稻浪翻涌、辣椒飄紅、玉米金黃，一年一度的“曬秋”在廣袤大地上如期上演。以煙草零售終端為代表的傳統(tǒng)零售行業(yè)，借此契機從單一的銷售場所華麗轉(zhuǎn)身，成為集商品零售、文化傳播、社區(qū)服務(wù)于一體的多元化、高韌性新型經(jīng)營主體。而“曬秋”這一民俗文化活動，恰似一座搭建好的舞臺，為零售終端的轉(zhuǎn)型升級提供了絕佳契機。

“曬秋”，作為承載深厚農(nóng)耕文化底蘊的傳統(tǒng)習俗，以其絢麗多彩的視覺盛宴和濃郁醇厚的生活氣息，成為鄉(xiāng)村旅游中一顆璀璨的明珠。金秋時節(jié)，五彩斑斕的農(nóng)作物在陽光下熠熠生輝，構(gòu)成一幅如詩如畫的鄉(xiāng)村豐收圖。它不僅是對農(nóng)耕文化的生動傳承，更為傳統(tǒng)零售終端開辟了全新的商業(yè)天地。

“曬秋”，打破了傳統(tǒng)零售終端受地域和消費群體限制的瓶頸，為其提供廣闊市場空間和多元化消費場景。它不再局限于周邊居民日常消費，而是將觸角延伸到來自五湖四海的游客群體。這種流量的匯聚，讓零售終端有機會接觸更廣泛消費者，了解不同需求和偏好，為轉(zhuǎn)型升級奠定堅實基礎(chǔ)。

面對“曬秋”帶來的機遇，零售終端沒有坐等機遇上門，而是主動出擊，積極融入這一獨特商業(yè)場景。坐落在南昌灣里銅源峽景區(qū)入口旁的康姐便利店，店主康敏紅敏銳捕捉到“曬秋”背后的商業(yè)價值，對店鋪進行全方位改造升級。

在店鋪外觀上，康敏紅巧妙利用“曬秋”元素裝飾。門口掛著一串串金黃的玉米、鮮紅的辣椒，玻璃窗上貼著“豐收禮包預訂”的海報，屋檐下還擺放兩張折疊桌供游客休息。這些充滿鄉(xiāng)村氣息的裝飾吸引游客目光，讓店鋪成為“曬秋”景觀的一部分，增強辨識度和吸引力。

除了外觀改變，康敏紅還在店鋪功能上進行深度挖掘。她發(fā)現(xiàn)游客采摘水果后有購買農(nóng)家菜和歇腳的需求，便主動聯(lián)系村里農(nóng)戶，收購新鮮土雞蛋、青菜、晾曬的蘿卜干等，包裝成“豐收禮包”。小份裝是10個土雞蛋搭配新鮮青菜，大份多了紅薯和蘿卜干，包裝用印著“灣里豐收季”的牛皮紙，系上紅繩，既好看又有紀念意義。國慶期間，“豐收禮包”賣了230多份，便利店營收水漲船高，9月至今客流比去年同期多了50%，豐收禮包和農(nóng)家菜銷售額占總營收的40%。

對于游客來說，鄉(xiāng)村旅游不僅是為了欣賞美景，更是為了體驗不同生活方式，留下美好回憶。零售戶們深諳此道，開始嘗試“體驗式消費”模式，就像南昌市的一些零售戶，有的組織“親子豐收體驗日”，帶孩子去地里挖紅薯；有的把農(nóng)產(chǎn)品做成文創(chuàng)產(chǎn)品，讓豐收的記憶更有溫度。

當游客走進店里，不僅能品嘗到地道的鄉(xiāng)村美食，還能親自參與到制作過程中，感受傳統(tǒng)手工藝的魅力。這種獨特的體驗，讓游客的旅行變得更加豐富多彩，也為店鋪的商品賦予了獨特的鄉(xiāng)村記憶價值。游客在品嘗美食的過程中，會聯(lián)想到在鄉(xiāng)村的美好時光，從而對店鋪的商品產(chǎn)生更深的情感認同，愿意為其支付更高的價格。

位于江蘇泗陽眾興街道的曉勤便利店店主夏曉勤悄然完成了經(jīng)營轉(zhuǎn)型，她用“豐收場景+體驗經(jīng)濟”的創(chuàng)新模式，在城鄉(xiāng)消費的藍海中前行。店里新設(shè)的“豐收主題角”，墻上掛著當?shù)剞r(nóng)民畫協(xié)會特制的《秋收圖》，貨架上錯落擺放著剛從果園直采的“陽光玫瑰”葡萄和當?shù)爻霎a(chǎn)的有機大米。夏曉勤與周邊3個家庭農(nóng)場簽訂了直供協(xié)議，將店鋪改造為“豐收驛站”，門口設(shè)置電子屏，實時滾動播出果園采摘實況，店內(nèi)劃分出試吃區(qū)、預包裝區(qū)、禮品定制區(qū)，購買指定農(nóng)產(chǎn)品可兌換免費接送服務(wù)。

走進曉勤便利店后院，100余平方米的體驗區(qū)令人眼前一亮。左側(cè)是現(xiàn)榨甘蔗汁工坊，右側(cè)是傳統(tǒng)石磨豆?jié){演示臺，中央長桌擺著待包裝的“五谷豐登”禮盒。這是夏曉勤打造的從“田間到舌尖”沉浸式消費場景。這種體驗式營銷帶來顯著的經(jīng)濟效益：從9月初以來，現(xiàn)碾的新鮮大米日均銷量從15公斤增至90多公斤；甘蔗汁日均售出103杯，比平日里多出3倍。

在推動自身發(fā)展的同時，零售戶們也沒有忘記身邊的鄉(xiāng)親。湖北省孝感市云夢縣胡金店鎮(zhèn)盛砦村盛艷平便利超市盛老板發(fā)揮熟悉鄉(xiāng)鄰的優(yōu)勢，搭建了“農(nóng)產(chǎn)品展銷平臺”，將店內(nèi)部分區(qū)域開辟為“盛砦優(yōu)品”代銷點。他精心挑選村民家中品質(zhì)優(yōu)良的干辣椒、干豆角、紅薯粉等農(nóng)產(chǎn)品，附上產(chǎn)品說明和農(nóng)戶介紹，幫助鄉(xiāng)親們將“曬秋”成果直接轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟效益。

曬秋，只有短短數(shù)旬，但場景重塑與價值再造的“好戲”才剛剛啟幕。當傳統(tǒng)民俗遇見煙草終端，一方竹匾、一袋辣椒，就能讓傳統(tǒng)小店長出新的增長曲線。鄉(xiāng)村振興的大舞臺上，只要敢唱、會唱，每一個零售終端都可以成為主角。

在這場“曬秋”搭臺、零售唱戲的轉(zhuǎn)型升級大戲中，傳統(tǒng)零售終端正以其創(chuàng)新實踐證明：只要準確把握時代脈搏，深入挖掘本土資源，就能在變革中抓住機遇，在挑戰(zhàn)中實現(xiàn)突破，最終奏響屬于自己的華彩樂章。