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【目的】為通過分析致香成分探索不同產(chǎn)地雪茄煙樣品的差異【方法】測定了國內(nèi)外47 個牌號雪茄煙,其中產(chǎn)地為古巴的雪茄 24 個,非古雪茄 14 個(包括
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煙草在線據(jù)鄭州煙草研究院網(wǎng)報道 2014年8月20日,國家知識產(chǎn)權(quán)局公開一件由河南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司和鄭州輕工業(yè)學(xué)院共同申請的發(fā)明專利:一種卷煙致香成分香氣閾值
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2023年12月29日,國家知識產(chǎn)權(quán)局公開一件由浙江中煙工業(yè)有限責(zé)任公司申請的發(fā)明專利:一種通過預(yù)處理調(diào)控?zé)煵葜?em class="term">致
香成分和煙堿生成的方法。該發(fā)明涉及一種通過預(yù)處理調(diào)控?zé)煵?/div>
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2023年6月30日,中國煙草總公司重點研發(fā)項目《煙草花序致香成分產(chǎn)業(yè)化利用技術(shù)開發(fā)與模式構(gòu)建》項目協(xié)調(diào)推進會在濟南召開。國家煙草專賣局科技司游敏,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院煙草
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2022年7月18日,中國煙草總公司重點研發(fā)項目《煙草花序致香成分產(chǎn)業(yè)化利用技術(shù)開發(fā)與模式構(gòu)建》項目聯(lián)席推進會召開。國家煙草專賣局科技司科技處副處長陳勇,山東中煙工業(yè)
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黃鶴樓之所以能夠創(chuàng)建“淡雅香”這一獨具特色的卷煙品類,與其中添加的天然香料有著密切關(guān)系,神農(nóng)香菊則是諸多天然香料植物中的代表。神農(nóng)香菊是神農(nóng)架特有的本草植物,移到海拔2200米以下的其他地方就會變性;其形似野菊花,呈金黃色,花、葉、莖、根均含有濃郁而獨特的致香成分,是天然的上佳香料。神農(nóng)香菊中還含有特殊的活性成分,具有明顯的止咳、抗炎、祛痰、平喘的作用,添加在香煙中可明顯改善喉部舒適性。神農(nóng)香菊得名于神農(nóng)嘗百草的傳說……
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;該發(fā)明還提供了由此得到的美拉德反應(yīng)中間體及其用途。據(jù)悉,在膜分離后不同分子量的美拉德反應(yīng)中間體中,內(nèi)含成分不同,在受熱裂解時的熱裂解溫度、裂解釋放的致香成分
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工藝簡便,設(shè)備簡單,成本低,污染小,提取效率高;通過成分分析,表明產(chǎn)物總致香成分含量高,致香成分種類豐富
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,該發(fā)明首次使用外消旋酒石酸和尼古丁制備出一種具有超分子網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的膠凝劑和載香超分子凝膠,香味物質(zhì)在常溫下被穩(wěn)定的固定在凝膠網(wǎng)絡(luò)內(nèi)部,有效增加了致香成分的存儲穩(wěn)定性
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,使煙草花蕾的香氣層次更加豐韻;該方法發(fā)酵后的雪茄煙葉,致香成分總量提升明顯,使煙葉具有獨特花香和醇香風(fēng)味,突顯獨特香氣風(fēng)格。