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優(yōu)高穩(wěn)中保低,從滿足需求到穩(wěn)定需求

2025年05月20日 來(lái)源:三悅有言 作者:煙花三悅本悅
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5月份到現(xiàn)在,總體上延續(xù)了前4個(gè)月兜住下限但又缺乏活力的穩(wěn),好消息是情況沒有變得更壞,壞消息是情況沒有變得更好。

從積極的角度,一是需求總體是穩(wěn)定的,不僅體現(xiàn)出了超大規(guī)模市場(chǎng)的韌勁和戰(zhàn)略縱深,也源自于前些年保持良好狀態(tài)、保持經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)運(yùn)行打下的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。二是目標(biāo)進(jìn)度是有保證的,還原到日均銷量、結(jié)構(gòu)增長(zhǎng)基本上保持在基本合理且符合預(yù)期的水平,為保持定力爭(zhēng)取到了主動(dòng)。三是在兜住增長(zhǎng)下限的同時(shí),總體上守住了狀態(tài)紅線,沒有突破底線,相比于其它行業(yè)也要好很多,較之前期也有一定程度的好轉(zhuǎn)。四是行業(yè)的保持定力,有助于也支撐起市場(chǎng)的穩(wěn)定預(yù)期,特別是產(chǎn)銷安排的合理性、平衡度和節(jié)奏感,擰緊產(chǎn)能的龍頭,對(duì)于建設(shè)整體的穩(wěn)定性是決定性的。

但也要看到——市場(chǎng)實(shí)際與銷售數(shù)據(jù)之間的時(shí)差、溫差——問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn):一是消費(fèi)缺乏活力,穩(wěn)定是優(yōu)點(diǎn),也是缺點(diǎn),剛剛過(guò)去的「五一」,仍然是好也好不到哪里、壞也沒有壞到哪里的老樣子。二是銷量增長(zhǎng)趨緊,自去年為近年來(lái)最低年增量之后,今年元旦春節(jié)亦是延續(xù)了近年來(lái)同期「最低」的水平,能夠?qū)崿F(xiàn)兩位數(shù)的銷量增長(zhǎng),已經(jīng)是盡力而為的結(jié)果。三是結(jié)構(gòu)提升放緩,相比于去年的疲軟無(wú)力,今年「兩高」市場(chǎng)稍微有所緩和,但整體的結(jié)構(gòu)增長(zhǎng)仍顯乏力,只能兜住必要的增長(zhǎng),這個(gè)增量在一定程度上,是底線,也是上限。四是狀態(tài)壓力仍然繃得很緊,庫(kù)存仍然居于高位,「兩高」品牌和大宗品規(guī)承壓更大,而零售客戶還是面臨著成本增加與盈利下降的雙重壓力。

對(duì)癥下藥的看,在目標(biāo)任務(wù)不可松懈的前提下,接下來(lái)的重點(diǎn)或是高中低端市場(chǎng)的投放調(diào)整,調(diào)控優(yōu)化。

1.優(yōu)高——優(yōu)狀態(tài),優(yōu)供給——對(duì)于高端品牌,提升狀態(tài)是至關(guān)重要的,既取決于態(tài)度上的持之以恒,更離不開技術(shù)上的細(xì)節(jié)過(guò)程,甚至更節(jié)奏上的見縫插針。現(xiàn)在不是想不想、愿不愿,甚而至于不是會(huì)不會(huì)、能不能的問(wèn)題,而是怎么樣尋求增長(zhǎng)與狀態(tài)的平衡,另一個(gè)則是,提升供給質(zhì)量,高凈值消費(fèi)群體沒有消費(fèi)能力的問(wèn)題,但消費(fèi)意愿多變且善變,更好地滿足需求升級(jí),技術(shù)創(chuàng)新才是最好的品牌保鮮、價(jià)值升級(jí)。

2.穩(wěn)中——穩(wěn)增長(zhǎng),穩(wěn)需求——短期內(nèi),中端產(chǎn)品是眼下穩(wěn)增長(zhǎng)的最大支撐,高端活,則運(yùn)行活,中端穩(wěn),則運(yùn)行穩(wěn)。擴(kuò)大一點(diǎn)看,普一類和高二類都算是中端產(chǎn)品,它們的穩(wěn)定更大程度上取決于適銷對(duì)路、供需平衡,最大限度、更大力度滿足市場(chǎng)需求,同時(shí)跟進(jìn)碎片化、個(gè)性化、多樣化的需求變化。

3.保低——保數(shù)量,保節(jié)奏——低端產(chǎn)品的供給,在增長(zhǎng)放緩、增量趨緊的背景下,低價(jià)位產(chǎn)品的投放理應(yīng)有更多平衡之上、取舍之前的權(quán)重考量,不是目標(biāo)確保之后的取舍,而是通過(guò)平衡來(lái)確保目標(biāo),從投放的角度,保證供應(yīng)的數(shù)量和節(jié)奏都是必要的,要有整體感和系統(tǒng)性。

這個(gè)「五一」假期,最熱門的話題無(wú)外乎即時(shí)零售,不管是前段時(shí)間京東打了美團(tuán)的七寸,以外賣進(jìn)逼美團(tuán),而更早之前,美團(tuán)抄了京東的老巢,通過(guò)閃購(gòu)奇襲京東自營(yíng),又或者「我全都要」的淘寶閃購(gòu),加急加快到還在「五一」假期中就火速上線,新的商業(yè)模式背后,新的消費(fèi)習(xí)慣正在形成并不斷擴(kuò)大。

即時(shí)零售的背后是即時(shí)消費(fèi),甚至可以說(shuō)是懶人消費(fèi),也就是消費(fèi)趨于碎片化、即時(shí)性和便利度的變化與更高期望,從最開始的應(yīng)急品,再到后來(lái)擴(kuò)大到必需品,高度符合懶人經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn),用戶所在地附近不是買不到這些商品,只是不愿出門而已。

這也構(gòu)成了即時(shí)零售的鮮明特點(diǎn),它的使用動(dòng)機(jī)往往基于明確的購(gòu)買意愿,但用戶的挑選興趣甚至比外賣還要更低,即時(shí)消費(fèi)的背面就是「過(guò)了這個(gè)村就沒這個(gè)店」,沒有即時(shí)到位,大概率就會(huì)流失掉。

說(shuō)到底,即時(shí)零售并不是新物種,它的定義和成長(zhǎng)是隨著環(huán)境的變化而不斷更替的,從最開始的O2O,到也曾一度火過(guò)的近場(chǎng)電商,再到今天的閃送、閃購(gòu)。即時(shí)的供給,即時(shí)的送達(dá),即時(shí)的滿足,這既是商業(yè)的理想,也是人類的本性,只要它能真切的創(chuàng)造消費(fèi),在內(nèi)需必將支棱起來(lái)的下一個(gè)變局,即時(shí)零售就值得加碼。

根據(jù)商務(wù)部國(guó)際貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作研究院的統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,國(guó)內(nèi)即時(shí)零售的規(guī)模在2023年就已經(jīng)超過(guò)6500億人民幣,占到網(wǎng)絡(luò)零售總量的4.2%,最近5年的增幅則是傳統(tǒng)網(wǎng)購(gòu)的3倍以上,增量和存量的分界線清晰可見。

時(shí)代的洪流,滾滾向前。

相比于「人找貨」,我們?cè)诤艽蟪潭壬先匀煌A粼凇肛浀热恕惯@個(gè)階段,之前所做到的,不過(guò)是把貨柜整理得更干凈更清晰,更遑論「貨追人」這個(gè)——從思維到技術(shù)再到能力體系——差之千里

我的意思是,強(qiáng)有力的運(yùn)行調(diào)控兜底了經(jīng)濟(jì)運(yùn)行非常不錯(cuò)的基本面,但如何更加發(fā)揮體制機(jī)制優(yōu)勢(shì),如何更好地跟進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新,如何更好地順應(yīng)需求變化,顯然需要更多的以變應(yīng)變。產(chǎn)品層面的創(chuàng)新是一個(gè)重點(diǎn),「三感合一」「三情通達(dá)」需要轉(zhuǎn)化為更具體的體驗(yàn)感,在解決供需失衡,根本在于提高供給質(zhì)量中,我和朋友們討論過(guò),很多時(shí)候,護(hù)城河確實(shí)會(huì)給人帶來(lái)極大的安全感,但稍不留神還會(huì)將自己困在孤島,比如說(shuō)傳統(tǒng)煙草制品的優(yōu)勢(shì)和地位,唯有持續(xù)創(chuàng)新才是真正的護(hù)城河。服務(wù)層面的跟進(jìn)是另外一個(gè)重點(diǎn),需求在哪里、跟進(jìn)到哪里只是第一步,怎么樣跟進(jìn)、什么樣的速度跟進(jìn)才是更為關(guān)鍵的下一步,當(dāng)新的技術(shù)體系、消費(fèi)習(xí)慣已經(jīng)形成,如果長(zhǎng)時(shí)間地脫離于此、游離之外,顯然融不進(jìn)新消費(fèi)場(chǎng)景,也吸引不到新消費(fèi)群體,這對(duì)于行業(yè)整體的健康可持續(xù)都是難以承受的風(fēng)險(xiǎn)疊加。在某種意義上,我們的營(yíng)銷網(wǎng)建到了重新出發(fā)的時(shí)候。

疫情以來(lái),最值得總結(jié)的運(yùn)行調(diào)控,或許是對(duì)需求變化的深刻認(rèn)識(shí)、理性應(yīng)對(duì),而現(xiàn)在需要的是在認(rèn)識(shí)變化、應(yīng)對(duì)變化的更深一步、更進(jìn)一步。

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