在四川涼山州山間田頭，一片片綠油油的煙葉隨風(fēng)搖曳。從茁壯成長的葉子變成產(chǎn)品，這看似簡單的過程背后離不開種植、選取、初烤、卷制包裝等數(shù)道繁雜的工序，以及無數(shù)個晝夜里眾多科研工作者的埋頭苦干、不斷攀登的成果應(yīng)用。

近日，四川中煙寬窄“潤甜香”品類構(gòu)建關(guān)鍵技術(shù)研究成果獲得2021年度中國煙草總公司科學(xué)技術(shù)進步二等獎，意味著四川中煙多年潛心科研的應(yīng)用成果獲得肯定。

2017年來，四川中煙啟動“潤甜香”品類構(gòu)建重大專項，開展了特色原料、加工工藝、特色材料等 5 大關(guān)鍵技術(shù)的研究與應(yīng)用以及10個子課題研究，不斷構(gòu)筑核心技術(shù)優(yōu)勢。5年時間，從無到有、從有到優(yōu)，“潤甜香”品類構(gòu)建項目結(jié)出豐碩成果，取得發(fā)明專利9件，實用新型專利11件，公開專利21件，發(fā)表論文24篇，不僅為寬窄品牌跨越式發(fā)展、企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了強大的技術(shù)支撐，也成為了四川中煙一張響亮的名片。

四川中煙技術(shù)中心

創(chuàng)造新機遇：匠心品質(zhì)夯實“根基”

技術(shù)創(chuàng)新是品牌的根基，而原料作為產(chǎn)品的“根基”，在“潤甜香”品類的構(gòu)建中起到至關(guān)重要的作用。

成立之初，四川中煙面臨庫存煙葉原料等級多、規(guī)模小，占用庫容資源多，倉儲養(yǎng)護成本高，產(chǎn)品配方維護頻次高，極易造成原料質(zhì)量的波動。為改變這種局面，四川中煙開始進行原料保障的革新。

“產(chǎn)品是花，原料是根，產(chǎn)品要開花，原料根要深?！彼拇ㄖ袩熂夹g(shù)中心原料部副部長周東認為，原料質(zhì)量保障是以產(chǎn)品需求為導(dǎo)向的，回憶當(dāng)時，為保障產(chǎn)品品質(zhì)、維護品牌質(zhì)量的穩(wěn)定性，他每年至少有 270 天在各個復(fù)烤廠、煙葉產(chǎn)區(qū)、實驗室里重復(fù)測試，不斷改進各項參數(shù)和比例。功夫不負有心人，以周東為核心的團隊，成功創(chuàng)新構(gòu)建了基于“近紅外光譜+抽屜分類”的模塊組配技術(shù)，全面深入開展了模塊打葉技術(shù)研究和推廣應(yīng)用，為產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定奠定了堅實的原料基礎(chǔ)。

同時，為保障產(chǎn)品的“潤甜香”風(fēng)格，讓“精品”之上更有“臻品”，四川中煙著力在涼山州普格縣打造“神奇、神秘、神往”的寬窄（國寶）臻品原料基地，在總結(jié)“寬窄花園”精品原料基地建設(shè)成果的基礎(chǔ)上提檔升級，對原料進行優(yōu)中選優(yōu)?！吧衿媸巧衿娴纳鷳B(tài)環(huán)境，綠色又低碳；神秘是指神秘的煙葉，保證其品質(zhì)；神往則是我們要打造令人神往的品牌，引領(lǐng)價值升級?！闭劶啊吧衿?、神秘、神往”的臻品原料基地定位，四川中煙主要負責(zé)人進行了解答，其“黃金”生態(tài)、品種、獨特技術(shù)將賦予四川中煙獨一無二的原料保障優(yōu)勢。

產(chǎn)品“根基”得到保障，品牌“基調(diào)”也尤為重要。據(jù)四川中煙技術(shù)中心產(chǎn)品部部長丁為介紹，寬窄系列都是圍繞“潤甜香”品類構(gòu)建的總體風(fēng)格而打造，每款產(chǎn)品都具有非常鮮明的個性化特征，原料配方、包裝設(shè)計、濾棒設(shè)計等各個方面，都集合了多項科技成果。為了打造每款產(chǎn)品獨特的記憶點，丁為和團隊同事創(chuàng)新打造的特色煙葉配方技術(shù)、葉組配方技術(shù)等，應(yīng)用在多款寬窄系列產(chǎn)品中，進一步彰顯了寬窄系列的風(fēng)格特色。“寬窄系列結(jié)合每款產(chǎn)品的特點，將傳統(tǒng)文化元素與靈動創(chuàng)意緊密融合，賦予產(chǎn)品獨有意境和特殊寓意，彰顯品牌辨識度和文化價值。”

“寬窄花園”精品原料基地

打開新局面：技術(shù)突破彰顯產(chǎn)品特色

隨著行業(yè)產(chǎn)品趨同化日益明顯，市場競爭日趨激烈，產(chǎn)品是否具有鮮明特色，直接關(guān)乎能否被消費者廣泛認可。

在深化“潤甜香”品類構(gòu)建中，四川中煙技術(shù)研發(fā)中心標(biāo)準及工藝部部長文武帶領(lǐng)團隊探尋出工藝參數(shù)對產(chǎn)品內(nèi)在風(fēng)格特征的影響規(guī)律，歸納總結(jié)出“控溫降速，保潤增香”工藝加工理念，同時發(fā)揮在線葉片結(jié)構(gòu)調(diào)整、雙溫雙控、潤絲風(fēng)選等技術(shù)創(chuàng)新成果集成應(yīng)用的優(yōu)勢，實現(xiàn)“小規(guī)格、小品種”產(chǎn)品柔性化生產(chǎn)，顯著提升寬窄專線生產(chǎn)制造能力與水平。

文武自1990年進入成都卷煙廠工作，有著豐富的工藝技術(shù)經(jīng)驗與產(chǎn)品設(shè)計經(jīng)驗。為保障原料“回甜順喉”風(fēng)格特征的彰顯，制絲加工強度、原料加工特性，是影響產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)鍵，針對核心葉組模塊加工特性，文武與團隊同事在深入研究各工序加工強度對產(chǎn)品感官質(zhì)量影響規(guī)律的基礎(chǔ)上，實施一品一策，系統(tǒng)優(yōu)化工藝標(biāo)準。

我國南北地域濕度差異較大，產(chǎn)品的儲存面臨較大的挑戰(zhàn)。為使產(chǎn)品在不同的區(qū)域環(huán)境中均能保持穩(wěn)定的感官品質(zhì)，四川中煙技術(shù)中心研發(fā)團隊通過不懈努力，找到了輔材參數(shù)與“潤甜香”風(fēng)格特征的變化規(guī)律，構(gòu)建了材料數(shù)字化設(shè)計模型，成功研發(fā)出綠色可降解且具有良好保潤功能的材料在產(chǎn)品中成功應(yīng)用。

去年10月，在CORESTA（國際煙草研究合作中心）國際會議上，四川中煙技術(shù)中心基礎(chǔ)研究部吉笑盈博士發(fā)布了卷煙物理保潤的研究成果——“高阻隔性卷煙盒包裝紙的制備及其保潤防潮保香性研究”報告，向全球同行分享了研究成果。目前，該“潤甜香”品類新型保潤材料的研發(fā)及應(yīng)用項目，已經(jīng)獲得了授權(quán)發(fā)明1件，公開發(fā)明專利2件。

譜寫新篇章：科創(chuàng)實力激發(fā)企業(yè)動力

“品類創(chuàng)新不是追風(fēng)口，而是創(chuàng)造另一個風(fēng)口，打造品牌的最佳方法就是開創(chuàng)一個新品類?！奔夹g(shù)中心主任、“潤甜香”品類構(gòu)建項目負責(zé)人這樣講到，“我們是站在品類戰(zhàn)略的高度，以香型概念為主，輔以卷煙的特色原料、產(chǎn)地屬性、專有技術(shù)、歷史資源、品牌文化等多個維度進行品類構(gòu)建”。

無創(chuàng)新，不寬窄。經(jīng)過5年的突破蛻變，四川中煙通過自主創(chuàng)新、集成創(chuàng)新和協(xié)同創(chuàng)新，“潤甜香”品類構(gòu)建重大專項取得了一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)、具有獨特優(yōu)勢的創(chuàng)新成果，部分技術(shù)達到了國內(nèi)領(lǐng)先水平，為“寬窄”品牌成長提供了重要的技術(shù)支撐，促使“寬窄”品牌在行業(yè)“紅海”中成功“突圍”，給品牌發(fā)展提供了源源不斷的生命力。

近年來，四川中煙新建國家級博士后工作站、四川省重點實驗室、特種濾棒工程研究中心等組成的“7個省部級+6個公司級”創(chuàng)新平臺集群，打造“無邊界、外延型、開放式”的創(chuàng)新平臺，堅持產(chǎn)學(xué)研用一體化思想，與優(yōu)勢科研院所、高效企業(yè)和專家團隊的交流合作，實行平臺、項目、人才一體化運行。

同時，四川中煙發(fā)揮科技創(chuàng)新治理效能，實行“揭榜掛帥”“賽馬爭先”等新模式，加大科研投入和科技成果獎勵力度，搭建了科研物資采購、科技交流、科技文獻、科研項目服務(wù)四個共享服務(wù)平臺，人才培養(yǎng)與成果轉(zhuǎn)化兩個機制，提升了科技管理系統(tǒng)集成、科技信息匯集共享、科技創(chuàng)新精準服務(wù)能力，促進了創(chuàng)新成果加速培育和高效產(chǎn)出。

截至目前，四川中煙省部級和公司級在研科研項目249項，共獲省部級科技獎勵28項，公開發(fā)表學(xué)術(shù)論文723篇，授權(quán)專利772件，其中發(fā)明專利185件；獲評四川省學(xué)術(shù)和技術(shù)帶頭人及后備人選2人，聘任公司級高層次人才4名、公司級學(xué)科帶頭人和青年托舉人才12名，引進博士后11人。

“我們將圍繞重點領(lǐng)域，在獨創(chuàng)獨有上下功夫，努力實現(xiàn)更多從0到1的突破，從1到N的迭代，著力提高原輔材料供給、工藝加工和質(zhì)量監(jiān)督能力，確保產(chǎn)品質(zhì)量綠色、安全、穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)，打造一支素質(zhì)高、作風(fēng)硬、能力強的創(chuàng)新人才隊伍?！彼拇ㄖ袩熤饕撠?zé)人表示，接下來，四川中煙將主動適應(yīng)新形勢、新變化，在新的征程上繼續(xù)圍繞高質(zhì)量發(fā)展主線，堅持創(chuàng)新核心地位，進一步增強創(chuàng)新膽略、創(chuàng)新能力、創(chuàng)新后勁，以動能轉(zhuǎn)換的“進”實現(xiàn)品牌發(fā)展的“穩(wěn)”，奮力譜寫四川中煙高水平科技自立自強華麗新篇章。