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;使茅臺(tái)獨(dú)特的致香物質(zhì)浸潤(rùn)到煙葉細(xì)胞中，去除雜氣，提高和豐富煙香，使得煙酒飄香更具體驗(yàn)和感受，實(shí)現(xiàn)貴煙與國(guó)酒茅臺(tái)“同根同源、同窖同香，
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濕球40-41℃，增加致香物質(zhì)的合成，“紫筋 煙葉”在這一階段形成；五是縮短65-68℃高溫干筋時(shí)間，控制烘烤后期干筋最高溫度8小時(shí)以內(nèi)
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開發(fā)的延續(xù)性。在特色品種中煙103的基礎(chǔ)上，要繼續(xù)篩選2-3個(gè)搭配品種，選育3-5個(gè)后備品種；第三、進(jìn)一步探索煙草發(fā)育和致香物質(zhì)的形成規(guī)律，加快
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“務(wù)實(shí)基因”。浙江中煙始終堅(jiān)持以科技項(xiàng)目為依托、以成果轉(zhuǎn)化為目標(biāo)，讓知識(shí)產(chǎn)權(quán)“用起來(lái)”“活起來(lái)”。在原料致香成分提取領(lǐng)域，傳統(tǒng)方法面臨“升溫慢效率低”“高溫破壞成分”的兩難
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，包括致香成分、感官質(zhì)量等的變化直接關(guān)系著卷煙產(chǎn)品綜合品質(zhì)?！蹦捕s介紹道。
從2013年10月起，牟定榮及其團(tuán)隊(duì)開展了《再造煙葉工業(yè)應(yīng)用的特色工藝研究》《基于精益制造的制絲關(guān)鍵
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煙葉產(chǎn)區(qū)、煙葉卷煙生產(chǎn)廠家，乃至煙草科研院所一直思考的問題和追求的目標(biāo)。
河南農(nóng)業(yè)大學(xué)在煙草品種上面做文章，從煙草腺毛分泌物入手，把提高葉面致香物質(zhì)含量作為
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平臺(tái)”還添加了“致香物質(zhì)”、“煙氣危害性”兩個(gè)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)此，項(xiàng)目相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“煙氣致香物質(zhì)是煙氣化學(xué)成分中的重要組成方面，越來(lái)越受到行業(yè)重視，
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的液態(tài)天然植物香料即融入嘴棒纖維，一方面可以增加煙氣濕度起到保潤(rùn)作用，另一方面內(nèi)含致香成分緩慢揮發(fā)，可實(shí)現(xiàn)增香功能，同時(shí)大大豐富香氣的立體感
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’煙葉中有20%的還原糖，2.5%的氮，2%的煙堿，致香成分豐富，兼具高香氣、低危害的特點(diǎn)?！焙敝袩熂夹g(shù)中心原料研究所所長(zhǎng)楊林波如是說。
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;配套了全面的栽培、采收和烘烤技術(shù)，進(jìn)行了工業(yè)配方的研發(fā)和優(yōu)質(zhì)原料保障技術(shù)的集成，從物質(zhì)和基因?qū)用鎸?duì)致香機(jī)理進(jìn)行了深度解析，開發(fā)了可用于精準(zhǔn)鑒定的特異分子指紋圖
