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倉儲(chǔ)式超市火爆,『復(fù)制』之下打造特色

2021年08月16日 來源: 掌上決策參考 作者:田小田
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所謂倉儲(chǔ)式超市是一種帶有批發(fā)性質(zhì)的批售式商店,嚴(yán)格意義上講,應(yīng)該是消費(fèi)需求聚合的批量購買模式,在我國(guó)又稱為倉儲(chǔ)式商場(chǎng)或貨倉式商場(chǎng)。在日本和我國(guó)的港臺(tái)地區(qū)則是常提的量販店,即批量販賣的商店,指的就是倉儲(chǔ)式超市。

近段時(shí)間,“倉儲(chǔ)式超市”這個(gè)概念,好像成為中國(guó)商超發(fā)展的一個(gè)重要法寶被大家拿了出來,以盒馬·會(huì)員店和永輝為代表,又開始了新一輪的跟風(fēng)運(yùn)動(dòng)。

01

爆火之下跟風(fēng)盛行

潮流不是單個(gè)產(chǎn)品而是有多個(gè)復(fù)制的產(chǎn)品聚集而引發(fā)的。例如智能手機(jī)的智能面部解鎖,當(dāng)蘋果品牌推出面部解鎖的智能手機(jī)產(chǎn)品后,其他品牌紛紛進(jìn)行效仿復(fù)制,面部解鎖這才成為智能手機(jī)市場(chǎng)一個(gè)新興的弄潮兒。

卷煙市場(chǎng)也是如此,當(dāng)一個(gè)品牌帶火一個(gè)品類的時(shí)候,其他品牌都會(huì)緊跟潮流,細(xì)支的壯大和中支的崛亦如此。

02

復(fù)制模式會(huì)分一杯羹嗎

在產(chǎn)品創(chuàng)新的道路上我們聽過這樣一句話,在沒有新的想法的時(shí)候,可以先進(jìn)行模仿,一方面模仿會(huì)幫助品牌快速成長(zhǎng),另一方面可以幫助品牌排除發(fā)展模式,爆火的模式并不是適合所有的品牌,所以也是需要品牌去進(jìn)行甄別。

在一款產(chǎn)品或者一種模式迅速走紅之后,產(chǎn)品或者品牌可以進(jìn)行模仿復(fù)制,畢竟市場(chǎng)的開發(fā)程度還是很高的,但是不培養(yǎng)特色很難走得長(zhǎng)久。拿最近的倉儲(chǔ)式超市來說,國(guó)內(nèi)的商超品牌在決定發(fā)展倉儲(chǔ)式超市以后,除了向優(yōu)質(zhì)的倉儲(chǔ)式超市學(xué)習(xí)之外,多位快消品的專家人士表示,倉儲(chǔ)超市還要形成自己獨(dú)有的特色。對(duì)于宜家、麥德龍超市的火爆現(xiàn)象,一些業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為:“國(guó)外的超市從經(jīng)營(yíng)模式上與我們有所不同,老百姓一擁而上,主要是因?yàn)榭粗迈r。如果超市不培養(yǎng)自己的特色,就很難走得長(zhǎng)久?!贬槍?duì)目前消費(fèi)者的心態(tài),人們批量買東西都是為了省錢,但是低價(jià)已經(jīng)不是吸引顧客消費(fèi)的唯一理由了。所以國(guó)內(nèi)的倉儲(chǔ)式若想真正的得到消費(fèi)者的接納與追捧還需要有自己特色化的武器來傍身。

03

卷煙要打造特色化

回歸到卷煙市場(chǎng),當(dāng)一個(gè)風(fēng)口來臨,我們鼓勵(lì)品牌進(jìn)行風(fēng)口占位,在一個(gè)市場(chǎng)還未飽和時(shí)期占得先機(jī)。品類不同于品牌的是,它更善于占用消費(fèi)者的心智資源,這種可以成就品類的心智共識(shí)一旦形成,消費(fèi)者就會(huì)簡(jiǎn)化消費(fèi)判斷。消費(fèi)者在識(shí)別某具體品牌時(shí),都會(huì)與該品牌歸屬的品類優(yōu)勢(shì)信息進(jìn)行印證,信息契合就會(huì)順理成章地接受,否則就會(huì)自動(dòng)屏蔽。

例如在細(xì)支領(lǐng)域消費(fèi)者自然而然的會(huì)選擇南京(炫赫門),在中支領(lǐng)域消費(fèi)者多數(shù)都會(huì)傾向“中華”。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,消費(fèi)者的消費(fèi)喜好也是多種多樣,為了能夠滿足不同消費(fèi)者的消費(fèi)需求,抓住不同的消費(fèi)群體。需要卷煙品牌在品類相同的情況上,卷煙品牌要打造自己的特色化,而這里的特色化不僅是產(chǎn)品本身品質(zhì)特色化還有就是產(chǎn)品、品牌營(yíng)銷的特色化。品質(zhì)的特色化,會(huì)讓消費(fèi)者在口感上感覺到差異化,營(yíng)銷的差異化是讓消費(fèi)者在品牌印象上感到差異化。雙管齊下,才能在市場(chǎng)滾滾洪流中站穩(wěn)腳跟。

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