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備貨量的同時(shí),我兼顧到了帶有我們地方特色的幾種商品作為重點(diǎn)備貨。地處鹽阜地區(qū),我們這里盛產(chǎn)一種叫做“阜寧大糕”的食品,糯米粉碎了蒸制烘烤而成。入口細(xì)膩
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了。農(nóng)藥要和其他商品分開來賣,要隔離才行;同時(shí),塑料薄膜和遮陽網(wǎng)也是最為暢銷的時(shí)機(jī)。
二是副食品。據(jù)我觀察,這個(gè)時(shí)候最好賣是一些快餐食品
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自備酒水和食品,既節(jié)省銀子又少惹麻煩,受到不少自駕游家庭的青睞。想到這些,我決定根據(jù)游客的這一消費(fèi)心理,我店開始為喜歡自駕游的游客籌備旅游的商品
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關(guān)方面,堅(jiān)持每次進(jìn)購都要逐個(gè)清點(diǎn)、驗(yàn)收,發(fā)現(xiàn)問題商品及時(shí)退還;定期堅(jiān)持店內(nèi)庫存,特別是那些有保質(zhì)期的飲料、食品類,對(duì)于過期食品做
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戶孫朝東
我是1995年夏季開始從事零售工作的。那時(shí)候?qū)⒆约悍孔雍唵胃脑煅b修了一下,就開了一家糖煙酒食品店。小店規(guī)模不大,以糖煙酒食品為主,但基本上一些
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的偏差那就是重視日常商品的籌備,而忽視非日常商品的籌備。在一些零售戶看來,我在春節(jié)期備貨,主要就是針對(duì)春節(jié)消費(fèi)特別備貨,比方說糖煙酒、食品、飲料
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,粗糧食品被我請(qǐng)到了店里,五花八門,各式各樣的粗糧小食品,受到了中老年顧客的喜愛,現(xiàn)在隨著生活條件提高,吃五谷雜糧
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還得到了實(shí)惠。經(jīng)過反復(fù)斟酌,她把牙膏和牙刷搭配、把洗衣粉和洗手液或肥皂搭配、把幼兒米粉和小食品搭配、大桶色拉油和袋裝醬油、醋搭配。巧妙的搭配,深受顧客歡迎。
一天
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沒有絕對(duì)的聰明人,更沒有絕對(duì)的傻瓜。騙一次是可能的,騙一輩子那是不可能的。說到商品質(zhì)量,不得不提到食品,提到食品,又不得不提到曾經(jīng)
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,表面上是規(guī)范了做菜的標(biāo)準(zhǔn),但是其實(shí)質(zhì)上是嚴(yán)格控制了食品衛(wèi)生問題。沒有好的材料就做不出好的菜肴,只有真正意義上的安全食品,加上標(biāo)準(zhǔn)化操作,