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任何的經(jīng)商總是傳承了一個(gè)理念,那就是持之以恒。
在寧夏西吉縣政府街有一家頗具特色的現(xiàn)代零售終端店——慧彪食品便利店。該店以卷煙經(jīng)營(yíng)為主,副食、地方特產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
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感嘆。我就笑著對(duì)她說(shuō)出整個(gè)變動(dòng)的情況,她很欣賞地說(shuō)自己也有所創(chuàng)新:
“你還記得我店里那個(gè)散裝餅干、蛋糕的玻璃柜吧。你別看賣散裝食品要麻煩些,但周圍有好多人
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交給老公打理。每每進(jìn)貨,我都是在老店統(tǒng)一進(jìn)貨,然后再送到新店。那天我也是習(xí)慣性的從老店拿來(lái)兩箱貨物,其中一箱是麻辣食品;一箱是膨化食品
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,方能不負(fù)春光,不負(fù)夢(mèng)想。
安全,良心值千金
開店搞經(jīng)營(yíng),食品安全可是件繞不過(guò)去的話題,也是年年提、月月提、天天提
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很好的效果,讓整個(gè)暑假都在火熱賺錢。下面一起看看店主在暑假里制定的促銷活動(dòng)妙招吧。
組織知識(shí)競(jìng)賽 促銷兒童食品
我店鋪附近的一個(gè)鐵路家屬院里,多是閑置的平房
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日用品不如做副食品
我認(rèn)為,要想把零售小店開好,定位是很重要的。零售小店幾乎都集中在村莊和居民區(qū)附近,應(yīng)以副食品的經(jīng)營(yíng)為主,因?yàn)檫@類商品應(yīng)急
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留不住的普通“鄉(xiāng)村小賣部”。圖為永嘉縣巖頭鎮(zhèn)谷嫦娥副食品店。柯涵齡/攝清晨六點(diǎn),蒼坡古村還浸在薄霧中,村民們已陸續(xù)走上街頭?!版隙鸾?#xff0c;又這么早忙活呢!
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,活動(dòng)的商品有涉及面比較廣,理貨員就將內(nèi)衣褲、襪子等擺到前面的地堆上,這邊地堆卻擺放的是一些袋裝食品。一個(gè)顧客拿起一袋食品看,旁邊一位女顧客卻拿起
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防范”,食品安全也不能不提。我們作為零售戶難免不和食品打交道,“食品安全”也應(yīng)該是我們把關(guān)的重中之重。萬(wàn)一食品上出了紕漏,說(shuō)不定還要比“踩踏事件”的后果嚴(yán)重得多。所以我進(jìn)每
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;徹底將過(guò)期臨期的和三無(wú)商品下架,臨期的搞促銷,過(guò)期的和三無(wú)商品處理掉。
2、整頓:各盡所責(zé),煙酒糖奶制品我負(fù)責(zé)進(jìn)貨,小的食品