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2024年,低價(jià)位產(chǎn)品銷量不降反增,盡管增量微乎其微——只有幾千箱的樣子——但這已經(jīng)是近年來的最好水平,有且唯一的有所增長,從1、2月份過后,每個(gè)月都保持在略高于去年同期的投放力度,甚至于9月份中秋國慶節(jié)也只是輕微地有一點(diǎn)點(diǎn)減量,最后一個(gè)月的跨周期調(diào)節(jié)也總體保持在基本持平狀態(tài),和前些年動(dòng)輒大幾十萬箱、4%、5%的銳減,這已經(jīng)是比較明顯的改善。
一方面,這是消費(fèi)分化、需求轉(zhuǎn)弱的必然結(jié)果。相比于需求流失,消費(fèi)降級(jí)已經(jīng)是最好的結(jié)果,畢竟銷量留了下來,具體到低價(jià)位市場這里,除了口糧化的剛需群體之外,既有上面降級(jí)掉下來的,比如原來抽10塊、12塊的,也有按照原來節(jié)奏要升上去,但最終沒能升上去的。未來低價(jià)位市場是否繼續(xù)增長,不好說,但短期內(nèi)難以立馬減少,卻幾乎可以確定。
另一方面,也是行業(yè)改善供需平衡、全力以赴穩(wěn)運(yùn)行穩(wěn)增長的主動(dòng)作為。從去年春節(jié)過后,針對(duì)市場和需求的新情況、新變化,行業(yè)深刻認(rèn)識(shí)、積極應(yīng)對(duì)消費(fèi)下行帶來的不利影響,更好地統(tǒng)籌做好各價(jià)位、各類別產(chǎn)品供應(yīng),合理、適當(dāng)?shù)丶哟罅说蛢r(jià)位產(chǎn)品投放,有力有效地改善了供需關(guān)系,緩解了低價(jià)位產(chǎn)品的供需矛盾,支撐起低價(jià)位產(chǎn)品的止降趨穩(wěn)。
對(duì)于當(dāng)前穩(wěn)增長、中長期可持續(xù),低價(jià)位產(chǎn)品——從作用到定位——正在從蓄水池向及時(shí)雨轉(zhuǎn)變,而及時(shí)雨的意義,當(dāng)下至少體現(xiàn)在了三個(gè)維度。
一是緩解增長壓力。這里面,既有整體面上的減壓,通過消除低價(jià)位產(chǎn)品供不應(yīng)求、供非所求的問題,來即時(shí)地釋放需求,提供立竿見影的增長,更好地平衡量與結(jié)構(gòu);也有具體點(diǎn)上的減負(fù),通過低價(jià)位產(chǎn)品適當(dāng)增加投放,從量的角度給大品牌尤其是中高端產(chǎn)品創(chuàng)造輕裝上陣的空間和機(jī)會(huì),有助于更好地調(diào)整狀態(tài)、提升活力。
二是優(yōu)化供需關(guān)系。目前的供求矛盾,主要集中在高端產(chǎn)品的供大于求與低價(jià)位產(chǎn)品的供不應(yīng)求上,把握好節(jié)奏速度與市場承載度平衡點(diǎn)的關(guān)鍵,既在高端產(chǎn)品適當(dāng)?shù)乜匾豢?#xff0c;也在低價(jià)位產(chǎn)品合理的穩(wěn)一穩(wěn),適當(dāng)增加低價(jià)位產(chǎn)品——從品牌到價(jià)位——的投放,見效快而副作用小,對(duì)于改善供需平衡和穩(wěn)增長、穩(wěn)運(yùn)行、穩(wěn)需求,都有積極作用。
三是改善客戶盈利。從今年春節(jié)的情況看,部分「兩高」產(chǎn)品包括一些主銷、順銷產(chǎn)品的價(jià)格仍然處于相對(duì)較低的水平,反而低價(jià)位產(chǎn)品有更高的溢價(jià)和盈利貢獻(xiàn)。這樣的情況,預(yù)計(jì)短期內(nèi)還將持續(xù)下去,適當(dāng)增加、保證低價(jià)位產(chǎn)品供應(yīng),有助于改善零售客戶的盈利水平,有利于調(diào)動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同性,更好地建立穩(wěn)定預(yù)期、形成產(chǎn)業(yè)合力。
當(dāng)然,低價(jià)位產(chǎn)品有其必然的局限性。
不管是之前量價(jià)齊增的上升通道,又或者在行業(yè)發(fā)展由「規(guī)模擴(kuò)張」向「結(jié)構(gòu)優(yōu)化」轉(zhuǎn)變的過程中,低價(jià)位產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)水平、產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)——在持續(xù)的結(jié)構(gòu)提升中——都決定了只能讓位于中高端產(chǎn)品、服務(wù)于結(jié)構(gòu)增長。所以,在很長一段時(shí)間低價(jià)位產(chǎn)品在優(yōu)先級(jí)上都處于靠后的位置,多一點(diǎn)少一點(diǎn)、快一點(diǎn)慢一點(diǎn),完全取決于目標(biāo)完成、任務(wù)實(shí)現(xiàn)。
可以預(yù)見,未來低價(jià)位產(chǎn)品在策略權(quán)重上也仍然不會(huì)高于中高端產(chǎn)品,甚至于行業(yè)所特別看重的蓄水池價(jià)值也有待觀察,原本希望留下來再說,現(xiàn)在有可能留不住,留著留著就流失了,今天蓄下的水有可能沒等到明天就已經(jīng)干掉。
但與價(jià)值的局限性相比,更重要的還是要解決我們對(duì)低價(jià)位產(chǎn)品在思維上的局限性。
其中第一位的,是加深對(duì)大周期的認(rèn)識(shí)和把握。必須要承認(rèn),我們正在進(jìn)入到系統(tǒng)性的收縮通道當(dāng)中,這是由我國的人口數(shù)量、人口結(jié)構(gòu)和健康意識(shí)、消費(fèi)習(xí)慣所決定的,人口老齡化加速和年輕人消費(fèi)興趣不高、消費(fèi)意愿不強(qiáng)加深了問題的復(fù)雜程度,當(dāng)前的消費(fèi)分化不是單純的階段性的消費(fèi)降級(jí),更接近于一種根本性的重構(gòu),量的緩慢下行交織著結(jié)構(gòu)的增長乏力。
好的運(yùn)行調(diào)控固然能夠兜住下限,可以更大限度克服外部影響,燙平周期性波動(dòng),提升經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的韌勁與耐力,但市場空間維護(hù)、需求有效服務(wù)、經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)運(yùn)行更加需要系統(tǒng)思維、從長計(jì)議,技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新是一個(gè)大的方面,統(tǒng)籌做好市場投放、產(chǎn)品供應(yīng)是另外一個(gè)方面。也就是,處理好當(dāng)前穩(wěn)增長與中長期可持續(xù)的關(guān)系。
落腳到低價(jià)位產(chǎn)品,就是從產(chǎn)業(yè)定位到市場供給的整體感、系統(tǒng)性。
一個(gè)是,低價(jià)位產(chǎn)品的重新定位。這個(gè)定位不是說硬要把低價(jià)位產(chǎn)品拉到一個(gè)非常高的層面,前面也講了,低價(jià)位產(chǎn)品畢竟有其價(jià)值的局限性,但考慮到現(xiàn)實(shí)的增長壓力和狀態(tài)壓力,對(duì)低價(jià)位產(chǎn)品不能再延續(xù)之前橡皮泥狀態(tài),至少在時(shí)間跨度和空間擺布上要有通盤考慮,時(shí)間上適當(dāng)拉長一點(diǎn)看待,空間上把上下銜接與向上推動(dòng)結(jié)合起來,不能任務(wù)滿了就沖一沖,銷量少了就放一放,一旦指標(biāo)支棱起來又搞一刀切。再具體一點(diǎn),眼下——特別是進(jìn)入3、4月份銷售淡季之后——適當(dāng)增加投放的數(shù)量和節(jié)奏也要體現(xiàn)合理性、系統(tǒng)性,不僅不是多多益善,同樣還要在時(shí)間、空間的擺不上更加精準(zhǔn)、精細(xì)。
另一個(gè)是,低價(jià)位產(chǎn)品投放的品牌、價(jià)位、數(shù)量要放在「穩(wěn)運(yùn)行、優(yōu)結(jié)構(gòu)、強(qiáng)品牌」的整體全局中來思考把握。比如,本土市場和省外市場的合理擺布,而不能旱的旱死澇的澇死,甚至于加重真煙外流。又比如,低價(jià)位產(chǎn)品的價(jià)格調(diào)整,如何更好地體現(xiàn)「全國一盤棋」,更好地平衡各市場主體的利益訴求。再比如,
再一個(gè),就是老生常談的問題,更大力度的降本增效。從生產(chǎn)環(huán)節(jié),比如推行簡易包裝,降低制造成本;到物流環(huán)節(jié),比如推進(jìn)屬地產(chǎn)銷,就近銷售;再到市場環(huán)節(jié),比如優(yōu)化產(chǎn)品組合,控制市場投入,等等。這些環(huán)節(jié),都還有不少的潛力可挖,還能擠出相當(dāng)?shù)乃荨?/p>
歸根結(jié)底,低價(jià)位產(chǎn)品還是要從長計(jì)議、系統(tǒng)思考、通盤考慮,既解決好眼前的問題,又謀劃好長遠(yuǎn)的發(fā)展。