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查看了煙莊內(nèi)烤煙和香原料植物的種植、展廳與體驗(yàn)區(qū)以及輔助設(shè)施的建設(shè)等情況,并認(rèn)真聽(tīng)取了相關(guān)匯報(bào)。
武怡總裁詳細(xì)解讀了印象煙莊的四個(gè)功能定位:既核心原料的種植基地
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的環(huán)節(jié)進(jìn)行梳理,對(duì)需要進(jìn)行安全性評(píng)估的,制定了相應(yīng)的評(píng)估方案及評(píng)估時(shí)間進(jìn)度表。二是加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)及配方監(jiān)控。對(duì)公司在用復(fù)合香原料、添加劑等進(jìn)行梳理匯總,納入質(zhì)量
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;”配合聚香濾棒和天然香原料,內(nèi)外兼修,帶來(lái)視覺(jué)和味覺(jué)的新體驗(yàn)。主要有以下三大賣點(diǎn):
1、中國(guó)紅煙包設(shè)計(jì)上以鋪滿的中國(guó)紅為背景,產(chǎn)品元素
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料和添加劑;二是對(duì)目前產(chǎn)品中使用的復(fù)合香原料、添加劑等一定要清晰掌握其成分組成,凡《名錄》之外的成分必須按國(guó)家局有關(guān)要求通過(guò)安全性評(píng)估后方可使用;三是通過(guò)
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用香原料特性的數(shù)字化調(diào)香技術(shù)平臺(tái)研究”重大科技項(xiàng)目的研究過(guò)程中,創(chuàng)造性提出“數(shù)字化調(diào)香”的理念,并集成開(kāi)發(fā)了數(shù)字化調(diào)香技術(shù)平臺(tái)。該平臺(tái)集行業(yè)普遍認(rèn)可的香原料實(shí)物庫(kù)、行業(yè)權(quán)威
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;上世紀(jì)90年代初,劉建福就開(kāi)始了功能性香原料的研究。多年來(lái),劉建福與他的團(tuán)隊(duì)自主合成出巨豆三烯酮等一系列香料,掌握了7項(xiàng)香料合成方法的專利技術(shù),
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香所用的所有香型和產(chǎn)品。
“僅憑擁有種類繁多的香原料,獲不了一等獎(jiǎng)?!薄蹲灾髡{(diào)香》項(xiàng)目參與者、技術(shù)中心常務(wù)副主任馮斌說(shuō),“這些僅僅是能發(fā)出香味的物質(zhì)和原料,
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一部分“往往只是整片煙葉的八分之一。”
“田間調(diào)香”原料保障上水平
“原料保障上水平”是實(shí)現(xiàn)卷煙上水平的重要基礎(chǔ)。原料是企業(yè)賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ),也是打造卷煙品牌的戰(zhàn)略性資源。如何
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;國(guó)家煙草專賣局10年前啟動(dòng)了“基于煙用香原料特性的數(shù)字化調(diào)香技術(shù)平臺(tái)研究”重點(diǎn)科技項(xiàng)目,由湖南中煙牽頭,行業(yè)內(nèi)外9家單位共同參與。如今,“數(shù)字化調(diào)香技術(shù)公共平臺(tái)
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技術(shù)研究室、煙草農(nóng)機(jī)研究室、質(zhì)量檢測(cè)研究室、煙葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)研究室和煙用香原料研究室等5個(gè)研究室。如此一來(lái),圍繞煙葉產(chǎn)業(yè)鏈,他們理順了技術(shù)研發(fā)、農(nóng)機(jī)改造、成果轉(zhuǎn)化、標(biāo)準(zhǔn)宣貫