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一行先后到格林、班竹等鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)煙葉成熟度、田間管理、打頂留葉、煙株株形、烘烤質(zhì)量等情況進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。在調(diào)研過(guò)程中，片區(qū)生產(chǎn)客戶經(jīng)理詳細(xì)向調(diào)研組介紹了正安今年烤煙生產(chǎn)的新技術(shù)、新動(dòng)態(tài)、新理念
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。全力組織、指導(dǎo)煙農(nóng)搶時(shí)清溝排水，適時(shí)打頂留葉、成熟采烤、根莖部病害預(yù)防和開(kāi)展烘烤設(shè)施設(shè)備安全隱患排查等工作，力爭(zhēng)減輕災(zāi)害性氣候?qū)熑~生產(chǎn)帶來(lái)的影響，為保證5萬(wàn)
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，實(shí)現(xiàn)了最佳節(jié)令移栽。
四是大田管理水平取得新進(jìn)步。全面落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)措施，嚴(yán)格落實(shí)封頂留葉和成熟采摘技術(shù)，并于2011年全面開(kāi)展優(yōu)化煙葉結(jié)構(gòu)工作
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，做好清溝排水工作；切實(shí)加強(qiáng)統(tǒng)防統(tǒng)治，重點(diǎn)防治根莖病和葉部病害；合理培育杈煙，繼續(xù)推行“上2下2”不適用煙葉處理，保障有效留葉數(shù)
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工作，為煙農(nóng)采烤煙葉提供專業(yè)化服務(wù)。與此同時(shí)，他們還介紹了科學(xué)打頂、合理留葉、不適用煙葉處理等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求。
通過(guò)此次培訓(xùn)，煙葉技術(shù)員掌握了煙葉成熟采烤
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推進(jìn)適齡壯苗、科學(xué)施肥、揭膜管理、封頂留葉、成熟采烤等措施落實(shí)，全力推進(jìn)膜下小苗移栽技術(shù)，促進(jìn)煙葉質(zhì)量全面提升。四是進(jìn)一步加大散葉收購(gòu)?fù)茝V規(guī)模，提升工作水平
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等相關(guān)情況進(jìn)行了詳細(xì)匯報(bào)。檢查人員在認(rèn)真詢問(wèn)相關(guān)情況的同時(shí)，重點(diǎn)對(duì)食堂的肉品凍庫(kù)、菜品留樣、清洗消毒流程等涉及食堂安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面檢查。
涪陵配送中心主要負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)，
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上崗證持證比率。
四是加強(qiáng)職工食堂管理，確保后勤安全。食品要留樣保存，加強(qiáng)對(duì)用水、用電、用氣的管理，每周不定時(shí)對(duì)職工食堂進(jìn)行抽查，及時(shí)排除隱患
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關(guān)”、“留樣關(guān)”，力爭(zhēng)把安全防范做好做細(xì)，進(jìn)一步強(qiáng)化食堂衛(wèi)生安全管理，確保職工飲食健康。四是專項(xiàng)檢查，確保實(shí)效。組織開(kāi)展以防火、道路交通、電氣
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飯菜24小時(shí)留樣。
三是嚴(yán)把食品庫(kù)存關(guān)。針對(duì)夏季高溫儲(chǔ)存難等問(wèn)題，采取勤采購(gòu)、少儲(chǔ)存的原則，提高食品和原材料的流動(dòng)性，減少庫(kù)存。食堂管理員每天檢查
