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;也吃過二桿子碗面，北京雜醬面和刀削面也吃過，也吃過類似面食的河粉、米線和若干年的方面便。對于家鄉(xiāng)的扯面，在記憶中就沒有什么殘留物一樣。記得我老家的鄰居“杏
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煙草在線專稿 對于一個自小在北方長大的孩子，對面食的喜愛，你可能是無法體會得到的。這種喜愛，是對記憶深處親情的回味，也是對家鄉(xiāng)的一種眷戀
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遺產(chǎn)極為豐富，擁有國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中醫(yī)養(yǎng)生（藥膳八珍湯）、清徐徐溝背鐵棍、清徐彩門等。太原面食是山西飲食文化中的一枝奇葩，面食花樣之多和制作之
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的文獻上，幾乎沒有面食的記錄，只有《墨子》一書中提到過一個“餅”字。
到了漢代，人們吃面食的記錄就多了起來。劉邦稱帝后，其父劉太公過不慣宮廷生活
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，另一個最主要的原因是講究衛(wèi)生，錢幣與面食不接觸，人們吃的才放心。用這種方式收款一直持續(xù)到現(xiàn)在，幾乎沒出過差錯，顧客反映良好。相信大家
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時就得做點準備工作。醫(yī)學(xué)研究證明，米飯和面食容易妨礙交感神經(jīng)興奮。因此，熬夜時晚餐最好少吃米飯、面食，多吃魚類和蔬菜，并配合補充奶類及新鮮水果
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質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任。而記者從青島市衛(wèi)生局了解到，對超市內(nèi)產(chǎn)品的監(jiān)管應(yīng)主要由工商部門負責(zé)，餐飲行業(yè)自制面食的衛(wèi)生質(zhì)量由青島市食品與藥品監(jiān)督局負責(zé)監(jiān)管，而面食加工企業(yè)
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，從畜、禽類鮮、凍、灌、腌制品、蛋類及制品、鮮、凍水產(chǎn)品、蔬菜及制品、水果類品種、豆制品、面食類制品、調(diào)味品、干調(diào)、香辛類制品以及大米、罐頭類制品等方面給予全面的歸類，確保無遺
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的話，對于拉動面包糕點版塊的銷售的作用還是非常明顯的。
五、面點版塊
中國是一個面食非常豐富的國家，五千年的文明史，單獨面食的歷史就不下于三千
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，孫宇“心血來潮”放棄了多年種植的烤煙和愛人一起到鐘山區(qū)開了一家面食鋪。當(dāng)問到他為什么中途放棄了種植烤煙去開面食鋪，孫宇笑笑說：“當(dāng)時覺得種了這么多年烤煙太累
