重為28.6%。居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)逐步由商品消費(fèi)向服務(wù)消費(fèi)轉(zhuǎn)型，服務(wù)消費(fèi)成為引領(lǐng)消費(fèi)升級(jí)的重要領(lǐng)域。
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放眼目前整個(gè)零售行業(yè)，由于直播、短視頻的介入，各個(gè)領(lǐng)域都在發(fā)生巨大的變化，我們要思考的核心是：今天的零售行業(yè)，尤其是煙酒類傳統(tǒng)門店，基于這樣的一個(gè)新模式，我們到底如何突圍？
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在網(wǎng)絡(luò)飛速發(fā)展，消費(fèi)需求不斷變化的當(dāng)下，“酒店+零售”如何破題？在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中可從以下三方面著手：
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四年一屆的足球世界杯賽即將開(kāi)幕，世界杯帶來(lái)各種火紅的商機(jī)，作為我們卷煙零售客戶如何搭上“世界杯”足球賽這個(gè)快車呢？
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面對(duì)品牌繁多、規(guī)格齊全的卷煙市場(chǎng)，怎么經(jīng)營(yíng)才能讓消費(fèi)者接受卷煙隊(duì)伍的“新寵”——細(xì)支煙呢？
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開(kāi)店鋪二十幾年的我，從最初的小賣店到現(xiàn)在的兩個(gè)超市，已經(jīng)有了較大的進(jìn)步。而且這兩個(gè)店鋪都是地處鄉(xiāng)鎮(zhèn)的中心街，由于位置很好并且經(jīng)營(yíng)管理得法，客源以及經(jīng)濟(jì)效益自然也不錯(cuò)。同時(shí)，我的經(jīng)營(yíng)思路也在跟隨著時(shí)代與社會(huì)的進(jìn)步，以及快速適應(yīng)發(fā)展的需要而悄然的發(fā)生著變化。
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周末，我到省城去看望一個(gè)病人，由于對(duì)要去的醫(yī)院路況不太熟悉，剛下車，我就迫不及待地問(wèn)路，我第一個(gè)問(wèn)的是在車站附近一個(gè)賣礦泉水和飲料的店主，“請(qǐng)問(wèn)，到醫(yī)大五院的路怎么走？”這位店主沒(méi)有看我一眼，隨便用手指向一個(gè)方向，弄得我不知道是否該相信他的話，于是很無(wú)奈地繼續(xù)向前走。
