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;溫度與濕度的比例協(xié)調(diào)。 對于雪茄的儲存和熟化,其溫度和濕度必須保持一個最佳的比例,溫暖潮濕的環(huán)境中,高溫高濕,雪茄是最容易產(chǎn)生霉變可能
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時間,定期拆包檢驗,發(fā)現(xiàn)水分超限煙包,要及時組織人員翻包,防止發(fā)生霉變現(xiàn)象。煙葉打包成件過程中,煙站安排專人負(fù)責(zé)全程監(jiān)督
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發(fā)生霉變現(xiàn)象。煙葉打包成件過程中,煙站安排專人負(fù)責(zé)全程監(jiān)督考核,考核結(jié)果與打包人員效益工資掛鉤,利用經(jīng)濟(jì)手段提高打包人員的責(zé)任心。
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保管員按照入庫時間,定期拆包檢驗,發(fā)現(xiàn)水分超限煙包,要及時組織人員翻包,防止發(fā)生霉變現(xiàn)象。煙葉打包成件過程中,煙站安排專人負(fù)責(zé)全程
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新鮮空氣交換,煙葉中柄端和主脈生霉變壞。正安縣局(分公司)在發(fā)現(xiàn)問題后,及時組織相關(guān)專家進(jìn)行實地“會診”,發(fā)現(xiàn)是米蘭霉菌引起的烘烤
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,所以我轉(zhuǎn)換思維,從余下的一部分中年人以及年輕人身上尋找突破口,每每都是屢試不爽,盡管很多時候他們也會說賣不掉,時間久了卷煙會發(fā)生霉
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,在雨天或空氣濕度較大的天氣進(jìn)行分級,結(jié)果造成煙葉嚴(yán)重吸潮,水分過度,進(jìn)入貯藏室后發(fā)生霉變。
這些都是看似簡單、一般的小問題,卻又
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以后擱置久了就會發(fā)生霉變,影響顧客的品吸口味。
還有在夏季,我會在煙柜中放一些賣完的雪餅里面的防腐劑,分別放在各個層面,起到卷煙防霉變的作用
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;我都是遵循“先進(jìn)先出”、“勤進(jìn)快銷”的原則進(jìn)行銷售,可以適當(dāng)?shù)挠行齑嬉苑廊f一不夠賣。
但不要盲目儲備,這樣才能防止卷煙因積壓時間過長而發(fā)生霉變。卷煙容易串味
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及發(fā)生霉變。
四、預(yù)檢及收購階段
(一)堅持預(yù)檢員甩把、封簽,煙農(nóng)打捆的原則。
(二)捆內(nèi)純度達(dá)到90%以上