近年來,品類之風(fēng)在各行各業(yè)盛行,不少品牌都借品類的創(chuàng)新或者品類概念的打造享受到了品類的紅利。不過,隨著我國消費(fèi)市場呈現(xiàn)出愈加細(xì)分化的發(fā)展態(tài)勢,消費(fèi)者的需求也變得更多元化,不同的細(xì)分人群對需求存在著很大的差異,傳統(tǒng)的大眾化品類已經(jīng)無法完全滿足所有消費(fèi)者的需求。
在快消品行業(yè)中,一些敏銳的品牌也精準(zhǔn)洞察到消費(fèi)細(xì)分的趨勢,并予以充分滿足,開始在現(xiàn)有產(chǎn)品中開創(chuàng)全新品類,試圖通過占領(lǐng)細(xì)分市場來獲取競爭優(yōu)勢。如涼白開、每日堅(jiān)果就是早期最典型的例子,它們從既有的大品類——瓶裝水、堅(jiān)果中找到了細(xì)分切入點(diǎn),成功開創(chuàng)了全新品類,并創(chuàng)造出巨大的市場增量。
品類細(xì)分的戲碼也在煙草行業(yè)中持續(xù)上演。從煙支外形的圓周來看,卷煙有著常規(guī)、細(xì)支、中支的品類之分,從卷煙的價(jià)格來看,有著中檔煙、高端煙、高價(jià)煙之分……當(dāng)這些品類逐漸觸達(dá)體量天花板之后,我們就會(huì)看到品類的再細(xì)分,如帶有爆珠的細(xì)支煙、低焦的細(xì)支煙等,或者品類的疊加,如一類中支煙、二類細(xì)支煙等。當(dāng)然了,這種程度的品類創(chuàng)新還是不能滿足消費(fèi)人群的分化與個(gè)性需求的多元化,于是,品類的概念與范疇便不斷更新拓展。
品類深細(xì)分,品牌精技術(shù)。面對品類的深度細(xì)分,各個(gè)煙草品牌也都使出了渾身解數(shù),以技術(shù)手段獲取入場券。因?yàn)榧夹g(shù)的創(chuàng)新必然引領(lǐng)新品類的誕生,技術(shù)創(chuàng)新是在老品類的基礎(chǔ)上創(chuàng)造新品類,通過顛覆傳統(tǒng)規(guī)則,在工藝技術(shù)上進(jìn)行創(chuàng)新,開創(chuàng)新品類的方法。
比如,低焦技術(shù)。?
當(dāng)下,低焦可以說是行業(yè)最熱門的品類,甚至近期的新品都以3mg、5mg為主,尤其是高價(jià)新品,寬窄(國寶細(xì)支3mg)、中華(細(xì)支3mg)、南京(九五細(xì)支3mg)都以低焦3mg為賣點(diǎn)。那么,我們是否可以理解低焦里的3mg、5mg也都是一個(gè)品類呢?參考君以為這就是品類的再細(xì)分,當(dāng)各個(gè)品牌都推出3mg低焦產(chǎn)品時(shí),能做到在保持低焦的基礎(chǔ)上,兼顧高香氣與高滿足,打造輕松、舒適體驗(yàn)的產(chǎn)品,就會(huì)成為品類中的佼佼者。
再比如,口感升級的技術(shù)。?
以香型劃分的品類是煙草行業(yè)中最初始的品類概念,本香、清香、淡雅香、焦甜香等等不勝枚舉,在有了爆珠加持之后,國酒香、茶甜香、陳皮香等品類又是對卷煙口感的一次升級,這些香型在品類制勝的年代為行業(yè)津津樂道。
一個(gè)新技術(shù)就能創(chuàng)造一個(gè)品類,那么這些技術(shù)也都是一個(gè)細(xì)分品類,在競爭激烈的市場中,可以通過這些技術(shù)概念去搶占先機(jī),實(shí)現(xiàn)品類占位,也不失為一種創(chuàng)新方法。
品類認(rèn)知,高舉高打。我們在對品類的概念有了新認(rèn)知之后,下一步就該考慮如何才能成為某一品類的領(lǐng)航者,在消費(fèi)者心目中形成品類等于品牌的認(rèn)識,參考君認(rèn)為答案只有四個(gè)字“高舉高打”。之前參考君調(diào)研市場時(shí)發(fā)現(xiàn),有位消費(fèi)者來到店里,“來包陳皮”,店主便拿出一包“跨越”,這就是典型的“品類=品牌”的消費(fèi)認(rèn)知。
再看當(dāng)下,提到中支,我們會(huì)想到“中支看重慶”,提到低焦,我們也會(huì)想到“低焦看南京”,這兩個(gè)品牌都是通過高舉高打的策略,讓更多消費(fèi)者看到并認(rèn)同其品類地位。當(dāng)消費(fèi)者將品牌視為該品類的“正統(tǒng)”代表時(shí),品牌就會(huì)在激烈的市場競爭中脫穎而出,并占據(jù)長久的市場領(lǐng)先地位。
?喊出“口號”只是打造品類認(rèn)知的第一步,品牌還必須通過多樣化的創(chuàng)意傳播,將產(chǎn)品的獨(dú)特優(yōu)勢和賣點(diǎn)深入消費(fèi)者心中,并通過多圈層、全方位的傳播,才能強(qiáng)化品牌在不同消費(fèi)群體中的影響力,確保消費(fèi)者對品類特性的深刻認(rèn)知。
當(dāng)一個(gè)創(chuàng)新品類逐漸走向大眾化之后,定會(huì)走向新的分化,這是品類發(fā)展的自然規(guī)律。通過賣點(diǎn)的加持,將大品類持續(xù)細(xì)分,滿足消費(fèi)者的多元需求,這是品類創(chuàng)新的意義所在。
煙草品牌要做的正是用一雙善于洞察的眼睛,將那些市場熱點(diǎn)轉(zhuǎn)化為品類認(rèn)知,開創(chuàng)一個(gè)全新的市場,成為該品類市場的領(lǐng)先者,并由此改變市場的競爭格局。