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12月3日在湖北武漢國(guó)博中心開(kāi)幕的第29屆中國(guó)食品博覽會(huì)上,一群武漢市民圍在湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司展位展出的蜂蜜產(chǎn)品面前,看起了稀奇。
只見(jiàn)這款名叫“崔家蜜”的蜂蜜,包裝十分精致典雅,顯得格外高大上?!安蛔屑?xì)看,我還以為是化妝品呢!”一位大媽對(duì)同伴笑著說(shuō)。
“這是國(guó)家煙草專賣局的扶貧產(chǎn)品,蜂蜜純正天然,已經(jīng)是一款網(wǎng)紅產(chǎn)品,賣得供不應(yīng)求?!焙敝袩煿鞠嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹。
展位旁的顯示屏上播放的紀(jì)錄片《崔家蜜事》,講述了這款蜂蜜背后的故事。81歲的崔德興,是湖北十堰竹山縣的柳林鄉(xiāng)有名的養(yǎng)蜂人,他堅(jiān)持古法養(yǎng)蜂62個(gè)年頭。
“搞正宗的?!笔抢洗薜目陬^禪。在他看來(lái),要是搞了不正宗的,會(huì)丟了老家的丑,別人就會(huì)認(rèn)為柳林鄉(xiāng)的蜂蜜不行。
老崔對(duì)蜂蜜的品質(zhì)追求到了極致,他用包袱將蜂蜜吊起來(lái),讓其自然滴落在容器里,“割一次蜜,要滴五六天。”
在老崔眼中,養(yǎng)蜂既要“順從天意”,保持原生態(tài),產(chǎn)出最純正的天然蜂蜜;又得“看天吃飯”,不得不經(jīng)受風(fēng)雨帶來(lái)的損失。
2018年,一場(chǎng)暴雨讓老崔的蜂園遭到了重創(chuàng),60多群蜜蜂,死的死、跑的跑,最后只剩下10幾箱。“我也沒(méi)辦法,就是靠天吃飯吧。”遭受人生重?fù)舻睦洗?#xff0c;只能這樣安慰自己。他的一輩子都在與老天較勁,艱難地養(yǎng)家糊口。
十堰,坐落于神農(nóng)架、大巴山和秦嶺的環(huán)抱之中,原始森林為這里的原住民保留著純凈的宜人生態(tài),也因這十萬(wàn)大山,鎖住了山里人的致富路。
好蜂蜜藏在深山人未識(shí),直到等到了國(guó)家煙草專賣局赴竹山縣扶貧掛職干部。他們?cè)诔浞至私猱?dāng)?shù)厣絽^(qū)生態(tài)特點(diǎn)和土蜂養(yǎng)殖傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,主動(dòng)聯(lián)系育蜂科研機(jī)構(gòu)、專業(yè)合作社,在竹山縣17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)22個(gè)村發(fā)展中華小蜜蜂養(yǎng)殖,打造出“崔家蜜”品牌,幫助貧困農(nóng)戶脫貧。老崔的兒子崔維軍子承父業(yè),成為首批受益人。
湖北中煙公司協(xié)助國(guó)家煙草專賣局展開(kāi)扶貧產(chǎn)品的推廣工作,并幫助“崔家蜜”生產(chǎn)工廠提升標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、自動(dòng)化的水平。
在食博會(huì)現(xiàn)場(chǎng),楚天都市報(bào)記者看到,“崔家蜜”牌蜂蜜產(chǎn)品不僅有常規(guī)的瓶裝、禮盒套裝,還設(shè)計(jì)有袋裝產(chǎn)品。“袋裝蜂蜜,十分方便上班的白領(lǐng),撕開(kāi)一小袋即可沖泡。”湖北中煙公司相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。
不少市民得知這款蜂蜜背后的故事后,更是對(duì)這款蜂蜜豎起了大拇指,紛紛詢問(wèn)如何購(gòu)買。記者了解到,目前這款蜂蜜在湖北中煙的自有渠道和電商上都有銷售。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察