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英美煙草重新調(diào)整供應(yīng)功能以提高運(yùn)營(yíng)效率(評(píng))

2013年01月21日 來(lái)源:煙草在線據(jù)商業(yè)卓越雜志報(bào)道編譯 作者:
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  煙草在線據(jù)商業(yè)卓越雜志報(bào)道編譯  全球煙草巨頭英美煙草正重新調(diào)整其供應(yīng)鏈功能,以提高運(yùn)營(yíng)效率。蓋伊·薩頓采訪了規(guī)劃、物流和服務(wù)的全球主管貝恩德·邁耶,關(guān)于把這三個(gè)往昔的單獨(dú)功能合一的工作。

  所有組織面臨的最具挑戰(zhàn)性的任務(wù)之一是,啟動(dòng)和植入改變。當(dāng)經(jīng)理們展現(xiàn)他們?cè)谶@個(gè)領(lǐng)域的才能時(shí),他們有望成為公司開(kāi)拓者或問(wèn)題解決者,解決問(wèn)題,或?qū)嵤⒏纳茦I(yè)務(wù)或發(fā)展業(yè)務(wù)的最佳實(shí)踐的改變。

  在上次采訪全球煙草巨頭英美煙草的貝恩德·邁耶時(shí),他已經(jīng)成功地把笨重的南非海德堡卷煙工廠從一個(gè)表現(xiàn)不佳的手工操作工廠,轉(zhuǎn)化為一個(gè)高度自動(dòng)化而先進(jìn)的工廠。在這個(gè)過(guò)程中,他改善工作程序、過(guò)程和態(tài)度,使海德堡今天成為英美煙草文化的一個(gè)典范。當(dāng)時(shí),他正準(zhǔn)備調(diào)往公司的總部倫敦,擔(dān)任新工作。

  “英美煙草的供應(yīng)鏈,在傳統(tǒng)上被分為規(guī)劃、購(gòu)買(mǎi)、生產(chǎn)和移動(dòng)模式,”邁耶解釋說(shuō)?!拔覀兎珠_(kāi)了制造、物流、規(guī)劃和服務(wù)以及采購(gòu)功能。所有這些功能都不是新的。新的是,我們正在把規(guī)劃、物流和服務(wù)功能三個(gè)合起來(lái),只留下制造和采購(gòu)作為供應(yīng)鏈的單獨(dú)功能?!?/p>

  在過(guò)去的12個(gè)月中,作為全球規(guī)劃、物流和服務(wù)的負(fù)責(zé)人,邁耶有巨大的影響力。利用附加合同和許可制造協(xié)議,英美煙草的網(wǎng)絡(luò)遍及39個(gè)國(guó)家的40多家卷煙工廠,還有一系列最高質(zhì)量的產(chǎn)品銷往世界大約180個(gè)市場(chǎng)。除了制造外,英美煙草公司擁有并管理系列煙葉種植業(yè)務(wù),從而能管理供應(yīng)鏈的風(fēng)險(xiǎn),并積極致力于保證農(nóng)田的質(zhì)量。

  由于組織的這種規(guī)模和復(fù)雜性,該公司開(kāi)發(fā)了一個(gè)矩陣管理結(jié)構(gòu)。公司總部負(fù)責(zé)戰(zhàn)略和全公司的職能,而決定盡可能地由地方的利益相關(guān)者來(lái)做出。每個(gè)地區(qū)都執(zhí)行英美煙草的過(guò)程、程序和最佳實(shí)踐,但有稍微調(diào)整它們以適應(yīng)當(dāng)?shù)亓?xí)俗和市場(chǎng)預(yù)期的余地。

  通過(guò)把規(guī)劃、物流和服務(wù)部門(mén)整合到一個(gè)功能部門(mén)中,公司相信這將顯著改善效率和業(yè)績(jī)?!耙?guī)劃與物流和服務(wù)非常緊密地聯(lián)系在一起,這些功能都一直在相互聯(lián)系,”邁耶說(shuō),“所以就得讓它們?cè)谕晃蓍芟逻\(yùn)營(yíng)?!?/p>

  規(guī)劃功能處于戰(zhàn)略層面。在英美煙草,它負(fù)責(zé)定義公司運(yùn)營(yíng)的流程和系統(tǒng),應(yīng)急采購(gòu),并向全球銷售及運(yùn)營(yíng)規(guī)劃過(guò)程提供巨額投入。它還為工廠開(kāi)展全球規(guī)劃,以及推出新產(chǎn)品和活動(dòng)的規(guī)劃。因此,在整個(gè)全球供應(yīng)鏈,該部門(mén)檢查、標(biāo)準(zhǔn)化和推出供應(yīng)鏈流程和程序。它審核和定義最優(yōu)全球工廠足跡,設(shè)計(jì)倉(cāng)庫(kù)和供應(yīng)網(wǎng)絡(luò),并優(yōu)化它們,以確保它們總是最適合的,并將會(huì)帶來(lái)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),它還負(fù)責(zé)全球生產(chǎn)和物流規(guī)劃。

  因此,很容易看出為什么規(guī)劃應(yīng)把負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈兩端材料存儲(chǔ)和流動(dòng)的物流放在一起了。物流崗位定義了物流戰(zhàn)略,是與外包物流合作伙伴如庫(kù)內(nèi)&內(nèi)格爾和DHL進(jìn)行溝通和談判的主要接觸者,提供全球物流網(wǎng)絡(luò)模型、物流操作標(biāo)準(zhǔn)和地區(qū)規(guī)劃的最佳實(shí)踐,與規(guī)劃緊密結(jié)合。

  規(guī)劃和服務(wù)之間也可以找到同樣的協(xié)同效應(yīng),供應(yīng)鏈的支持下,它提供全球營(yíng)銷功能,并有助于將一個(gè)想法變成一個(gè)商業(yè)產(chǎn)品。例如,如果向服務(wù)和新的發(fā)貨部門(mén)提出一個(gè)新產(chǎn)品,將能檢查其生產(chǎn)的可行性:如何制造以及在何處進(jìn)行、材料來(lái)源和供應(yīng)、時(shí)間和交貨期,等等。所有的這一切,都是與工廠足跡、生產(chǎn)計(jì)劃和物料采購(gòu)決策的規(guī)劃合作完成的。

  擔(dān)任全球新職務(wù),邁耶的挑戰(zhàn)是將這些以前獨(dú)立的部分成功地融合在一起,建立一個(gè)完全集成的高效單位。這個(gè)過(guò)程最初是在倫敦總部的啟動(dòng)的,邁耶有14名工作人員?!拔覀?yōu)榇斯ぷ?#xff0c;設(shè)計(jì)了一個(gè)藍(lán)圖結(jié)構(gòu),在地區(qū)推出,甚至一些擴(kuò)張到了當(dāng)?shù)貙用嫔?#xff0c;在這些地方,規(guī)劃、物流和服務(wù)現(xiàn)在一起成長(zhǎng),”他說(shuō)?!暗侥壳盀橹?#xff0c;我們已經(jīng)在全球崗位與當(dāng)?shù)刂g建立了溝通,以及密切聯(lián)系,信息和經(jīng)驗(yàn)?zāi)芎芎玫毓蚕?#xff0c;”所有這些都?xì)w功于管理過(guò)程的成功轉(zhuǎn)變。

  除了把現(xiàn)有的三個(gè)功能整合到一個(gè)新的單一部門(mén)外,邁耶負(fù)責(zé)繼續(xù)推動(dòng)業(yè)務(wù)改進(jìn)。從供應(yīng)鏈的角度來(lái)看,這需要從業(yè)務(wù)中除去成本,增加效率,并改善環(huán)境的性能,所有這些都緊密聯(lián)系在一起。

  公司正在這一領(lǐng)域取得成績(jī),并且成績(jī)逐漸增長(zhǎng)。例如,用網(wǎng)絡(luò)模型來(lái)識(shí)別,物流的哪個(gè)地方還可以改進(jìn),利用倉(cāng)庫(kù)網(wǎng)絡(luò)來(lái)減少產(chǎn)品的旅行距離。更改產(chǎn)品屬性,如包裝或格式、移動(dòng)的數(shù)量,甚至一個(gè)產(chǎn)品處理的次數(shù),也有助于降低成本,提高效率和環(huán)???jī)效。

  許多純粹的環(huán)保措施也在改進(jìn)。例如,規(guī)定新卡車要整合起停技術(shù),以減少燃料消耗和排放,而規(guī)定倉(cāng)庫(kù)要充分利用日光,需要照明時(shí)只使用節(jié)能燈。在一個(gè)區(qū)域或者甚至全球水平聚合采購(gòu)工作是一項(xiàng)相當(dāng)龐大的工作,通過(guò)批量采購(gòu),能節(jié)省成本。

  “我們還在尋找改善我們的靈活性和響應(yīng)需求變化能力的方法,我們改變的速度很快。然而,提高效率,是現(xiàn)有工作方式的一個(gè)大挑戰(zhàn),定義了增量的變化,這將提高整體的效率。”這是規(guī)劃的一個(gè)主要功能,新工藝在不斷進(jìn)化,進(jìn)行設(shè)計(jì),然后在整個(gè)公司推行標(biāo)準(zhǔn)化。

  所有的核心規(guī)劃、物流和服務(wù)功能,極度依賴公司的世界一流的IT系統(tǒng)?!拔覀兪褂肧AP和APO,這使我們的需求和供應(yīng)數(shù)據(jù)全球透明化,”邁耶評(píng)論道?!霸诙x交付改進(jìn)方面,我們的IT系統(tǒng)顯然也發(fā)揮了重要作用,不過(guò)人力資源的投入是第一步。在您可以執(zhí)行節(jié)約機(jī)會(huì)或改變工作方式之前,要有人把一個(gè)好想法落實(shí)到紙上。我相信從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,公司成功的秘密是他們?nèi)绾螐乃麄兊膯T工那里收集最好的想法,開(kāi)發(fā)它們并在整個(gè)公司中盡快地復(fù)制它們。因此,改進(jìn)本質(zhì)上是關(guān)于溝通和人們的,”他繼續(xù)說(shuō)。

  為了達(dá)到這個(gè)目標(biāo),該公司工作的原則是,人們必須要接受教育,被提供正確的知識(shí)和專門(mén)技術(shù),那么就能很容易找出并提出提高效率的方法。邁耶的部門(mén)支持這一原則,與公司的人力資源部密切合作,為物流、規(guī)劃和服務(wù)人員設(shè)計(jì)所有培訓(xùn)課程的內(nèi)容,在某些情況下他的員工還提供培訓(xùn)。這種方法不僅提高了技能水平,培育了英美煙草的企業(yè)文化,加強(qiáng)了世界各地員工的溝通,還使組織標(biāo)準(zhǔn)化,推動(dòng)業(yè)績(jī)的改善。

  隨著整個(gè)公司規(guī)劃、物流和服務(wù)的整合越來(lái)越強(qiáng),關(guān)注技能和獲得最好的員工將變得越來(lái)越重要了。這是邁耶在多年來(lái)成功改變管理方面所展現(xiàn)的才能。

評(píng)論:

  古人云:“致治之要,以育才為先?!眹?guó)父孫中山也曾感嘆,人既盡其才,則百事俱舉;百事舉矣,則富強(qiáng)不足謀也。這明確地表達(dá)了人才對(duì)發(fā)展的重要性,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),也是如此。重視開(kāi)發(fā)人才資源的企業(yè)不僅發(fā)展速度更快,而且發(fā)展質(zhì)量更高、后勁更足。英美煙草的貝恩德·邁耶很重視企業(yè)內(nèi)部對(duì)員工的培訓(xùn)工作,取得了很好的成效。對(duì)員工的培訓(xùn),能使企業(yè)適應(yīng)市場(chǎng)變化、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),培養(yǎng)企業(yè)的后備力量,保持企業(yè)永繼經(jīng)營(yíng)的生命力。明智的企業(yè)家愈來(lái)清醒地認(rèn)識(shí)到培訓(xùn)是企業(yè)發(fā)展不可忽視的“人本投資”,是提高企業(yè)“造血功能”的根本途徑。美國(guó)的一項(xiàng)研究資料表明,企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的最佳投資比例是5:5,即“人本投資”和硬件投資各占50%。事實(shí)證明,人才是企業(yè)的第一資源,有了一流的人才,就可以開(kāi)發(fā)一流的產(chǎn)品,創(chuàng)造一流的業(yè)績(jī),企業(yè)就可以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地!

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