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煙草工業(yè)企業(yè)實(shí)施戰(zhàn)略成本管理的思考

2023年05月19日 來源:煙草市場(chǎng) 作者:張霽暄
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成本管理是企業(yè)創(chuàng)造和保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要手段。近年來,煙草工業(yè)企業(yè)面臨的內(nèi)外部環(huán)境日益復(fù)雜,傳統(tǒng)的成本管理模式已無法滿足成本管理的需求。結(jié)合戰(zhàn)略成本管理模式,筆者從理論層面分析煙草工業(yè)企業(yè)實(shí)施戰(zhàn)略成本管理的必要性,結(jié)合工業(yè)企業(yè)具體實(shí)踐找到影響戰(zhàn)略成本管理的因素,并通過價(jià)值鏈分析,進(jìn)一步明確企業(yè)發(fā)展與加強(qiáng)成本管理之間的關(guān)系,以全新的思路探索成本管理的更優(yōu)模式,進(jìn)而獲取持續(xù)的成本優(yōu)勢(shì),滿足新形勢(shì)下企業(yè)推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展的新要求。

實(shí)施戰(zhàn)略成本管理的必要性

戰(zhàn)略是企業(yè)對(duì)未來發(fā)展的總體規(guī)劃,能夠幫助企業(yè)明確發(fā)展方向。戰(zhàn)略成本管理是一種既有全面性管理思維又有前瞻性戰(zhàn)略眼光的成本管理模式,創(chuàng)造性地打通了成本管理和戰(zhàn)略的聯(lián)系,拓寬了成本管理的對(duì)象和范圍,將局限于生產(chǎn)領(lǐng)域的成本管理延伸到企業(yè)內(nèi)外部?jī)r(jià)值鏈,以更全面的視角識(shí)別成本驅(qū)動(dòng)因素并進(jìn)行有效管理和改善?;谏?四J降膽?zhàn)略成本管理主要從價(jià)值鏈分析、戰(zhàn)略定位分析和戰(zhàn)略成本動(dòng)因分析三個(gè)角度,用戰(zhàn)略眼光審視企業(yè)價(jià)值鏈,觀察競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,從宏觀、中觀及微觀層面識(shí)別不同的成本動(dòng)因,從有效滿足客戶需求出發(fā),對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面的成本分析和規(guī)劃,助力企業(yè)形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),不斷提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。

打造有機(jī)統(tǒng)一、無縫連接的煙草全產(chǎn)業(yè)鏈一體化組織運(yùn)行體系是建設(shè)現(xiàn)代化煙草經(jīng)濟(jì)體系、推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的努力方向和工作重點(diǎn):按消費(fèi)需求組織卷煙生產(chǎn)和供應(yīng),按工業(yè)需求組織原輔材料生產(chǎn)和供應(yīng),實(shí)現(xiàn)原料生產(chǎn)、產(chǎn)品制造、商業(yè)營(yíng)銷、物流配送、配套保障等有機(jī)統(tǒng)一、無縫連接,降低煙草產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)交易成本,構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈整體競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),增強(qiáng)整體競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。從煙草行業(yè)價(jià)值鏈整體價(jià)值最優(yōu)出發(fā),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,按品牌市場(chǎng)需求配置計(jì)劃資源,通過價(jià)值鏈各環(huán)節(jié)的整合、重組,降低煙草產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)交易成本,是推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、提升行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的重要手段。

從煙草工業(yè)企業(yè)自身來看,立足新時(shí)代,要想獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),必須苦練內(nèi)功,樹立大成本觀念,從戰(zhàn)略與全局視角對(duì)投資立項(xiàng)、研發(fā)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、營(yíng)銷服務(wù)各環(huán)節(jié)進(jìn)行全方位的成本管控,走內(nèi)涵集約式的發(fā)展道路。

戰(zhàn)略成本動(dòng)因分析

??四J秸J(rèn)為,戰(zhàn)略成本動(dòng)因主要包括結(jié)構(gòu)性成本動(dòng)因和執(zhí)行性成本動(dòng)因。其中,結(jié)構(gòu)性成本動(dòng)因往往發(fā)生在生產(chǎn)開始之前,一經(jīng)確定難以改變,對(duì)產(chǎn)品成本的影響更大、更持久;執(zhí)行性成本動(dòng)因是在結(jié)構(gòu)性成本動(dòng)因確定以后才成立的,若執(zhí)行成功,則能降低成本。結(jié)合煙草工業(yè)企業(yè)實(shí)際,結(jié)構(gòu)性成本動(dòng)因主要包括以下幾個(gè)方面。

產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。2003年,煙草工商分開后,商業(yè)企業(yè)營(yíng)銷工作重心從屬地品牌轉(zhuǎn)向全國(guó)重點(diǎn)品牌,促使資源在更大范圍內(nèi)優(yōu)化配置、合理流動(dòng);工業(yè)企業(yè)成為獨(dú)立競(jìng)爭(zhēng)的主體,直面市場(chǎng)壓力,為營(yíng)造公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境奠定了基礎(chǔ)。從20世紀(jì)末的180家到如今的19家,卷煙工業(yè)企業(yè)數(shù)量大幅減少,反映出我國(guó)卷煙工業(yè)資源優(yōu)化配置能力一步步優(yōu)化。

品牌發(fā)展。品牌是企業(yè)的象征,品牌與企業(yè)相互依存、密不可分。2004年,國(guó)家局提出“深化改革、推動(dòng)重組、走向聯(lián)合、共同發(fā)展”工作思路,強(qiáng)調(diào)要以品牌為紐帶,加快推進(jìn)卷煙工業(yè)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整。隨著行業(yè)堅(jiān)定實(shí)施“大品牌、大市場(chǎng)、大企業(yè)”戰(zhàn)略,一批中式卷煙得到充分發(fā)展。從戰(zhàn)略層面來看,品牌是企業(yè)贏得先機(jī)、提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵所在,決定了企業(yè)的發(fā)展空間和成本水平,也關(guān)系到戰(zhàn)略成本管理的有效性。

技術(shù)創(chuàng)新。近年來,煙草工業(yè)企業(yè)持續(xù)加大技術(shù)創(chuàng)新及成果轉(zhuǎn)化力度,不斷推出高水平、高品質(zhì)產(chǎn)品,特別是大力創(chuàng)新發(fā)展傳統(tǒng)卷煙,強(qiáng)化重點(diǎn)品牌培育力度,研發(fā)培育創(chuàng)新型特色產(chǎn)品,創(chuàng)新發(fā)展細(xì)支煙、短支煙、中支煙等品類。一些企業(yè)通過技術(shù)創(chuàng)新抓住發(fā)展契機(jī),獲得了戰(zhàn)略上的先發(fā)優(yōu)勢(shì),也因技術(shù)創(chuàng)新帶來生產(chǎn)成本的大幅下降。

除結(jié)構(gòu)性成本動(dòng)因,影響煙草工業(yè)企業(yè)成本的因素還有地理位置、全面質(zhì)量管理、產(chǎn)能利用率、各價(jià)值活動(dòng)的聯(lián)系等,結(jié)合發(fā)展實(shí)際,分析并識(shí)別企業(yè)層面的戰(zhàn)略成本動(dòng)因,是開展戰(zhàn)略成本管理的基礎(chǔ)。

開展價(jià)值鏈分析與優(yōu)化

價(jià)值鏈成本管理是全過程管理,價(jià)值鏈上各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的管理和運(yùn)營(yíng)相對(duì)獨(dú)立,但各環(huán)節(jié)之間相互影響,因此價(jià)值鏈的分析與優(yōu)化要著眼于整體和全局,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)全局最優(yōu)、產(chǎn)出最優(yōu)。

內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈。煙草工業(yè)企業(yè)內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈由主價(jià)值鏈活動(dòng)和管理活動(dòng)組成。內(nèi)部主價(jià)值鏈活動(dòng)主要包括營(yíng)銷、研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)制造和倉(cāng)儲(chǔ)物流五個(gè)環(huán)節(jié)。營(yíng)銷環(huán)節(jié),作為內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈的起點(diǎn),對(duì)價(jià)值鏈全流程的成本產(chǎn)生重大影響,如果對(duì)市場(chǎng)需求洞見不深,產(chǎn)品需求設(shè)計(jì)定位不夠精準(zhǔn),即使后期投入大量資源,也難以取得預(yù)期效果。研發(fā)環(huán)節(jié),是企業(yè)內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈的核心環(huán)節(jié),一旦產(chǎn)品定型,成本下降空間非常有限。采購(gòu)環(huán)節(jié),雖然原輔材料支出發(fā)生在該環(huán)節(jié),但產(chǎn)品需求和設(shè)計(jì)一旦確定,采購(gòu)環(huán)節(jié)的成本管理空間就十分有限,其主要職能集中體現(xiàn)在質(zhì)量管理上。生產(chǎn)制造環(huán)節(jié),其管理的空間在于產(chǎn)能布局優(yōu)化、人工效率提升,日常管理的重點(diǎn)是對(duì)燃料動(dòng)力環(huán)節(jié)和維修費(fèi)用開展精益管理。倉(cāng)儲(chǔ)物流環(huán)節(jié),在價(jià)值鏈中處于末端,受前端影響較大。

外部?jī)r(jià)值鏈。煙草工業(yè)企業(yè)的外部?jī)r(jià)值鏈與煙草行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈密切相關(guān)。工業(yè)企業(yè)的外部?jī)r(jià)值鏈主要包括與商業(yè)企業(yè)的價(jià)值鏈、與煙農(nóng)的價(jià)值鏈。商業(yè)企業(yè)是工業(yè)企業(yè)的一級(jí)客戶,二者可以建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,實(shí)現(xiàn)工商互動(dòng),共同培育品牌,適時(shí)把握、準(zhǔn)確預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求,使工業(yè)企業(yè)及時(shí)調(diào)整自己的品牌結(jié)構(gòu)、營(yíng)銷手段以及產(chǎn)品投放數(shù)量和節(jié)奏,進(jìn)而獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。煙葉是行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)和煙草產(chǎn)業(yè)鏈的先導(dǎo)環(huán)節(jié),煙田是卷煙工業(yè)的“第一車間”,因此工業(yè)企業(yè)也要在煙葉質(zhì)量管理上下功夫。

煙草工業(yè)企業(yè)價(jià)值鏈上的每個(gè)環(huán)節(jié)都有限制性因素,因此,戰(zhàn)略成本管理應(yīng)結(jié)合煙草工業(yè)企業(yè)的屬性,針對(duì)可控成本動(dòng)因開展價(jià)值鏈分析與優(yōu)化,為企業(yè)形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、提升核心競(jìng)爭(zhēng)力奠定基礎(chǔ)。

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