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為增強食堂工作人員的消防安全意識，進一步檢驗火災(zāi)應(yīng)急處置機制的有效性和可行性，近日，云南文山煙葉復(fù)烤廠組織開展食堂火災(zāi)事故應(yīng)急演練。
演練模擬廚師做菜時不慎起火致食堂工作人員在滅火過程中右手中度燒傷，在場人員迅速撥打119，按流程上報事故情況，消防隊員立即趕到事發(fā)地開展救援，并疏散逃生。食堂人員及消防隊員反應(yīng)快速，分工明確、緊密配合、處置有序，圓滿完成了應(yīng)急演練。
通過本次演練，讓“安全生產(chǎn)第一”理念深入人心，相關(guān)人員進一步掌握了突然失火的處置流程和應(yīng)急措施。
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