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起來,通過五年的醇化期,經(jīng)過全世界物流的運(yùn)輸,然后到了每一個(gè)雪茄客的手上。你通過火來激活它,在一個(gè)私密空間里頭享受那種天然的煙草味,
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煙葉本身的香氣質(zhì),在加香加料上選擇天然提取物,并采用獨(dú)特自然醇化與低溫處理工藝,減少人工雕飾,使天然提取物和煙葉香氣渾然一體,保持
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煙葉,云貴高原清香型煙葉,豫中黃淮煙區(qū)濃香型煙葉,手工精選凈選成熟得恰到好處的上品,經(jīng)原酒窖藏生物技術(shù)醇化,以獨(dú)特“三烤”工藝純正烤制
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;創(chuàng)新集成“全葉精選”、“三段分切”、“多級(jí)復(fù)配”、“分級(jí)加料”、“箱式儲(chǔ)存”等加工工藝,使每一支“大重九”都經(jīng)過了田間調(diào)香、烘烤調(diào)香、醇化調(diào)香、成品調(diào)香四個(gè)調(diào)香步驟,彰顯
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越來越重要。
影響和決定煙葉香型的因素很多,除了與遺傳特性有關(guān)外[3],還與氣候、地形、土壤以及醇化調(diào)制等因素相關(guān)[4-5],最終決定烤煙香型的是烤煙的化學(xué)成分
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香型的因素很多,除了與遺傳特性有關(guān)外[3],還與氣候、地形、土壤以及醇化調(diào)制等因素相關(guān)[4-5],而最終決定烤煙香型的還是烤煙的化學(xué)成分和致香物質(zhì)的組成、含量及
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反應(yīng)產(chǎn)物類物質(zhì)含量的影響
棕色化產(chǎn)物具有令人愉快的香氣和吸味,它們對(duì)煙草香吃味質(zhì)量的形成具有十分重要的影響,煙葉醇化后的堅(jiān)果香、甜香等優(yōu)美香氣與這些化合物有密切的關(guān)系
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量較好,而Robert等[23]則認(rèn)為煙葉的香氣品質(zhì)與類胡蘿卜素的含量成負(fù)相關(guān),類胡蘿卜素在調(diào)制、醇化期間降解不充分,則煙葉的香味不足。過偉民等[24]研究發(fā)現(xiàn)
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棕色化反應(yīng)產(chǎn)物類物質(zhì)含量的影響
棕色化產(chǎn)物對(duì)煙草香吃味質(zhì)量的形成具有十分重要的影響,煙葉醇化后的堅(jiān)果香、甜香等香氣與這些化合物有密切的關(guān)系,尤其是其中的吡咯
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;炫赫門)”精選自然醇化的云、貴、湘、閩及優(yōu)質(zhì)進(jìn)口煙葉原料。應(yīng)用國際先進(jìn)的奧地利新型接裝紙技術(shù),通過味覺行為作用提高卷煙的吸食效果,充分發(fā)揮香精香料配方技術(shù)在