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搞好餐飲等后勤保障,定期召開食堂管理委員會,科學制訂食譜,認真抓好食堂衛(wèi)生管理工作,及時清理衛(wèi)生死角,保持食堂整潔干凈
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到位,設備處于良好狀態(tài)方可安全生產(chǎn)。
七是加快食堂改造的速度,綜合辦要加強對食堂的監(jiān)管,使食堂的管理更加規(guī)范有序,確保員工和客戶的用餐安全。
八是
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突出有效解決職工群眾直接關(guān)注的問題。自群教活動開展以來,分廠始終把踐行群眾觀念作為開展一切工作的基本前提,在本環(huán)節(jié)工作中有效解決了前期職工群眾關(guān)心的具體問題。一是抓好食堂
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相關(guān)內(nèi)部控制制度,尤其是食堂管理方面的各項規(guī)章制度,為項目審計做好評價標準。在審計調(diào)查了解階段,根據(jù)審計對象和工作內(nèi)容,審計組長帶領審計人員到四
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所發(fā)揮的積極作用給予了高度評價。特別是光明新區(qū)局(公司)在食堂管理,物流中心在特種設備管理上值得全行業(yè)學習、效仿。但從反饋情況來看,體系運行工作還
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是要高度重視食品衛(wèi)生安全工作。煙葉收購站(點)要加強食堂管理,并按食品衛(wèi)生標準加工、儲存食品,不吃腐爛變質(zhì)的食物,做好食堂的衛(wèi)生
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陣地;為職工宿舍添置了空調(diào)、電視機,同時成立了食堂管理監(jiān)督委員會,確保職工吃好、住好、工作好,使員工尤其是外地職工感受到集體的溫暖。
二是豐富
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辨識、安全目標分解和安全責任制的落實情況為切入點,并對現(xiàn)場管理、重點防火部位、食堂管理、物資定置存放管理、檔案室及值班記錄臺賬等進行檢查和查看。
在安全檢查座談交流會上,
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;的巡查密度,配合村、社做好因煙葉收購發(fā)生的矛盾糾紛,及時化解矛盾。
七是加強食品安全管理,預防食物中毒事件發(fā)生。加強食堂的管理,嚴格執(zhí)行食品
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課題,2個精益課題,1個推廣課題,超計劃300%提報,其中QC課題《降低食堂每日食材剩余量》從食堂管理難點問題入手,探索“互聯(lián)網(wǎng)