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在日照市東港區(qū)濤雒鎮(zhèn)的逢蘊(yùn)百貨超市，一改往日設(shè)施陳舊、商品雜亂的窘境，如今廳堂明亮整潔、商品整齊有序，門庭若市已經(jīng)成為這個(gè)小店的常態(tài)。“我的小店變化可大
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，而是更注重與顧客建立長期的合作關(guān)系，“我的小店經(jīng)常會推出一些優(yōu)惠活動(dòng)，比如臨期商品買一送一、會員積分換購等，這些活動(dòng)不僅吸引了更多的顧客
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;其他商品的進(jìn)貨量從緊。卷煙除個(gè)別無人問津的“死貨”訂貨量酌情處理外，其他品種盡量把貨訂齊，主要是為了保檔級不下滑。再者，卷煙執(zhí)行的是稍緊平衡的政策
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。掌握了數(shù)據(jù)的流向，就相當(dāng)于抓住了財(cái)富密碼?！艾F(xiàn)在我把店里所有的商品都掃進(jìn)了云POS系統(tǒng)，各類商品的庫存數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)更新，每個(gè)月的盈利情況一眼可見。管理店鋪更輕
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一年多前，張志東的包子鋪門前雜物堆積、滿是土塵。步入店內(nèi)，老式的陳列架上，商品層層擺放，仿佛是一處簡易的倉庫。難以吸引顧客駐足購物，
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商品布局，把“拳頭”產(chǎn)品放在顯眼處，增加“曝光”；還深諳“開口營銷”，面對猶豫不決的顧客，會幫助他們比價(jià)比效，推薦最
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，構(gòu)建有競爭力的產(chǎn)業(yè)鏈條。這段話和我們開食雜店的有關(guān)系嗎？一方面食雜店是地域特色的重要組成部分。每個(gè)地方都有食雜店，但各地食雜店布局密度、經(jīng)營方式、商品特色各方面
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，搶占消費(fèi)者的時(shí)間，這在以前是陳冠宇怎么也想不到的，僅僅是多了一點(diǎn)“小變化”，改變確是實(shí)實(shí)在在的?！案蓛?、整齊、有序的店鋪環(huán)境，獨(dú)特的商品
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主推商品的陳列，她也花了不少心思，按照“北甜南咸”的口味差別，她將月餅按照甜味、咸味兩種口味分類陳列，讓進(jìn)店顧客可以快速找到自己的“心頭好”。此外
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，李娟的店是個(gè)煙酒、茶糖、日用品等一應(yīng)俱全的雜貨鋪，門店環(huán)境破舊，陳列雜亂無章，商品越多客源越廣的美好愿景遲遲沒有實(shí)現(xiàn)。在王彥的建議下，
