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;運氣能天天在你的身邊?我的經(jīng)商之道只有一句:貴在守法。
我的煙酒店不大,面積有40個平方米,主營煙酒,兼營特色食品、飲料。店鋪
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店里的衛(wèi)生,死角,查看商品有沒有快到期或者過期的商品,一定要做到先進先出,有臨期的食品,一定要及時處理,平時與供貨商
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副食品比較豐富,他們都會到我這兒來買一些現(xiàn)成的帶回去,也增加了我這兒的銷售量。所以,我認為,越是在銷售淡季,我們的服務(wù)荼越要跟上去
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不再是一句空洞的口號!”
“我的店里從不銷售三無產(chǎn)品和過期食品!在我的店里消費,兩個字——放心!”王總坐在收銀臺前一邊忙著生意,一邊
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了問題。有一次,一位顧客拿著從我這里買走的一盒罐頭說道:“老板,我怎么說也是你家的老顧客啊,你怎么能賣給我過期的食品呢?你自己看看
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特別是食品一定要注意確保質(zhì)量,要以過硬的商品質(zhì)量贏得顧客的歡喜,刺激顧客的消費欲望和購物需求。
四是要有服務(wù)意識。節(jié)后做生意零售戶要增強服務(wù)意識,一定要擺正
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賣場里要做好“店主推薦”的提示牌,多方位做好宣傳工作。同時,這一段時間天氣變暖了,不利于一些副食品的收藏,要提醒顧客盡早把家里的存貨給消化掉
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家積存一段時間,等春節(jié)期走親訪友時在拿出來。這樣一折騰不僅費事,而且還不利于食品安全。特別是一些易碎品、易潮品,不方便保管。如果在走親戚時臨時購買那么就顯得方便
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。在那里閑聊的人經(jīng)常到我這里買煙,買飲料,買冰激凌和食品等。除此之外,他們在我的超市門口成為我的招牌,很多顧客看到我這里人多,所以就往我
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;動用大量資金。春節(jié)后必然會有一些商品積壓,有的甚至積壓嚴重,食品、時令性商品如果不及時銷售,就會有過期甚至變質(zhì)的危險。所以在消費者購物意愿不強的情況下