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店名：好麗鵬煙酒店
立夏之后，隨著氣溫的不斷升高，店里各種飲料和啤酒又迎來(lái)了銷售旺季，這些商品的動(dòng)銷也帶動(dòng)了卷煙的銷售勢(shì)頭。進(jìn)入
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3，4月份屬于蔬菜、水果“荒月”，適當(dāng)增加蔬菜、水果經(jīng)營(yíng)，是可以增加收入的。7、8份卷煙銷售不是很火，但是飲料、啤酒之類的就火爆。同樣對(duì)于卷煙銷售
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，就把這些鮮花做好了，放在店里，等到清明節(jié)前把這些制作好的一束束鮮花都插進(jìn)一個(gè)個(gè)空啤酒周轉(zhuǎn)箱子里面，并且按照這些鮮花的不同顏色進(jìn)行插放，
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牛奶，即實(shí)惠又大方，送去孩子也喜歡。養(yǎng)元六個(gè)核桃已經(jīng)定了貨，春節(jié)期間有200箱也夠滿足顧客的需求。青島啤酒是必備的商品，春節(jié)期間最少也得銷售
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經(jīng)營(yíng)煙花爆竹、殺蟲(chóng)劑、清新劑、啤酒等易燃易爆商品。前些日子，筆者走訪一戶批發(fā)部，發(fā)現(xiàn)店主在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所用蜂窩煤爐生火做飯，而煤爐的一邊，不足一米處
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也比以前高了。
還有一個(gè)店員是從農(nóng)村來(lái)的，除了正常開(kāi)資外，逢年過(guò)節(jié)放假我會(huì)把店里的啤酒飲料給她拿點(diǎn)，讓她回家孝順父母。關(guān)心員工要從
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火爆場(chǎng)面形成鮮明對(duì)比的是，我精心做的中秋節(jié)商品跟前卻是人影稀稀，銷量很少。
很快到中午時(shí)間，禮品幾乎被領(lǐng)完，然而那些牛奶核桃露還有易拉罐啤酒
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決策分析的支持，過(guò)去早就在數(shù)據(jù)分析與數(shù)據(jù)挖掘盛行的年代被提出過(guò)。沃爾瑪著名的“啤酒與尿布”案例即是那時(shí)的杰作。只是由于大數(shù)據(jù)時(shí)代上述Volume（規(guī)模大）及
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推動(dòng)了店內(nèi)卷煙的銷售，取得了不錯(cuò)的效益。
一天，小區(qū)里的一位女顧客在我店里買了很多東西，雞魚(yú)肉蛋、青菜、啤酒、飲料等。我猜測(cè)家里一定是來(lái)了很重要的客人
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，在自家店鋪門前搭起了涼棚，又把一個(gè)大冰柜擺放在了店門口，賣冰鎮(zhèn)啤酒、飲料和雪糕。大大的涼棚，吸引了不少等車的旅客前來(lái)納涼，我店里冷飲
