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陜西渭南市煙草:執(zhí)終端建設(shè)之“筆”,繪鄉(xiāng)村振興之“景”

2023年11月08日 來源:中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng) 作者:高琳
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近年來,陜西省渭南市煙草專賣局(公司)以“i-AGE”全店鋪經(jīng)營指導(dǎo)賦能農(nóng)網(wǎng)終端提質(zhì)升級,從形象提升、布局優(yōu)化、經(jīng)營分析等方面入手,實施農(nóng)網(wǎng)終端建設(shè)“煥新”工程,奮力以鄉(xiāng)村終端建設(shè)之“筆”,繪就鄉(xiāng)村振興之“景”。

經(jīng)營指導(dǎo)沉下去 ?客戶服務(wù)強起來

醒目的店招,干凈的柜臺,整齊的貨架……位于陽郭鎮(zhèn)賀家村的賀浩林商店,去年完成了“春雨零售”店面升級。店面整潔明亮了,進店的人也多了,可店主賀浩林卻再次發(fā)起了愁。

“現(xiàn)在形象好了,人氣也旺了,但顧客進店后很難找到自己心儀的商品,轉(zhuǎn)一圈就走了,生意始終沒有太大起色?!痹诳蛻艚?jīng)理路平實地拜訪的過程中,賀浩林向他傾訴了自己的煩惱。

為找出癥結(jié)所在,路平應(yīng)用“i-AGE”經(jīng)營指導(dǎo)工作法,從形象、設(shè)施、氛圍、布局、管理和活動六個方面對店鋪經(jīng)營情況進行全面分析,最終將經(jīng)營堵點定位到了商品選品上。

“您的店鋪位于植物園和游樂場附近,進店客流總體呈現(xiàn)一次性消費、客層年輕化、兒童零食消費等特點,但是目前的商品選品以滿足農(nóng)村日常消費為主,與主流客戶需求不符,很大程度上造成了顧客流失?!甭菲浇Y(jié)合店鋪地理位置、進店客流情況,建議賀浩林對商品選品進行調(diào)整。

同時,針對賀浩林商店的旅游終端屬性,路平繪制了商品分區(qū)圖、擺位圖和棚格圖,指導(dǎo)賀浩林將店內(nèi)動線設(shè)計由“一”型調(diào)整為“U”型,對商品進行分區(qū)陳列,并開辟兒童零食專區(qū),通過消費者體驗升級,吸引顧客進店并停留。

賀浩林對路平的經(jīng)營指導(dǎo)豎起了大拇指

“在路經(jīng)理的指導(dǎo)下,我增加了網(wǎng)紅零食、兒童玩具等商品種類,減少了日化品的上架銷售,客單價從15.6元提高到了18.1元,很多小朋友下車后就直奔我店里,乘興而來、滿意而歸,生意自然一天比一天好了!”對于路平的指導(dǎo),賀浩林贊不絕口。

風(fēng)雨無情人有情 ?災(zāi)難過后是彩虹

“沒了,什么都沒了,錢無一分,衣無一件,房無一間,真是水毀火燒當(dāng)時窮。”老曾回憶起遭洪水突襲的情景,眼淚依然在眼眶中打轉(zhuǎn)。

老曾看著活動板房開心地笑了

2021年7月21日晚,陜西省華州區(qū)金堆鎮(zhèn)武坪村突遭暴雨災(zāi)情,曾立峰家土木結(jié)構(gòu)的六間房子全部倒塌,經(jīng)營小賣部近40年積累下來資產(chǎn)遭暴雨一水橫掃。

“災(zāi)后,煙草公司第一時間為我搭建了活動板房,幫助我快速恢復(fù)生產(chǎn)經(jīng)營,但這兩年來,由于經(jīng)營不善,店鋪經(jīng)營始終沒有什么起色,只能勉強維持一家人的日常開支。”說完這些話,老曾無奈地嘆了口氣。

老曾的經(jīng)營情況,客戶經(jīng)理陳軍一直記掛在心里。他知道,要讓老曾的店鋪擺脫經(jīng)營困境,首先要轉(zhuǎn)變他的經(jīng)營理念和經(jīng)營模式。

今年9月份,在陳軍的積極推薦下,老曾作為困難客戶的代表,受邀參加了陜西省首屆“iST絲路情”品牌年會。全新的經(jīng)營理念、經(jīng)營模式和零售伙伴,對老曾的思想產(chǎn)生了強烈的沖擊,以“iST絲路情”加盟便民店為目標(biāo),提升店面形象和經(jīng)營方式的想法在他心中由然而生。

雖然年近花甲,頭發(fā)花白,但老曾的思想一點也不落伍,他積極學(xué)習(xí)新零售知識,與陳軍一起,對店鋪的功能分區(qū)、商品品類、關(guān)聯(lián)陳列進行了優(yōu)化調(diào)整,店鋪舊貌換新顏的同時,經(jīng)營信心也越來越足了。

“以前我的店鋪SKU數(shù)量只有200多種,品類比較單一,現(xiàn)在增加了散裝食品、調(diào)料品和日化品的種類,更加貼合村內(nèi)消費群體的需求,利潤也比以前提高了不少?!爆F(xiàn)在,老曾談?wù)撈鹦铝闶坌g(shù)語頭頭是道,滿臉自豪。

賀浩林和老曾的“蛻變”,只是渭南煙草履行社會責(zé)任,奮力推動城鄉(xiāng)網(wǎng)絡(luò)一體化協(xié)調(diào)發(fā)展的縮影。下階段,渭南煙草將持續(xù)加大農(nóng)網(wǎng)零售終端建設(shè)和困難客戶幫扶力度,以“i-AGE”全店鋪經(jīng)營指導(dǎo)賦能農(nóng)網(wǎng)客戶經(jīng)營能力升級,幫助農(nóng)網(wǎng)客戶轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念,升級經(jīng)營模式,加快推動“農(nóng)網(wǎng)小店”向現(xiàn)代化零售終端的轉(zhuǎn)型升級,持續(xù)推進營銷網(wǎng)絡(luò)城鄉(xiāng)融合發(fā)展。


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