煙草在線據(jù)新浪時(shí)尚報(bào)道

　　導(dǎo)讀：當(dāng)哥倫布在1492年發(fā)現(xiàn)古巴時(shí)，島上只有不穿衣服、天生天養(yǎng)、嘴里含著巨大雪茄的和善土人，這些土人熱心地請海上來的客人抽雪茄，這一抽就改變了人類的歷史。

　　當(dāng)哥倫布在1492年發(fā)現(xiàn)古巴時(shí)，島上只有不穿衣服、天生天養(yǎng)、嘴里含著巨大雪茄的和善土人，這些土人熱心地請海上來的客人抽雪茄，這一抽就改變了人類的歷史：煙草成為美洲最早出口到歐洲的土產(chǎn)，也奠定了拓荒移民的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。

　　從進(jìn)入文明社會的第一天起，雪茄一直都是富人的寵兒。最早抽雪茄的歐洲人都是些標(biāo)新立異的富人，香煙(Cigarette)這個(gè)詞是法文的“小雪茄”的意思，可以說是窮人的雪茄。紙包香煙到19世紀(jì)后半期才在歐洲出現(xiàn)，和雪茄沒得比。到了如今，雪茄更是成為典型的奢侈品，產(chǎn)自古巴的上品更讓上流社會趨之若鶩。

　　不過，如果你并不打算讓雪茄成為日常生活的消耗品，對于大多數(shù)人來說抽雪茄和買雪茄都不是一件高深莫測的事情。現(xiàn)在，雪茄專賣店越來越多，不少專業(yè)店家有自己的培訓(xùn)部提供雪茄介紹、保養(yǎng)等服務(wù)，對于初入門的雪茄愛好者來說，培養(yǎng)這個(gè)興趣變得相當(dāng)容易。

　　關(guān)于口味

　　雪茄的口味由配方?jīng)Q定，而某一個(gè)產(chǎn)地的配方傾向大致相似，所以從某種意義上來說，產(chǎn)地其實(shí)就代表了雪茄的口味。就產(chǎn)地而言，古巴和多美尼加生產(chǎn)的屬于極品，其余像菲律賓、洪都拉斯也都有生產(chǎn)，檔次和口感就要差一些，還有一些國家也有生產(chǎn)，比如美國，但是對行內(nèi)人而言太不入流，可以忽略不計(jì)。

　　對于國人而言，要記住一大堆英文名字的雪茄是件很痛苦的事情，但你在跟人談?wù)撗┣训臅r(shí)候，只要輕描淡寫地提到其中的幾個(gè)名字，然后順便提一下各國雪茄的味道，比如古巴雪茄口味厚實(shí)、香醇，多米尼加的味道較為溫和且稍帶堅(jiān)果味，洪都拉斯雪茄較傾向于濃郁、醇厚的味道，牙買加雪茄口味比多米尼加的更為溫和，而尼加拉瓜雪茄稍帶香甜的感覺，人們就會對你刮目相看的。

　　盡管古巴雪茄是眾所周知的極品，對于入門者而言卻并非是最好的選擇。多數(shù)古巴雪茄味道相當(dāng)濃烈，Cohiba Esplendido經(jīng)典的濃郁復(fù)雜香氣未必是所有人都能適應(yīng)且喜歡的，倒不如先嘗試一下口感較淡的多美尼加雪茄——循序漸進(jìn)何嘗不是一種充滿樂趣的體驗(yàn)？當(dāng)然，價(jià)格也是需要考慮的因素。每支手工卷制的古巴雪茄價(jià)格超過300元人民幣，更貴一些的有700元，還有拍賣行拍出十多萬港幣的。如果每天抽一支的話，這是一筆不小的開支。相對來說，多美尼加雪茄的價(jià)格比其它的低一些，比如Ashton和Cuesta-Rey，人們熟知的Davidoff(大衛(wèi)杜夫)2000型也是口感較淡的雪茄。

　　也會有些入門指南之類的書籍會給出一些花樣繁復(fù)的選擇方案，諸如早晨起來、飯后、睡前……種種不同的時(shí)刻選擇不同種類的雪茄，但事實(shí)上一個(gè)正常人一天抽上這么多，絕對會頭暈惡心。更何況，就如同戀愛一樣，當(dāng)你年少時(shí)體驗(yàn)不同的愛情好歹還能用青春懵懂來獲得人們的諒解，但是如果你結(jié)了婚還在外面沾花惹草就只能招人白眼了。雪茄也是如此，選擇一個(gè)適合自己的口味才是真正享受雪茄的人。

　　關(guān)于尺寸

　　在決定想要嘗試的口味之后，最重要的就是考慮雪茄的尺寸和型號。很多人對于丘吉爾抽著雪茄的形象以及著名的“Churchill cigar”印象深刻，比如，古巴的Romeo Y Julieta品牌所出的丘吉爾型雪茄市場價(jià)格在280元左右，但抽完這支長約7英寸，直徑近2CM的大雪茄得消耗不少時(shí)間。

　　雪茄行話說得好：你有多大年齡，就抽多大size的雪茄！從計(jì)量學(xué)的角度來分辨，雪茄直徑通常用“環(huán)”來表示，1環(huán)等于1/64英寸，如果你32歲，最適合的雪茄應(yīng)該是32環(huán)，即32/64=1/2英寸折合1.2-1.3cm。當(dāng)然年輕人非要叼根粗大雪茄也并非不可以，但是在傳統(tǒng)人士的眼里，會有裝腔作勢之嫌疑，因?yàn)橘Y歷尚未到可駕御大雪茄的時(shí)候。不過，如果你去到雪茄店開口就要一支多少環(huán)的雪茄，多半會暴露你入行不深的背景?？贪宓臄?shù)字與雪茄包涵的休閑浪漫總有些格格不入，所以在大多數(shù)時(shí)候，人們將直身雪茄按照規(guī)格分為八大類，正確的購買要求應(yīng)該是報(bào)出型號的名稱：

　　邱吉爾型(CHURCHILL)：長6.25-7.25英寸，圈徑46-50。

　　紳士型(CORONA)：長5-6英寸，圈徑42-44。

　　特長紳士型(CORONA GORDA)：亦稱超級富豪型(ROBUSTO EXTRA)，長5.25-6.25英寸，圈徑46-50。

　　超級紳士型(DOUBLE CORONA)：長7-8.75英寸，圈徑48-54。

　　俊朗型(LONSDALE)：長6-7英寸，圈徑41-45。

　　秀麗型(PANATELA)：這種型號尺寸變化較大，長5.5-7.5英寸，圈徑30-40。

　　小紳士型(PETIT CORONA)：長4-5.5英寸，圈徑38-42。

　　富豪型(ROBUSTO)：長4.5-5 .5英寸，圈徑48-52。

　　除此之外，還有少數(shù)幾種不規(guī)則形狀的雪茄，雖然市面上不太常見，但是不妨先了解一番：

　　小喇叭型(BELICOSO)：長度5-5.5英寸，圈徑50。

　　蛇型(CULEBRA)：是三支小秀麗型合而為一，吸食時(shí)分開，通常長5-6英寸，圈徑38。

　　魚雷型(DIADEMAS)：通常8英寸以上，頭部圈徑40，腳部圈徑52-54或更大

　　小魚雷型(PERFECTO)：通常中間部分較粗，長度變化十分大，由4.04到9英寸，圈徑38-48。

　　大喇叭型(PYRAMID)：長6-7英寸，圈度由頭部40加大至腳部52-54。

　　盡管雪茄通常是紳士們的玩物，但是對于女士也格外的寬容，至少在尺寸上是如此。Ashton手卷的小雪茄價(jià)格在80元左右，它很受女性雪茄客的偏愛，但手持DOUBLE CORONA的美女也有著非凡的風(fēng)情。但無論紳士還是美女，時(shí)間也是選擇雪茄的一個(gè)重要因素。如果你打算有充足的時(shí)間來品味雪茄，你就可能會考慮粗大一些的雪茄，諸如Robusto和Churchill。雪茄的環(huán)徑越大，持續(xù)的時(shí)間就越長。而若是像Double Cornona那樣特別長的粗雪茄，你就能充分享受一次美妙、長久和愉悅的經(jīng)歷。如果你抽不出一小時(shí)來抽雪茄，那么你可以買一些比較小的雪茄，比如Panatela或是Corona。

　　關(guān)于輔助器具

　　雪茄和香煙最大的不同在于雪茄具備很強(qiáng)的“玩”性，花樣繁多的輔助用品即是“玩”性中重要的一環(huán)，也是你享受到純正口味的保障。

　　但對于初級入門者來說，完全沒有必要購買整盒的雪茄，這會兒是你大把嘗試各類雪茄的時(shí)機(jī)，誰可能舍得放棄其中的樂趣呢。不過你必須得準(zhǔn)備一個(gè)保濕盒來存藏雪茄，雪茄是一活物，它的誕生經(jīng)過至少兩次發(fā)酵，即便作為商品被出售后，雪茄也從來沒有停止過發(fā)酵，因此，優(yōu)質(zhì)雪茄盒將為雪茄們提供安身立命之所，適宜的溫度、濕度將有利于雪茄內(nèi)的煙葉與空氣進(jìn)行緩慢的作用。不少頂級雪茄盒外部以真皮制成，內(nèi)層的松木層則是雪茄最佳拍檔，天然的松木香氣會逐漸被雪茄吸收，最終一支好雪茄會獲得與眾不同的香氣。這與在橡木桶陳化的葡萄酒也極其相似。不過，這樣的雪茄盒肯定比較沉，有的雪茄客出門旅行時(shí)也會選擇塑料或者皮革質(zhì)地的保濕盒，它可以容納八支雪茄，盒子外部設(shè)有濕度顯示，一旦濕度過低，可以往盒子內(nèi)格的一小塊海綿添加水，非常便捷。

　　點(diǎn)燃雪茄前，你也需要做一些決定——為雪茄打開怎樣的窗口。承擔(dān)這個(gè)重要使命的工具是雪茄剪，有手柄式、鉆孔式、V字式、雙刃式、單刃式等若干種，最常見的是雙刃式，用法可以參考《天下無賊》里的黎叔。當(dāng)然了，你也而已選擇用牙齒直接咬開，很多年前哥倫布也是這樣開始雪茄生涯的，優(yōu)點(diǎn)是永遠(yuǎn)不會遺失，缺點(diǎn)是會帶來滿口煙末。

　　即便是點(diǎn)火，也有不少講究。ZIPPO或許很酷，但它是雪茄的天敵，因?yàn)槊河偷娜紵龝屟┣讶旧想y聞的異味。雪茄客們經(jīng)常習(xí)慣使用丁烷打火機(jī)器點(diǎn)火，也有人認(rèn)為用長支無硫火柴才是正統(tǒng)。其實(shí)最傳統(tǒng)的方式是另一種：雪茄盒中會有薄薄一片木條，它最重要的功能就是——撕一條木片，用它來點(diǎn)燃雪茄。

　　關(guān)于禮儀

　　雪茄的樂趣至少有一半來自于這項(xiàng)活動(dòng)足夠復(fù)雜的規(guī)矩和禮儀。吸雪茄前的首要原則是，如果不是在專門的雪茄吧里，一定要問清主人是否介意，因?yàn)檠┣训奈兜篮苡锌赡軙慈镜郊揖?、餐桌和鄰座朋友的衣服上。你也可以選擇到環(huán)境開闊的公園里去吸，雖然這可能會招徠別人好奇的眼光，但畢竟不會影響到別人。

　　吸食雪茄應(yīng)該遵循正確的流程，大致如下：當(dāng)你拿起一支雪茄，你首先面臨的是一個(gè)剪口的問題。雪茄的首端(吸食的一端)是封閉的，你得用雪茄剪把這個(gè)密封頭剪一個(gè)切口，才能吸食。一般來說，切口的直徑應(yīng)該掌握在雪茄主干直徑的3/4。

　　點(diǎn)火的時(shí)候，要待火苗穩(wěn)定后，橫著拿住雪茄將尾端以45°幾何角度傾斜，與火苗直接接觸后，緩緩地旋轉(zhuǎn)一周，把雪茄預(yù)熱一下；然后再靠近火苗的2.5厘米處，讓它從邊緣至中央均勻地燃燒。這個(gè)時(shí)候，你千萬不要彎下腰去，一面點(diǎn)一面吸，這樣不但有失風(fēng)度，而且還會吸入雜氣和熱流，更不要一邊燒一邊大聲詢問朋友：“著了嗎？著了嗎？”朋友可能會被你“嗆倒”，非常危險(xiǎn)。

　　雪茄點(diǎn)好了，那濃郁的香氣已經(jīng)撲鼻而來。但是請你不要急于吸食，相反，你現(xiàn)在倒是應(yīng)該輕輕反吹兩口，待雜氣和熱流去掉后，最好再稍事片刻，讓味道穩(wěn)定一下，平衡一下。

　　點(diǎn)燃后，要想品到雪茄的精髓就得慢慢抽。一名專業(yè)的雪茄客是不會持續(xù)不停地抽雪茄的，這會讓煙體過熱而影響口味。