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從“老三端”到“新三端”,看構(gòu)建AI時(shí)代“生存法則”的核心路徑

2025年05月09日 來源:煙草在線 作者:報(bào)人
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從早期生產(chǎn)、供應(yīng)鏈、市場(chǎng)的“老三端”局部賦能,到如今種植、制造、零售與合規(guī)風(fēng)控端的“新三端”全域重構(gòu),AI已從“效率杠桿”躍升為“生存根基”。AI技術(shù)正以前所未有的深度與廣度重塑煙草行業(yè)格局,其數(shù)字化轉(zhuǎn)型歷程堪稱傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)突圍的典型樣本。

在AI技術(shù)應(yīng)用的工具階段,煙草行業(yè)聚焦生產(chǎn)、供應(yīng)鏈、市場(chǎng)三大傳統(tǒng)領(lǐng)域,通過“AI+場(chǎng)景”的組合拳實(shí)現(xiàn)降本增效。這一階段的典型特征是技術(shù)滲透的“淺層性”與價(jià)值創(chuàng)造的“點(diǎn)狀化”,從“老三端”單點(diǎn)突破到系統(tǒng)增效。

在生產(chǎn)端,安徽中煙合肥卷煙廠與湖南中煙長沙卷煙廠的實(shí)踐揭示了AI對(duì)傳統(tǒng)制造的顛覆性改造。前者僅1秒,數(shù)字化質(zhì)量管控機(jī)臺(tái)便能感知設(shè)備狀態(tài),實(shí)現(xiàn)快速確認(rèn);后者借助構(gòu)建水分鏈質(zhì)量追溯機(jī)理分析模型、煙支質(zhì)量過程控制分析預(yù)警模型,實(shí)現(xiàn)質(zhì)量實(shí)時(shí)監(jiān)控、分析預(yù)測(cè)、控制過程糾偏,將水分偏差小于1的批次占比提升至100%。這些案例表明,AI正在重構(gòu)制造業(yè)的“質(zhì)量-成本-效率”鐵三角,通過實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)采集與智能算法迭代,推動(dòng)生產(chǎn)過程從“黑箱操作”向“透明可控”躍遷。

在供應(yīng)鏈端,福建龍巖復(fù)烤廠與孝感市煙草專賣局(公司)物流中心的實(shí)踐印證了AI在供應(yīng)鏈管理中的價(jià)值釋放。前者通過在OEE系統(tǒng)與QuickBi平臺(tái)上實(shí)時(shí)監(jiān)控?cái)嗔髦笖?shù),斷流次數(shù)同比下降393次,降幅達(dá)到77.82%;后者針對(duì)異型煙包裝易損問題,組織團(tuán)隊(duì)開發(fā)智能排程算法,煙包破損率從0.01‰降至0.001‰。這些變革揭示了AI在質(zhì)量提升、需求預(yù)測(cè)、庫存優(yōu)化等環(huán)節(jié)的巨大潛力,推動(dòng)供應(yīng)鏈從“經(jīng)驗(yàn)驅(qū)動(dòng)”轉(zhuǎn)向“數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)”,實(shí)現(xiàn)粗放管理到精準(zhǔn)預(yù)測(cè)的效能躍升。

在市場(chǎng)端,成都新都區(qū)煙草專賣局與溫嶺市局(分公司)的案例展現(xiàn)了AI在市場(chǎng)監(jiān)管與零售運(yùn)營中的創(chuàng)新應(yīng)用。前者開發(fā)的涉煙包裹識(shí)別程序 “悟空偵查員”,通過 AI 目標(biāo)檢測(cè)技術(shù)和 YOLOv5 算法,識(shí)別速度可達(dá) 5 秒以內(nèi);后者基于AI強(qiáng)大的圖像識(shí)別算法,開發(fā)了一款專門為零售戶設(shè)計(jì)的手機(jī)盤貨工具,使原需花費(fèi)一個(gè)整天的工作量,如今只用短短一兩個(gè)小時(shí)就能高質(zhì)量完成。

隨著市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)加劇,AI技術(shù)開始向種植、制造、零售與合規(guī)風(fēng)控端等全產(chǎn)業(yè)鏈滲透,推動(dòng)企業(yè)構(gòu)建以數(shù)據(jù)為核心、以智能為驅(qū)動(dòng)的“新三端”生存法則。這一階段的顯著特征是技術(shù)應(yīng)用的“系統(tǒng)性”與價(jià)值創(chuàng)造的“生態(tài)化”,實(shí)現(xiàn)從“新三端”全域滲透到生存法則升級(jí)。

在種植端,云南文山州煙草公司與貴州黔東南州煙草專賣局的實(shí)踐標(biāo)志著AI技術(shù)向農(nóng)業(yè)上游的深度延伸,實(shí)現(xiàn)從“靠天吃飯”到“精準(zhǔn)種植”的農(nóng)業(yè)革命。前者使用“云棚”數(shù)字化系統(tǒng),今年151個(gè)育苗點(diǎn)全部實(shí)現(xiàn)生長情況監(jiān)控和遠(yuǎn)程管理,烤煙育苗用工平均減少10%,壯苗率提升0.4個(gè)百分點(diǎn);后者借助“5G+AI+物聯(lián)網(wǎng)”平臺(tái),使煙葉成熟期縮短5天,中上等煙比例提升13個(gè)百分點(diǎn)。這些變革不僅提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率與質(zhì)量,更通過數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的精準(zhǔn)決策,重構(gòu)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的“靠天吃飯”模式。文山州151個(gè)育苗點(diǎn)已全部使用“云棚”數(shù)字化系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了整個(gè)育苗過程苗區(qū)的溫濕度、水肥和煙苗的生長情況監(jiān)控和遠(yuǎn)程管理?!霸婆锵到y(tǒng)”的推廣應(yīng)用顯著提升了育苗環(huán)節(jié)的精益化管理水平,使全州烤煙育苗用工平均減少了10%,壯苗率提升了0.4個(gè)百分點(diǎn),

在制造端,上海煙機(jī)公司與紅云紅河集團(tuán)昆明卷煙廠的案例展現(xiàn)了AI在制造業(yè)的顛覆性創(chuàng)新。前者通過數(shù)字孿生與深度強(qiáng)化學(xué)習(xí)算法,建成國內(nèi)首條“無人值守”智能產(chǎn)線,設(shè)備有效作業(yè)率提升41.5%;后者借助LSTM-Attention混合模型與博弈論算法,使單箱卷煙綜合能耗降低20%,年節(jié)約能源成本超3000萬元。這些實(shí)踐表明,AI正在推動(dòng)制造業(yè)向“零缺陷、零庫存、零浪費(fèi)”的極致精益生產(chǎn)模式進(jìn)化。

在零售與合規(guī)風(fēng)控端,贛州煙草與杭州煙草的案例揭示了AI在零售終端的創(chuàng)新應(yīng)用。前者通過LightGBM算法與200+個(gè)維度數(shù)據(jù)分析,使暢銷品缺貨率降低81.25%,滯銷品庫存占比壓縮52%;后者基于BERT預(yù)訓(xùn)練模型與知識(shí)圖譜技術(shù),將紀(jì)檢監(jiān)察咨詢響應(yīng)時(shí)間壓縮97.5%,政策解讀準(zhǔn)確率提升至99.2%。這些變革不僅提升了零售運(yùn)營效率,更通過構(gòu)建AI驅(qū)動(dòng)的合規(guī)風(fēng)控體系,為企業(yè)構(gòu)筑了數(shù)字化時(shí)代的“安全護(hù)城河”。

煙草行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型實(shí)踐,為傳統(tǒng)企業(yè)構(gòu)建AI時(shí)代生存法則提供了可借鑒的范式。其核心邏輯可概括為“數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)、智能決策、生態(tài)協(xié)同”三大路徑。

路徑一:以數(shù)據(jù)為基,構(gòu)建全域感知體系。從萬畝煙田的“天空地一體化”監(jiān)測(cè)到零售終端的“智慧收銀機(jī)+AI決策”系統(tǒng),數(shù)據(jù)已成為企業(yè)決策的核心資產(chǎn),建立覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)據(jù)采集網(wǎng)絡(luò),通過物聯(lián)網(wǎng)、5G、邊緣計(jì)算等技術(shù)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)、精準(zhǔn)、全面獲取,為AI算法提供“燃料”。

路徑二:以智能為核,重塑決策機(jī)制。從LSTM神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)在生產(chǎn)端的工藝優(yōu)化到Collaborative Filtering算法在消費(fèi)端的精準(zhǔn)營銷,AI正在重構(gòu)企業(yè)的決策邏輯,構(gòu)建“算法+模型+場(chǎng)景”的智能決策體系,通過機(jī)器學(xué)習(xí)、深度學(xué)習(xí)、強(qiáng)化學(xué)習(xí)等技術(shù),實(shí)現(xiàn)從經(jīng)驗(yàn)決策向數(shù)據(jù)決策、從滯后決策向?qū)崟r(shí)決策、從局部決策向全局決策的躍遷。

路徑三:以生態(tài)為翼,打造協(xié)同進(jìn)化網(wǎng)絡(luò)。從“四級(jí)管控+AI預(yù)警”指揮平臺(tái)到“煙草消費(fèi)大模型”的研發(fā),AI應(yīng)用已突破企業(yè)邊界,向產(chǎn)業(yè)鏈上下游與監(jiān)管部門延伸,構(gòu)建開放、共享、協(xié)同的數(shù)字化生態(tài),通過API經(jīng)濟(jì)、數(shù)據(jù)中臺(tái)、產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù),實(shí)現(xiàn)與供應(yīng)商、經(jīng)銷商、消費(fèi)者、監(jiān)管機(jī)構(gòu)的深度連接與價(jià)值共創(chuàng)。

煙草行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型歷程,是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在AI時(shí)代突圍的縮影。從“老三端”的單點(diǎn)突破到“新三端”的全域重構(gòu),AI技術(shù)不僅帶來了效率提升與成本降低,更推動(dòng)了企業(yè)經(jīng)營運(yùn)行模式的根本性變革。在數(shù)字經(jīng)濟(jì)與實(shí)體經(jīng)濟(jì)深度融合的今天,構(gòu)建以數(shù)據(jù)為核心、以智能為驅(qū)動(dòng)、以生態(tài)為支撐的生存法則,已成為傳統(tǒng)企業(yè)穿越周期、實(shí)現(xiàn)永續(xù)經(jīng)營的必由之路。

正如以上的所舉實(shí)例所示,誰能率先將AI技術(shù)融入戰(zhàn)略基因,誰就能在未來的競(jìng)爭(zhēng)中掌握主動(dòng)權(quán)——因?yàn)樵谶@個(gè)時(shí)代,AI不僅是工具,更是生存法則本身。

聲明:本文為煙草在線原創(chuàng),未經(jīng)作者授權(quán),禁止轉(zhuǎn)載。若有轉(zhuǎn)載需求,請(qǐng)聯(lián)系煙小蜜客服(微信號(hào)tobacco_yczx)。

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