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為規(guī)范基地后勤管理，進(jìn)一步做好基地食材采購(gòu)工作，加強(qiáng)食品源頭管控，消除食品安全隱患，１０月２８日，中國(guó)煙草井岡山傳統(tǒng)教育基地召開食材供應(yīng)商食品安全培訓(xùn)會(huì)，會(huì)議由后勤部、安保部聯(lián)合組織開展。
本次培訓(xùn)就食品安全專業(yè)知識(shí)、相關(guān)食品安全原理、食品安全措施對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行輔導(dǎo)講座。會(huì)議還就如何履行職責(zé)、信守承諾、規(guī)范配送和發(fā)生食品安全所產(chǎn)生的后果對(duì)與會(huì)供應(yīng)商做了強(qiáng)調(diào)、提醒。要求全體供應(yīng)商應(yīng)充分認(rèn)識(shí)食品安全的重大意義，嚴(yán)格履約，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)，有序競(jìng)爭(zhēng)，與基地建立“親清”關(guān)系，做好食品源頭管控，為基地食品安全提供有力保障。
會(huì)議結(jié)束后，與會(huì)的食材供應(yīng)商都表示獲益匪淺，同時(shí)承諾在食材供應(yīng)中將嚴(yán)格按照食品安全相關(guān)要求執(zhí)行。
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