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的雜交品種,古巴所有27個(gè)雪茄品牌主要使用的都是這些煙葉品種。可以說現(xiàn)在的羅密歐與朱麗葉丘吉爾和二十年前的羅密歐與朱麗葉丘吉爾已經(jīng)是兩支完全不同的雪茄。另一個(gè)原因是現(xiàn)在基本沒有品牌定點(diǎn)
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想象一支沒有任何標(biāo)識(shí)的雪茄能賣出相同的價(jià)格,哪怕這支雪茄使用的煙葉更好。另外雖然雪茄風(fēng)味可能分解除數(shù)十種味道,可是絕大部分的雪茄客是無法完全感知的,不同的雪茄
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;釋放自身氣味,這就使得不同雪茄之間的味道互相干擾,造成雪茄串味。不過,雪茄的“串味”也需要一定的時(shí)間,雪茄廠商在制作雪茄煙葉時(shí),
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等。同時(shí)不同的雪茄醇化的潛力是不同的,有些雪茄的品質(zhì)可以通過時(shí)間的加權(quán)一個(gè)臺(tái)階一個(gè)臺(tái)階的攀升,有些雪茄一輪變化后可能就再也無法提高了,還有的雪茄放得越久品質(zhì)就降
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大量的單寧,但是他們的對(duì)單寧的需求卻截然不同。雪茄中的單寧是雪茄苦澀口感的來源,而醇化的目的就是讓其中的單寧降解,產(chǎn)生各種不同的美好風(fēng)味。而紅酒則不
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,不同包裝形式打開方法能讓茄客客體會(huì)到不同雪茄的質(zhì)感。打開包裝,取出雪茄,捏一捏彈性,將它放到離鼻子兩三厘米的地方,聞聞它的醇香
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的感受。雪茄的切口也會(huì)影響雪茄的味道,不過這一點(diǎn)我們?nèi)粘8惺懿⒉簧?。有一種比較方法可以很好的體會(huì)不同雪茄切口對(duì)味道的影響。拿兩支相同的大環(huán)徑雪茄,一支把茄帽完全切開
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養(yǎng)越甜的原因。小茄:雪茄需要養(yǎng),這也是茄客最在意的問題,不妨把你的雪茄養(yǎng)一養(yǎng),你一定會(huì)體驗(yàn)到不同的雪茄風(fēng)味。
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,所有被選擇入庫的煙葉最終都會(huì)被制作成雪茄,除非是煙葉有明顯的損害,否則煙葉去梗后都不會(huì)放棄,會(huì)分成不同等級(jí),卷入不同的雪茄。譬如
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;Alina)共同擁有陳化屋這個(gè)品牌。不同款式的陳化屋雪茄在不同的雪茄廠代工生產(chǎn)。這款煙葉混合物給我們提供了最佳性能的表現(xiàn),從濃縮咖啡和巧克力,到山核桃和焦糖。尾端可以