煙草在線據(jù)東方煙草報(bào)報(bào)道　　津巴布韋是世界上享有盛譽(yù)的高品質(zhì)煙葉生產(chǎn)國(guó)。該國(guó)每年煙葉產(chǎn)量的絕大部分都用于出口，是出口創(chuàng)匯的重要來(lái)源。

　　津巴布韋在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中，從煙葉種植、調(diào)制到分級(jí)、銷(xiāo)售制定了一套完整的制度規(guī)范。

　　科研與技術(shù)推廣體系

　　津巴布韋的煙葉生產(chǎn)歸口農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部（簡(jiǎn)稱(chēng)農(nóng)業(yè)部）管理，農(nóng)業(yè)部下屬煙草業(yè)與營(yíng)銷(xiāo)委員會(huì)（TIMB）屬半國(guó)營(yíng)性質(zhì)，依照煙草銷(xiāo)售法和稅收法，管理煙葉種植、分級(jí)、拍賣(mài)、稅收等事宜。此外還有煙草協(xié)會(huì)（ZTA）、農(nóng)民聯(lián)合會(huì)（ZFU）、煙草種植者協(xié)會(huì)（ZATG）。津巴布韋還有各類(lèi)煙葉種植科研機(jī)構(gòu)、培訓(xùn)中心、發(fā)展基金會(huì)、雹災(zāi)保險(xiǎn)基金會(huì)及相關(guān)農(nóng)學(xué)院等20余個(gè)。

　　農(nóng)業(yè)部下屬煙草研究院（TRB）是津巴布韋煙草科研和技術(shù)推廣的中心，下設(shè)3個(gè)實(shí)驗(yàn)站，重點(diǎn)進(jìn)行煙草育種、栽培、植保、化驗(yàn)分析、組織培養(yǎng)和煙葉生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)、推廣服務(wù)等工作。津巴布韋煙葉技術(shù)推廣工作主要由農(nóng)業(yè)部下屬農(nóng)業(yè)研究推廣署（AREX）、煙草研究院和提供投入的煙草公司負(fù)責(zé)，大規(guī)模商業(yè)農(nóng)場(chǎng)則依靠從煙草協(xié)會(huì)或煙草研究院聘請(qǐng)的技術(shù)顧問(wèn)。農(nóng)業(yè)部下屬農(nóng)民發(fā)展信貸署（FDT）主要負(fù)責(zé)技術(shù)培訓(xùn)和對(duì)各省小農(nóng)戶(hù)的技術(shù)指導(dǎo)。煙草協(xié)會(huì)聯(lián)合其他組織創(chuàng)辦的煙草培訓(xùn)學(xué)院，還進(jìn)行煙草技術(shù)有證培訓(xùn)。

　　津巴布韋在煙葉生產(chǎn)中具備完善的科技推廣、明細(xì)的專(zhuān)業(yè)化分工和完全的商業(yè)化運(yùn)作模式。在生產(chǎn)實(shí)踐中將煙葉生產(chǎn)融入了大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，在生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的把握上十分精確，不僅單項(xiàng)技術(shù)水平高，而且技術(shù)推廣的到位率也很高。津巴布韋還利用現(xiàn)代信息技術(shù)，導(dǎo)入全面質(zhì)量管理模式，在煙葉生產(chǎn)、銷(xiāo)售過(guò)程中實(shí)施條形碼質(zhì)量跟蹤管理體系，保證煙葉質(zhì)量的穩(wěn)定性。

　　分級(jí)體系

　　津巴布韋官方煙葉（主要指烤煙）分級(jí)體系等級(jí)數(shù)目較多，主要在煙葉營(yíng)銷(xiāo)環(huán)節(jié)應(yīng)用，分806個(gè)等級(jí)，最多時(shí)分1200多個(gè)等級(jí)。表達(dá)等級(jí)的代號(hào)較多，一個(gè)等級(jí)至少包含3-5個(gè)等級(jí)因素，依次代表葉組、質(zhì)量檔次、顏色、類(lèi)型和附加因子，以表明煙葉的不同質(zhì)量特征。煙葉分級(jí)的一般流程是：依據(jù)煙葉著生部位分5個(gè)正組和8個(gè)亞組，根據(jù)不同質(zhì)量劃分品質(zhì)等級(jí)檔次，在組中分3-5個(gè)質(zhì)量檔次，然后區(qū)分顏色（5個(gè)），并根據(jù)葉片結(jié)構(gòu)、成熟度等類(lèi)型因子來(lái)描述各種質(zhì)量特性。

　　津巴布韋的煙葉分級(jí)體系是以描述的方法代替評(píng)價(jià)的方法、以綜合質(zhì)量狀況評(píng)價(jià)定級(jí)取代以最低品質(zhì)因素定級(jí)，所有經(jīng)過(guò)生長(zhǎng)和調(diào)制過(guò)程生產(chǎn)出來(lái)的煙葉資源（包括碎片、煙末等）都可以定級(jí)，還特別關(guān)注批量煙葉的一致性、柔軟度。津巴布韋對(duì)煙葉分級(jí)的基本要求是：首先要認(rèn)識(shí)煙葉的內(nèi)在化學(xué)成分、吸食品質(zhì)、香氣質(zhì)和香氣量，以及煙葉的填充能力和含水率，根據(jù)煙葉的外觀特征區(qū)分煙葉的品質(zhì)。其次要了解煙葉的價(jià)格、客戶(hù)的需求以及國(guó)際行情。另外，津巴布韋對(duì)煙葉存放要求嚴(yán)格，不同地塊煙葉不能混放，不同烤房煙葉不能混放但可在一起分級(jí)，不同品種煙葉不能混放而且不能一起分級(jí)。

　　津巴布韋的煙葉分級(jí)體系構(gòu)架科學(xué)合理，質(zhì)量概念清晰，突出體現(xiàn)了市場(chǎng)、客戶(hù)的需求和煙葉商品的使用價(jià)值。雖然其分級(jí)因素所組合的等級(jí)數(shù)目較多，但通過(guò)逐次劃分，煙葉上每種特征均有一個(gè)特定符號(hào)說(shuō)明，從而使分級(jí)過(guò)程明確清晰、操作簡(jiǎn)便，更加適應(yīng)市場(chǎng)化運(yùn)作的要求。各等級(jí)煙葉質(zhì)量穩(wěn)定，能夠充分體現(xiàn)不同煙葉的質(zhì)量特點(diǎn)。

　　營(yíng)銷(xiāo)體系

　　津巴布韋主要有兩種煙葉營(yíng)銷(xiāo)模式，即拍賣(mài)制和合同制收購(gòu)。

　　津巴布韋有3大煙草拍賣(mài)行：煙草銷(xiāo)售市場(chǎng)（TSF）是最大的拍賣(mài)市場(chǎng)，隸屬于煙草銷(xiāo)售有限公司（TSL）；白肋煙營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)（BMZ）；煙草產(chǎn)業(yè)拍賣(mài)中心（ZITAC）。煙草公司進(jìn)入拍賣(mài)行，首先要取得資質(zhì)。進(jìn)入拍賣(mài)市場(chǎng)的公司按持有的A、B級(jí)購(gòu)買(mǎi)證分為兩類(lèi)：A級(jí)每年至少購(gòu)煙500噸，95%用于出口；B級(jí)每年至少購(gòu)煙100噸，只能內(nèi)銷(xiāo)。這些拍賣(mài)行專(zhuān)業(yè)化程度很高，拍賣(mài)方由估價(jià)師、拍賣(mài)員和標(biāo)記員3人組成，煙草公司有專(zhuān)業(yè)的競(jìng)買(mǎi)者。煙草業(yè)與營(yíng)銷(xiāo)委員會(huì)派技術(shù)人員對(duì)煙葉預(yù)分級(jí)，當(dāng)買(mǎi)賣(mài)雙方發(fā)生糾紛時(shí)，委員會(huì)有仲裁職能。

　　合同制收購(gòu)起源于合同種植。合同化種植生產(chǎn)的煙葉通過(guò)合同收購(gòu)的形式賣(mài)給投資者，后者按照略高于拍賣(mài)行3%-5%的價(jià)格收購(gòu)煙葉，生產(chǎn)投入資金于煙葉收購(gòu)后在煙草業(yè)與營(yíng)銷(xiāo)委員會(huì)的統(tǒng)一管理下扣除，其余部分支付給煙農(nóng)。采用合同收購(gòu)的公司采購(gòu)煙葉不必申請(qǐng)A類(lèi)購(gòu)買(mǎi)證，對(duì)煙葉的數(shù)量和質(zhì)量有相對(duì)的保證。

　　津巴布韋煙葉實(shí)行拍賣(mài)制和合同制收購(gòu)雙軌制，價(jià)格機(jī)制合理靈活。每年煙草業(yè)與營(yíng)銷(xiāo)委員會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求狀況，參照前3年情況制定標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量水平、基準(zhǔn)價(jià)格，收購(gòu)必須以此為參考并根據(jù)資源狀況上下浮動(dòng)。運(yùn)用價(jià)格杠桿，合理調(diào)節(jié)煙葉資源供求關(guān)系，不同等級(jí)可以相同價(jià)格，同一等級(jí)可以是不同價(jià)格。煙草業(yè)與營(yíng)銷(xiāo)委員會(huì)每天派員到拍賣(mài)和合同收購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)審核或直接確定煙葉等級(jí)和收購(gòu)價(jià)格是否合理，確保各方利益得到保障。