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近日,天津市靜海區(qū)煙草專賣局(公司)以“三個(gè)強(qiáng)化”為抓手,積極推進(jìn)“厲行節(jié)約 反對(duì)浪費(fèi) ”行動(dòng)。
強(qiáng)化宣傳教育。發(fā)放倡議書(shū),在食堂明顯位置張貼節(jié)約用餐、文明用餐的宣傳海報(bào)和提示語(yǔ),倡導(dǎo)干部職工“按需取用”,堅(jiān)決落實(shí)“光盤(pán)行動(dòng)”,進(jìn)一步提高節(jié)約意識(shí),爭(zhēng)做文明用餐的踐行者、宣傳者和監(jiān)督者。
強(qiáng)化制度建設(shè)。修訂管理辦法,切實(shí)執(zhí)行餐飲工作標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)范,層層明確工作職責(zé),常態(tài)化、全過(guò)程監(jiān)督食堂規(guī)范運(yùn)行,進(jìn)一步提升管理能力和水平。
強(qiáng)化流程管理。定期召開(kāi)專題會(huì)議,全面梳理采購(gòu)、存儲(chǔ)、加工、廚余垃圾處理等流程,努力做到精準(zhǔn)采購(gòu)、精準(zhǔn)供餐,避免用餐浪費(fèi),培養(yǎng)文明、綠色、節(jié)約的生活方式。
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