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,優(yōu)質(zhì)醇化的雪茄價(jià)格也會(huì)越來越高。這就是收藏品的特征。這一點(diǎn)上雪茄和葡萄酒類似。優(yōu)質(zhì)葡萄酒需要陳年,優(yōu)質(zhì)手卷雪茄一樣也需要陳年,時(shí)間多久則視乎個(gè)別煙質(zhì)特性與及個(gè)人對(duì)
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,但為了能夠有更好的品吸體驗(yàn),還是可以嘗試一下這種方法。雪茄醇化時(shí)間過短醇化能發(fā)揮雪茄之精華,剛出廠的雪茄一般要經(jīng)過90天左右的存養(yǎng)周期,這個(gè)時(shí)間可以
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;所以古巴的天然氣候環(huán)境就能讓雪茄得以更好地醇化,因此雪茄柜就顯得多余了。二、古巴人如何保存雪茄古巴人保存雪茄顯得十分隨意,雪茄隨意堆放的現(xiàn)象隨處可見,并不
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的影響外,原料的
醇化時(shí)間也是極為關(guān)鍵的。一支雪茄煙葉原料的
醇化時(shí)間從一兩年到十幾年不等,他們的價(jià)格差異自然也非常大。那么為什么煙葉會(huì)
醇化如此長(zhǎng)的時(shí)間呢?因?yàn)?/div>
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地醇化。不過如果您需要長(zhǎng)時(shí)間的放置雪茄,建議拆掉外包裝。因?yàn)閷⒀┣验L(zhǎng)時(shí)間密封在鋁管或玻璃紙中,會(huì)大大降低醇化效果。最重要的是,完全封閉的空間難以釋放醇化時(shí)產(chǎn)生
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;但南北方香煙的制作工藝在大方向上還是有著各自習(xí)慣的制煙偏好。醇化時(shí)間不同煙味就會(huì)不同,以福建、云南為例,通常會(huì)將醇化期定在21個(gè)月;而遼北地區(qū)煙葉的醇化期則為24
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普通職員,手中的雪茄需要的醇化時(shí)間不會(huì)有任何差異,在合適的環(huán)境下所產(chǎn)生的變化都是一樣的。只有時(shí)間才能讓好的雪茄達(dá)到巔峰。好的雪茄如同陳釀的好酒,事實(shí)上對(duì)于品質(zhì)
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添加物質(zhì)與香料的味道。此外,通過聞還可以辨別煙葉的醇化程度。煙葉多次醇化之后青雜氣基本會(huì)消失,也就是那種稍微有點(diǎn)刺鼻的氨氣味道。這種味道通常會(huì)出現(xiàn)在比較青澀的煙葉上
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;一支支雪茄煙平和下來進(jìn)入可享用的狀態(tài)。一些不具備繼續(xù)醇化潛力的雪茄煙就可以被點(diǎn)燃了。而那些潛質(zhì)良好的雪茄煙還會(huì)經(jīng)歷第三次的發(fā)酵。第三次發(fā)酵:養(yǎng)茄古巴雪茄必不可少的階段,通常
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未經(jīng)過一年以上貯存醇化的煙葉統(tǒng)稱為新煙,新煙在品質(zhì)上會(huì)存在不同程度的缺陷,如:有青雜氣和刺激性,香氣質(zhì)單調(diào),香氣量不足,